• Muffins aux noisettes sans beurre

    Bonjour,

    Un peu de sucré, ça faisait longtemps !

    Déjà le mois de Septembre, un mois que j'adore pour plusieurs raisons, dont une ; la rentrée ... il était temps (quoi vous n'êtes pas de mon avis?)

    Je vais m'acheter un bento pour l'emmener partout, j'espère pouvoir faire quelques photos de mes petits plats pour le blog. 

    C'est donc une de mes bonne résolution de cette rentrée qui s'annonce chargée pour moi; faire moi même mes repas de midi au lieu d'allé acheter un sandwich !

    Qui dit rentrée dit petits goûters pendant la récréation ou pendant une pause ... 

    J'ai donc tout de suite craqué pour le cake sans beurre du blog "Dans vos assiettes"

    Pour moi, une version muffins aux noisettes ...  

     

    Muffins aux noisettes sans beurre

    Ingrédients; 

    150g de farine semi-complète

    200g de fromage blanc

    100g de sucre

    1 sachet de levure chimique 

    3 oeufs 

    80g de poudre de noisettes 

    Préparation; 

    Mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le fromage blanc puis les oeufs. Bien mélanger, ajouter la poudre de noisettes, mettre au four 35/40 minutes à 190°C. 

    Muffins aux noisettes sans beurre

     

    Elles ne sont pas mignonnes mes petites caisettes vertes à pois ???

     

    Muffins aux noisettes sans beurre

     

    Des muffins très moelleux avec un bon goût de noisette 

    A déguster au petit déjeuner fourrés de confiture de fraise ... 

    A emporter partout, même dans un bento !

     

    Bonne journée 

     

     


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  • Commentaires

    1
    Mardi 4 Septembre 2012 à 15:03

    délicieusement parfumés et bien moelleux

    bonne après midi biz

    2
    Mardi 4 Septembre 2012 à 15:04

    Pour moi aussi c'est la rentrée..au bureau...mais je ne louperai pour rien au monde le moment du goûter, surtout si dans ma poche se cachent ses délicieux muffins :)

    3
    Mardi 4 Septembre 2012 à 15:28

    C'est un goûter parfait !!!

    Merci Poulette.
    Capu

    4
    Mardi 4 Septembre 2012 à 15:56

    Ils m'ont l'air tres bon ces muffins, bon apres midi

    5
    Mardi 4 Septembre 2012 à 15:59
    Sylvmel

    J'adooooooooore !! voici un goûter qui raviraient mes tis loulous. Bises

    6
    Mardi 4 Septembre 2012 à 16:03

    Terriblement gourmand!

    7
    Mardi 4 Septembre 2012 à 16:07

    Très tentant!!!!!

    8
    Mardi 4 Septembre 2012 à 17:23

    difficile de ne pas etre tenter!!!  Bonne soirée de mardi, bisous Lou

    9
    Mardi 4 Septembre 2012 à 17:30

    coucou,

    bien tentant !!:)

    bizzzz

     

    10
    Mardi 4 Septembre 2012 à 17:40

    miammmm super trop bonnnn !!!

     

    manue :)))

    11
    Mardi 4 Septembre 2012 à 18:20
    Julia T

    Des muffins très appétissants
    et assurément délicieux!
    J'adore!
    Bises Julia

    12
    Mardi 4 Septembre 2012 à 18:39

    Trop gourmands tes p'tits muffins!

    13
    Mardi 4 Septembre 2012 à 19:35

    délicieuse idée de goûter!!

    14
    Mardi 4 Septembre 2012 à 19:53

    et oui faut manger légé maintenant hihi fini les petits plaisirs gourmands des vacances snif Bisous

    15
    Mardi 4 Septembre 2012 à 20:04

    Pour un petit gouter bien sympathique!

    16
    Mardi 4 Septembre 2012 à 20:05

    superbes ces muffins !!!

    17
    Mardi 4 Septembre 2012 à 20:07

    C'est la classe sans beurre ^^

    on peut se goinfrer!

