Bonjour, 

J'ai été tagguée par le joli blog Les Bentos de Sucre de Riz

- Sucré ou Salé ? Je prendrais plus un morceau de bon comté qu'un bout de chocolat ... même si j'adore le chocolat noir ... 

Vous l'avez compris je préfère manger et cuisiner salé, j'ai beaucoup plus d'idées !

- Quel plat préféré ? Dur, dur de choisir ! On va donc dire, beaucoup de plats se trouvant dans mon blog ! Des plats à base de légumes et de pâtes complètes !

- Et le déssert ? L'île flottante ou le gâteau aux pommes ... 

- As-tu des animaux ? Oui, un petit chaton <3

- Quel est ton passe temps préféré ? Faire du sport, lire, aller sur des blogs modes ou cuisine. Vous laisser des commentaires

- Que fais tu les dimanches matins en général ? Rien ! Le dimanche n'est vraiment pas un jour que j'apprécie ! Sauf pour une chose ; le petit déjeuner car j'essaie de manger autre chose que la semaine ... prochain essai : des pancakes ! 

- Objet fétiche ? La bague que le chéri m'a offerte, je ne suis jamais sans elle. 

- Fais-tu du sport ? Oui, tous les deux jours.

- Quel est ton genre de livre ? Historiques, géographiques (études oblige), policiers, horreur ... 

- Quel est ton prochain voyage ? Pour faire un voyage il faut de l'argent, mais cela va venir si dans quelques années j'entre dans la vie active. J'ai déjà été en vacances dans le Sud de l'Espagne, dans le Sud de l'Italie mais aussi en Bretagne. 

Mon rêve serait d'aller à Rome, Florence, Philadelphie, et aussi visiter notre belle France !

 - Aimes-tu mon blog ? (haha ^^) Bien sûr que j'aime ton blog, nous avons beaucoup de goûts en commun, tout tes bentos me font saliver !

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C'est le blog Ciboulette et Compagnie qui a revisité mes Ravioles au jambon fumé, poivrons, sauce ail et fines herbes 

Merci à ma fidèle testeuse et à Clara pour son Tag 

Bonne journée ou bonne soirée à vous

Je reviens bientôt avec une nouvelle recette 

Bonjour,

Je reviens avec une recette coup de coeur !

Pour faire baisser la pression du concours, j'ai réalisé ce cake quelques heures seulement après être rentrée chez moi ... 

Un petit tour sur 750grammes et j'ai ma recette sans oeuf ! 

 Ingrédients; 

2 bananes bien mûres 

des morceaux de chocolat noir

deux verres de farine

un demi verre de sucre

un demi sachet de levure

un filet d'huile

Préparation; 

Ecraser les bananes. Ajouter la farine, le sucre, la levure et l'huile. Bien mélanger. 

Faire cuire au four 180°C pendant 25 à 30 minutes. 

Simple, rapide et vraiment trop bon !

Je suis devenue accro à ce cake, je crois que je vais le refaire .... 

Ben oui, je me suis levée avec le sourire car je savais que j'aurai eu droit à une part de cake  ... 

Et puis un jour sans révision ça a meilleur goût 

Bonne journée ou bonne soirée 

Bonjour, 

Pour fêter la fin de mes examens (que j'ai eu, je vous le disais dans un précédent article) et de mon concours, je vous propose une petite recette !

Même si je n'ai pas encore les résultats du concours, je suis très contente d'être en vacances, je ne révise plus ! Enfin ! 

Cette recette a été réalisée un week end de révisions, le temps où les repas ne devaient pas prendre trop de temps.  

 Vous connaissez toutes et tous cette recette mais j'ai fais quelques modifications en m'inspirant de la cuisine de Mymy

Ingrédients; 

1 tortilla

de la sauce tomate (toute prête ou pas)

des aubergines poêlées

deux knackis de volaille

fromages ; ici gouda et ricotta 

Préparation;

Etaler de la sauce tomate sur la tortilla. Répartir les morceaux de knackis. Répartir les aubergines.

Râper  un peu de gouda, déposer des morceaux de ricotta. 

Faire cuire à 180°C pendant 10 minutes. 

J'ai vraiment adoré, surtout que la sauce tomate était agrémentée d'olives vertes et d'origan ... 

Rapide, mais délicieux !  Je vous conseille cette garniture. 

Bonne journée ou bonne soirée 

Bonjour, 

Je vous propose une recette sucrée, un cake au chocolat noir ! 

Comme vous le savez, je suis très difficile avec les gâteaux tout chocolat 

La recette vient du blog "Archifood"

Ingrédients;  

2oeufs

200g de chocolat noir (un peu moins pour moi)

70g de sucre (un peu moins pour moi)

60g de beurre (un peu moins pour moi)

30g de farine

du sucre vanillé (facultatif) ou une cuillère à café de vanille en poudre

Préparation;

Faire fondre le beurre et le chocolat. Pendant ce temps, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la vanille. Ajoutez le mélange beurre/chocolat. Versez la préparation dans un plat beurré. 

Enfourner 15 à 20 minutes à 210°C. 

Un bon gâteau fort en chocolat mais qui s'émiette facilement et qui est légèrement sec (peut-être dû à mes modifications)

Je conseille donc de le déguster avec de la crème anglaise ou de la glace à la vanille. 

Sinon pour faire plus light, le tremper dans du thé noir à la vanille ou aux fruits rouges .... (avis personnel)

Encore une fois, je préfère un bon morceau de comté à un gâteau au chocolat, voici ma meilleure version (à mon goût) ; 

THE BROWNIE

Bonne journée ou bonne soirée