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Brownie au chocolat allégé et blog en pause
Bonjour,
Presque tous les week end, j'essaie de trouver une recette gourmande pour la réaliser et faire plaisir à mes proches (et à moi même ..).
Sachez que dans mes placards, je n'ai quasiment rien pour réaliser des desserts (pas de beurre, pas de chocolat ou autres produits sucrés), le sucre et moi ce n'est pas fini mais c'est très ralenti depuis quelques mois et je m'en porte très très bien !
Pour faire cette recette j'ai donc acheté du chocolat dessert c'est tout, je l'ai trouvé chez Zekitchounette, un blog que j'aime beaucoup !
J'ai suivi ses conseils ; moitié farine, moitié maïzena, et moins de sucre.
Ingrédients ;
30 grammes de farine semi-complète
30 grammes de maïzena
60 grammes de sucre
3 oeufs
200 grammes de chocolat à dessert
200 grammes de compote de pommes
Préparation ;
Mélanger la farine, la maizena, le sucre et les oeufs à l'aide d'un fouet. Faire fondre le chocolat. L'ajouter à la préparation précédente.
Enfin, ajouter la compote de pommes.
Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes.
Faire 10/12 parts. Saupoudrer de noix de coco râpée.
Ce n'était pas la première fois que je remplaçais le beurre par de la compote de pommes et c'est encore une fois réussi !
Certes, c'est une recette allégée mais calorique tout de même, à couper en petites parts et à manger avec modération pour se faire plaisir.
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Et, oui, vous voyez bien que depuis quelques temps mon blog tourne un peu au ralenti.
Je mets donc mon blog en pause, j'ai obtenu les écrits du CAPES (concours pour devenir enseignant), certes c'est une bonne nouvelle (je prends ma revanche sur l'année dernière) sauf qu'un long chemin m'attend maintenant vers les oraux qui auront lieu fin Juin.
Si pas d'oral, pas de concours et retour à la case départ vers les écrits (et de nouveaux sujets à travailler) l'année prochaine !
C'est pour cela que j'ai envie de me consacrer à 100% à mes études (tout en continuant le sport, ça fait tellement de bien)
Mon rêve d'enfant va peut-être se réaliser, qui sais ?
Je reviens donc dans 5/6 semaines avec de nouvelles recettes !
Bonne journée ou bonne soirée
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Commentaires
Bravo pour cette réussite Doudoute. Je te souhaite tout plein de courage pour tes examens.
Ta recette est gourmande et j'adore l'idée de la compote de pommes. Je testerai bien à mon tour.
Bonne pause et à bientôt
Bises
Chantal
félicitations pour cette première réussite bon courage pour la suite
ton brownie est ultra fondant humm
bonne après midi bisous
De la gourmandise tout en faisant attention!
Félicitations pour tes écrits et bon courage pour les oraux à venir... A bientôt ;) Bises.
bonne chance pour les oraux, je sais que ce n'est pas simple, mon mari est passé par là...
courage et à bientôt..
fondant ton brownie..
biz
manue :))
Tu nous quittes avec un superbe gâteau au chocolat... Miam miam.. même allégé, il a l'air succulent.
Bon courage pour tes épreuves orales !
Merci pour cette belle recette et bon courage pour les révisions et les oraux,je te souhaite plein de réussite . A très vite.
Eva
Sympa ce brownies allégé...
Bon courage pour les oraux du CAPES, dis-toi que tu as fait le plus dur... Je croise les doigts, tu vas y arriver; j'en suis sûre !
Bisoous.
ton gateau waouhhhhhh une tuerie !!!
bon courage pour les oraux ce n'ai pas facile !!! mais tu y arriveras ;-)
bisous
Le brownie c'est un dessert tellement gourmand, personne ne peut résister à sa texture fondante et à son bon goût chocolaté.
Mon blog aussi tourne au ralenti à cause des oraux du CAPES de documentation, bonne chance à toi, je passe mi-juin et je suis déjà épuisée!
si tu savais comme j'ai envie de chocolat depuis que j'ai commencé mon rééquilibrage alimentaire et que je me suis imposée une grosse restriction sur les gourmandises snif snif !
j'en bave devant mon écran lol !
tu as raison de te consacrer aux études c'est important si l'on veut réussir dans la vie, chose que j'enseigne à mes enfants ;)
bon courage !
bisous
Bon continuation, pour la suite, bisesUN GROS M"....." pour la suite!! :) et merci pour ce délicieux brownies! au plaisirs de te relire! bonne journée
Bravo pour tes écrits, c'est une super nouvelle! Je croise les doigts pour tes oraux maintenant!
Tu as raison de faire une pause, il faut aussi avoir des priorités! Et les études en font partie! Continue bien le sport aussi (je me suis mise à la course à pied d'ailleurs hihi)! Bises
Bravo pour tes écrits, bon courage pour tes oraux !
