• Bonjour, 

     

    En ce moment, je réduis ma consommation de viande, pour plusieurs raisons, dont une, c'est que je teste la méthode de Lucile Woodward (méthode alimentaire et programme sportif) !

    Je vous en parlerai plus précisément dans un prochain article "sport"

    Je teste, cela me plaît car, comme j'ai plus de temps pour cuisiner, cela m'oblige à chercher d'autres aliments, d'autres saveurs. 

    Ici je vous propose une salade toute simple (et oui, je n'avais plus grand chose au frigo). 

     

    Idée végé ; salade de lentilles corail, concombre et chèvre ....

     

    Ingrédients pour une personne ; 

    Un demi concombre en tranche 

    Une échalote coupée 

    Une cuillère à soupe d'huile de colza 

    Deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre 

    150 grammes de lentilles corail cuites préalablement à l'eau 

    quelques morceaux de fromage de chèvre 

     

    Réaliser un asaisonnement ; mettre l'échalotte coupée dans le saladier, l'huile, le vinaigre, bien mélanger. Puis sel, poivre. 

    Déposer les concombres, les lentilles. Mélanger et parsemer de morceaux de fromage de chèvre. 

     

    Idée végé ; salade de lentilles corail, concombre et chèvre ....

     

    Je vous retrouve bientôt pour une nouvelle recette !

     

    Bonne journée ou bonne soirée smile

     

     


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  • Bonjour, 

     

    On continue le sport, je ne lâche rien et la semaine prochaine, je teste un nouveau programme .... 

     

     

    Mes entraînements du 18 au 24 Mai

     

    Lundi 18 Mai 

    PAUSE

     

     Mardi 19 Mai 

    Musculation haut du corps et vélo d'appartement 70 minutes. 

     

    Mercredi 20 Mai

    PAUSE

     

     Jeudi 21 Mai 

    Full Body Cardio HIIT 45 minutes. 

    20 minutes de vélo d'appartement 

     

    Vendredi 22 Mai 

    Musculation Jambes 60 minutes. 

     

    Samedi 23 Mai 

    60 minutes de vélo d'appartement

     

     

    Dimanche 24 Mai 

    Etirements (je me repose pour commencer mon challenge le lendemain)

     

     

    Une bonne semaine, vraiment hâte de commencer la suivante !

     

     

    Bonne journée ou bonne soirée smile


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  • Bonjour, 

     

    On continue le sport, je ne lâche rien, et puis j'aime ça !

     

    Mes entraînements du 11 au 17 Mai

     

     

     

    Lundi 11 Mai 

    PAUSE

     

    Mardi 12 Mai 

    Musculation Jambes 60 minutes

     

     

    Mercredi 13 Mai 

    PAUSE 

     

    Jeudi 14 Mai 

    Musculation Bras et vélo d'appartement 1h10 minutes. 

     

     

    Vendredi 15 Mai

    Fitness blender et 20 minutes de vélo ; 1h15

     

    Samedi 16 Mai 

     Musculation Jambes 60 minutes

     

    Dimanche 17 Mai 

    20 minutes abdominaux

    40 minutes de vélo d'appartement 

     

     

    Une bonne semaine, presque 5h30 ! 

    Je fais de plus en plus de musculation, il faut vraiment que je prévois de m'acheter plus de matériel ! 

     

    Bonne journée ou bonne soirée 


    7 commentaires
  • Bonjour, 

     

    Pendant le week end du 8 Mai, j'avais décidé de cuisiner un peu, et pour une fois un dessert enfin des biscuits. 

    Je ne suis pas trop biscuit, même si j'aime de temsp en temps en tremper dans mon thé vert ..... 

    J'ai reçu du beurre d'amande de la part de The protein works et j'ai décidé de l'utiliser pour faire des sablés. 

    Je me suis inspirée de cette recette de palets bretons chez Marmiton

     

    Sablés rustiques au beurre d'amande ...

     

    Ingrédients ; 

    2 jaunes d'oeuf

    80g de sucre (sucre de coco si possible)

    80g de beurre d'amande

    140g de farine semi-complète

    6g de levure 

    un peu de sel ou fleur de sel

     

    Préparation ; 

    Mélanger les jaunes avec le sucre. Rajouter le beurre d'amande. Bien mélanger. 

    Verser la farine, la levure. 

    Ici ma pâte était un peu friable je vous conseille de rajouter un peu d'eau ou de lait pour bien former un boudin. 

    Réserver la pâte au frigo pendant deux heures. 

    Préchauffer le four à 180°C, faire cuire 15 minutes. 

     

    Sablés rustiques au beurre d'amande ...

     

    Au niveau de la recette, elle est très bien, mais il faudrait y ajouter un peu d'eau ou de lait, la pâte est assez friable pour former le boudin.  

    Je m'attendais à un goût d'amande assez prononcé, et bien il n'en est rien. 

    Ils ont un goût d'amandes et de noisettes c'est vraiment délicieux, d'ailleurs mon cher et tendre à tout mangé, lui qui est si difficile, il faut le noter !

    Je vais chercher d'autres recettes avec ce beurre d'amande, je pense qu'il peut bien remplacer un beurre normal dans pas mal de recettes !

     

    Bonne journée ou bonne soirée smile

     


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