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Bonjour,
Pendant le week end du 8 Mai, j'avais décidé de cuisiner un peu, et pour une fois un dessert enfin des biscuits.
Je ne suis pas trop biscuit, même si j'aime de temsp en temps en tremper dans mon thé vert .....
J'ai reçu du beurre d'amande de la part de The protein works et j'ai décidé de l'utiliser pour faire des sablés.
Je me suis inspirée de cette recette de palets bretons chez Marmiton
Ingrédients ;
2 jaunes d'oeuf
80g de sucre (sucre de coco si possible)
80g de beurre d'amande
140g de farine semi-complète
6g de levure
un peu de sel ou fleur de sel
Préparation ;
Mélanger les jaunes avec le sucre. Rajouter le beurre d'amande. Bien mélanger.
Verser la farine, la levure.
Ici ma pâte était un peu friable je vous conseille de rajouter un peu d'eau ou de lait pour bien former un boudin.
Réserver la pâte au frigo pendant deux heures.
Préchauffer le four à 180°C, faire cuire 15 minutes.
Au niveau de la recette, elle est très bien, mais il faudrait y ajouter un peu d'eau ou de lait, la pâte est assez friable pour former le boudin.
Je m'attendais à un goût d'amande assez prononcé, et bien il n'en est rien.
Ils ont un goût d'amandes et de noisettes c'est vraiment délicieux, d'ailleurs mon cher et tendre à tout mangé, lui qui est si difficile, il faut le noter !
Je vais chercher d'autres recettes avec ce beurre d'amande, je pense qu'il peut bien remplacer un beurre normal dans pas mal de recettes !
Bonne journée ou bonne soirée
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Bonjour,
C'était ma dernière semaine de vacances avant la dernière ligne droite de ma dernière année d'étude ....
Lundi 4 Mai
Musculation haut du corps 53 minutes
Vélo d'appartement 27 minutes
Mardi 5 Mai
PAUSE
Mercredi 6 Mai
Vélo d'appartement 60 minutes.
Jeudi 7 Mai
PAUSE
Vendredi 8 Mai
Musculation Abdominaux 25 minutes
Musculation Jambes 60 minutes
Samedi 9 Mai
Christine Salus 54 minutes.
Tabata Torture
Dimanche 10 Mai
50 minutes de vélo d'appartement.
Bonne journée ou bonne soirée
6 commentaires -
Bonjour,
Les vacances passent vraiment à une vitesse folle !
Il faut dire qu'entre inviter sa famille,se balader, revoir une amie que je n'ai pas vu depuis plusieurs mois et le petit travail (j'aide des troisièmes à réviser leur Brevet), enfin, le sport ..... tout ça fait que les journées passent très vite ....
Dès que j'ai reçu mon colis The protein works, je savais que le lendemain matin allait être un matin de pur plaisir !
Et bien oui, avec les pancakes, j'avais déjà mon topping en tête ; sirop goût fondant au chocolat de chez The proteinworks et fruits rouges (de chez Picard)
Mode d'emploi ;
Prendre un gros bol. Ajouter 55g de la préparation pour pancakes et 150ml de lait sans lactose pour moi. Mélanger doucement, il reste des grumeaux et c'est normal.
Laisser poser la préparation 1 à 2 minutes.
Faire cuire les pancakes une à deux minutes de chaque côté avec un peu de matière grasse.
et hop on met son topping !
Les têtes de chats sont là pour cacher le décor !
Et on dévore !
Niveau macros, on est très bien ; pour une dose de 55g de préparation plus 150 ml de lait sans lactose ;
Glucides : 18 grammes
Lipides: 6 grammes
Protéines : 37 grammes (boum)
Sucre ; environ 9 grammes.
Total calories ; 272.
Si on rajoute les fruits et le sirop (zéro calorie), on en arrive à peu près à ; 325 calories (et un peu plus de glucides du coup).
Le sirop à un goût de chocolat, je l'avoue, il n'ai pas très prononcé mais suffit pour me faire croire que oui, je mange du chocolat au lait fondu !
Les pancakes sont franchement très faciles à faire, rapides, ils gonflent bien à la cuisson et il n'est pas nécessaire de rajouter des matières grasses à chaque pancake.
Bon, et bien je peux encore m'en faire pas mal avec le paquet qu'on m'a envoyé, alors attendez-vous à une version salée et peut-être une autre version sucrée ...
Merci encore The protein works !
Bonne journée ou bonne soirée
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Bonjour,
Je ralentis légèrement la cadence pour cette première semaine de vacances ainsi que pour la deuxième ....
Lundi 27 Avril
REPOS
Mardi 28 Avril
Hardcore 10 minutes abdominaux du 21 day fix extreme (j'ai su me le procurer mais je ne sais pas quand je vais débuter ce challenge)
et Fitness Blender 31 minutes
Mercredi 29 Avril
Musculation Bras 60 minutes
Vélo d'appartement 20 minutes
Jeudi 30 Avril
Musculation Jambes 60 minutes
Vendredi 1er Mai
PAUSE
Samedi 2 Mai
Fitness Blender ; 3 vidéos, d'abord des abdos, puis du cardio, puis Pilates/Yoga ; 1h15
Dimanche 3 Mai
Légèrement ralenti certes, presque 5 heures mais satisfaite quand même !
Bonne journée ou bonne soirée
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