    18
    Mardi 4 Septembre 2012 à 20:59

    Mmmm ils ont l'air gourmands, moelleux et savoureux ! Une très jolie recette.

    Belle soirée à toi.

    19
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:15

    De beaux muffins bien gourmands :-)

    Bis

    20
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:20

    Ces muffins sont appétissants et les photos sont surtout superbes ! Belle réalisation. A bientôt !

    21
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:23

    de bons muffins peu caloriques c'est super !!

    bises

    22
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:29
    kali piplette

    Effectivement ils sont bien gourmands ces muffins!

    Et en plus legers, legers, du coup  on culpabilise moins et c'est bon pour le moral.

    Génial.

    23
    Mardi 4 Septembre 2012 à 22:42

    oh chouette sans beurre ca doit etre plus leger !

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    24
    Mardi 4 Septembre 2012 à 22:46
    Audalacuisine

    De délicieux petits muffins qui nous évitent de trop culpabiliser ! Merci pour le partage. Bises

    25
    Mardi 4 Septembre 2012 à 22:46

    Ils sont très beaux tes muffins, hum, un régal!

    Bonne soirée, Prici

    26
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 08:05

    Trop mimi ces petits muffins!

    Le bento c'est l'idéal pour ne pas manger des trucs gras tous les midis...!

    27
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 08:28

    je suis fan de tes gâteaux sans beurre :) en plus, avec le fromage blanc, c'est encore plus moelleux, miam !

    28
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 09:36

    Ces muffins me ravissent tant par leur légereté que par leur gourmandise. Je t'en pique un au passage pour déguster avec mon café à 10h. Je t'embrasse et te souhaite une belle journée.

    Manon

    29
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 10:16

    ca me plait bien !!! Merci Doudoute !

    30
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 12:12
    clivia

    j'ai la meme resolution que toi pour cette année mais dans mon cas c'est pas gagné, il est midi et je mange un panzerotto de la pizzeria du coin!

    tes muffins ont l'air delicieux ;)

    31
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 13:26

    A manger sans modération! Bisous

    32
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 13:41

    Wow, bluffants ces petits muffins, bravo !

    33
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 14:34

    Bonne résulution! ^^ Un peu dur a tenir pour moi a certains moment parceque des fois on veut pas trop cuisiner ^^

    En tout cas très sympa ces muffins! :)

    34
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 15:24
    Doria Lexie

    Excellents tes muffins avec cette saveur de noisette !


    Très bonne après-midi en ce mercredi,
    Bisous, Doria

    35
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 16:19

    miam miam et en plus c'est l'heure du gouter!!

    36
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 16:56
    Heart of Wild

    Des muffins tout moelleux qui donne bien envie, parfait pendant la pause !

    37
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 17:33

    tes caissettes sont adorables...mais nous aimons encore mieux ce qu'il y a dedans:)

    Bisous bisous

    38
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 19:12

    vivement la récré !!!!!!

    39
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 20:00

    Sympa ces muffins sans beurre, ça fait tout de suite moins culpabiliser!

    40
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 22:14
    afaurore

    utile sans beurre

    41
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 22:55

    Humm, très tentant, et léger en plus, ce qui ne fait pas de mal de temps en temps ! Je garde cette recette sous le coude. Bises & bonne rentrée ! :)

    42
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 00:02
    boljo

    Les caissettes sont mignonnes et les muffins très appétissants, léger et bon pour le moral autant que pour le tour de taille.

    43
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 08:11

    merci beaucoup Doudoute

    contente que tu t'es régalé

    je me suis permise de te piquer une photo pour te faire un honneur dimanche

    bon jeudi

    bisous

    44
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 10:54

    tu vas t'acheter un bento :)! j'en ai un et c'est bien pratique pour amener son miam miam au travail.

    en tout cas jolis muffins, ça donne faim!

    45
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 11:41

    A la noisette, miam, miam. Pour ce qui concerne la rentrée je suis d'accord. Les enfants ne tenaient plus en place, il était temps qu'ils reprennent les cours. Je suis une maman indigne . Nan, juste fatiguée.
    Bisous et bonne journée.