Pas de soucis on attends que tu reviennes avec de bonnes nouvelles j'espère.
Bisous
Je te dis un gros M**DE pour les examens!!! moi aussi je vais devoir bientôt un peu moins soigner mon blog (mais moi car je vais réviser chez ma grand-mère.. qui n'a pas internet). Mes oraux commencent dans moins de 3 semaines: AHHHHHHH!
(au fait, tu passes tes oraux sur Paris? si tu as envie de boire un café ou une bière à la fin de ta série d'épreuves, fais-moi savoir!: ça pourrait être sympa :))
Tu vas tout déchirer j'en suis certaine !!!!!36NatJeudi 29 Mai 2014 à 10:21consacre toi surtout a ton capes.. c'est le principal .. je croise les doigts pour toi ..bonne chance
Hello ma petite Doudoute,
Je devrais faire comme toi et arrêter le sucre !!!! Pour commencer, déjà tester ta recette de brownies histoire de me sevrer en douceur !!! lol
En tout cas, ils donnent envie !
Bon courage pour tes révisions et je te dis merde pour fin juin !!
Bisous
Ce Brownie à l'air super!
Courage pour tes examens, je croise les doigts pour toi et je t'envoi plein d'ondes positives!
A très bientôt
J'espère que les révisions se passent bien!
merci pour ton gentil coucou.
Bon courage. Bises
bonjour,
Bonne chance à vous !!!
Avec la détermination que vous manifestez vous devez réussir!!
Un gâteau bien fondant.
Bonne journée
Snif tu vas me manquer. Mais je croises les doigts et les orteils, pour que tu décroches tes oraux...mais je suis certaine que tu vas l'avoir, je connais peu de personnes aussi déterminées que toi.
Il a l'air trop bon ton brownie ! En plus avec la noix de coco râpé...
Bon courage pour tes oraux, je croise les doigts pour toi ! Bonnes révisions en attendant !
Pour être passée par là je te souhaite bon courage ! Et un petit carré de brownie de temps en temps ça aide bien pour les révisions :-)Il m'a l'air génial ce brownie et il est allégé. Je prends et je note
Merci Doudoute
Bises
Chrys
Oh je pensais que la compote c'était pour remplacer les oeufs et non le beurre. En tout cas ça a l'air trop bon :p
Bonne chance pour tes oraux !!!
Tu nous laisses avec une jolie gourmandise dont tu as le secret, gourmande et saine à la fois, merci :
Je te souhaites bon courage pour tes révisions et surtout, bonne chance pour le moment crucial. A bientôt, la future enseignante !
Bon courage pour tes examens.
je révise moi aussi pour un DU de nutrition. Et mon blog tourne au ralenti!
En tous cas, pour ta recette, je trouve cela pertinent l'usage de la compote. J'ai déjà essayé cela pour remplacer les œufs.
À bientôt
1ère chose : ton brownie est incroyable. Je n'ai jamais remplacé le beurre par de la compote. Mais cela donne envie de tester.
2ème chose : bonne chance pour l'oral !!!! :)
3ème chose : merciiii d'être déjà venu sur mon nouveau blog, tu es l'une des toutes premières ^^ !
4ème chose : reviens vite !!!!!!!!!!!!!!!!
Bisous
Coucou, j'espère que tu ne "bûche" (comme on dit chez moi) pas trop et que tu arrives quand même a profiter des beaux jours. Courage ma belle
Un petit coucou meme si tu es en pause :pLes oraux approchent je pense à toi. J'avais envie d'en savoir plus sur toi alors :-) voilà je t'ai décerné le liebster award http://art.devivre.fr/?p=5966 tu as tout le temps pour répondre
J'en ai fait un aussi ds la semaine, mais pas du tout ligth, hi!!!!!!!!!!! Je te souhaite de réussir tes examens et de concrétiser tes rêves. Bonne chance, à bientôt, bisous
Juste un petit coucou Doudoute, pour te souhaiter du courage dans tes examens si tu es entrain de les passer et s'ils sont terminés j'espère que tout s'est bien passé.
Bisous
Chantal
Merci pour cette délicieuse recette allégée ! voilà de quoi se faire plaisir sans trop culpabiliser =) Ensuite, je te souhaite bonne chance pour le CAPES et je croise les doigts pour toi ! bisous
Un dessert qui devait être fabuleux!
Merci pour tes visites pendant mon absence. Malheureusement je ne savais pas me connecter c'est pourquoi j'accuse un retard considérable dans mes visites chez les copinautes.
Je reviens donc doucement;)
Je te souhaite un très très beau week-end. Gros bisous et courage!Merci pour tes commentaires. As tu déja passé tes oraux? Si oui j'espère que ca c'est bien passé. Sinon je croise les doigts du mieux que je peux
coucou , recette testé avec de la poudre d'agave à la place du sucre , ça marche plutôt bien mais il faut en mettre au moins 100G
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Bon courage!