    46
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 12:06

    Ils ont l'air divins ces jolis muffins;) Bon jeudi!!xxx

    47
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 13:06

    Ils sont mimis tes muffins aux noisettes, j'adooooooore, Mmmmmmmmmmmmmmm !! Bisous la belle ♥

    48
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 14:07
    EnviesDélices

    ils ont l'air bien bon ces gâteaux ;)

    49
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 15:02

    miam, un super gouter !

    50
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 15:40

    Gourmand et raisonnable, bravo!! C

    51
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 15:44

    aux noisettes....j'adore!!!

    52
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 16:16
    patmamy

    moi aussi je remplace le beurre par du fromage frais maigre ou un yaourt ou des petits suisses bien moins calorique. et tout aussi bon bz patmamy

    53
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 16:31

    très sympas ces muffins et en plus sans beurre, c'est top ça!!!!

    bonne journée

    54
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 18:14

    très jolis et surement très bons ces petits muffins !

    Bonne soirée

    bisous

    55
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 18:49

    Je me sers au passage, miam !

    56
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 20:03

    Bonne soirée ma toute belle!

    57
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 21:09
    Patchouka

    hummmmmmmm les délicieux muffins !!!

    58
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 23:32

    de délicieux petits muffins!! bisous.

    59
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 04:33

    Entre mon achat récent de noisettes et le culte que je voue aux muffins, je survalide! :D

    60
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 07:26

    bonjour,sa à l'air délicieux!

    61
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 08:09

    Un goûter parfait et sans beurre, au top ! :)

    62
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 12:35

    sans beurre, j'aime beaucoup puisque j'essaye de réduire le plus possible les matières grasses ajoutés même si ce n'est pas toujours facile

    63
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 22:03

    Cela semble excellent. Merci pour ce partage. Bonne soirée

    64
    Samedi 8 Septembre 2012 à 12:47

    De bien joli muffins qui plairont a celles qui surveillent leur ligne.

    65
    Samedi 8 Septembre 2012 à 14:39

    très jolis ces petits muffins!!!
    je vais les essayer!!
    (et j'ai des idées de bento sur mon blog, si ça t'intéresse ;))
    bises doudoute
    PS il me tarde la prochaine rubrique cinéma.

    66
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 12:40

    j'adore les muffins et cette recette a l'air tout simplement délicieuse ^^

    67
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 17:59

    lls ont l'air bien délicieux ces p'tits muffins !

    68
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 22:28

    J'aime bien ces p'tits muffins  à la noisette et au fromage blanc !

    69
    Lundi 10 Septembre 2012 à 14:01

    C'est drole j'ai justement fait un cake a la noisette hier et j'en ai mangé ce matin pour le ptit déj. C'était extra vivement le prochain ptit déj!

    70
    B
    Lundi 10 Septembre 2012 à 18:38

    Ce sont de bien beaux muffins a fdéguster sans modération puisqu'ils ne contiennent pas de beurre;)

    71
    Mardi 11 Septembre 2012 à 00:38

    De la noisette, un vrai péché mignon pour moi. Surtout en cette saison, où on peu en trouver des fraiches. Tes muffins ont l'air extra!

    72
    Mardi 11 Septembre 2012 à 18:57
    Mina Lisa

    Je trouve ta recette vraiment super!

    C'est génial de pouvoir faire des muffins sans beurre!Et les tiens ont l'air délicieux!

    A bientôt!

    73
    Vendredi 14 Septembre 2012 à 13:22
    ipanama

    très mignons ces muffins dans leurs petites caissettes 

    Je te souhaite une bonne année scolaire. Oui le Master 1 et 2 font deux années bien chargées, mais il y a aussi les soirées étudiantes organisées, et les associations si on veut, de quoi se détendre un peu du stress.

    gros bisous et bonne journée Doudoute !

    74
    Mardi 18 Septembre 2012 à 21:45

    une gourmandise comme je les aime

    75
    Mardi 19 Mars 2013 à 19:42

    Ils ont vraiment l'air très très bons ces petits =) bravo en tout cas pour tout ce que tu réalises !!!!

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