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La Ronde Interblog est de retour ; tout en gourmandise !
Bonjour,
La Ronde Interblog est de retour pour mon plus grand plaisir !
Elle est organisée par Melle Banane's Cuisine , La Marmite à M'Alice , Cojocano
Après deux tirages au sort, c'est finalement chez Sagweste que j'ai pioché une recette !
Je n'avais JAMAIS fais de mousse au chocolat, pourtant la recette est toute simple !
Ingrédients ;
100g de chocolat noir dessert
3 oeufs
Préparation ;
Clarifier les oeufs. Faire fondre le chocolat. Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes. Battre les blancs en neige.
Mélanger les blancs en neige au fur et à mesure avec la préparation précédente à l'aide d'une maryse pour ne pas casser les blancs.
Mettre la préparation dans des verrines ou tasses et réserver au frais 2 heures.
Vraiment délicieuse cette mousse, un plaisir à consommer avec modération tout de même
Allons voir ce que Laety à choisi chez moi
Bonne journée ou bonne soirée
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Commentaires
Très bon choix ! Je réalise ma mousse au chocolat de la même façon et c'est en effet à tomber ! :D
Bon dimanche après-midi, bises.
tu m'as vraiment donné envie de mousse au chocolat maison là!.. grr, méchante, je suis au régime! ;)
Tu n'en avais jamais fait avant?? Roooh pas possible doudoute!!!! Heureusement que tu as remédié à ça!! C'est tellement excellent!! Tes photos me donnent envie d'en faire!!
Elle donne vraiment envie et je m'aperçois que moi aussi, je ne l'ai jamais tenté !!
Bonne ronde
C'est tellement bon la mousse au chocolat ! Cette belle photo me donne envie d'y plonger ma cuillère !
20titoulematouDimanche 13 Avril 2014 à 20:54tes photos sont super appétissantes ! j'adore la mousse chocolat.
Si tu la souhaites plus light, tu peux aussi ne mettre que les blancs, c'est excellent aussi.
Bonne soirée et bonne Ronde !!
Tu n'avais jamais fait de mousse au chocolat ? C'est marrant ça. Il faut dire que l'attente peut dissuader un peu. Tu dois être heureuse de ton choix alors ^^ ! Bises
alors là je plonge ma cuillère dedans avec plaisir bon lundi bisesElle m'a l'air à la fois délicieuse et légère ta mousse au choco !! super idée !! bonne ronde :)
PS : j'aime bcp ton vernis ;)Wouah ! Tu cèdes à une telle gourmandise sacrilège ???? Heureusement que tu sais comment dépenser les calories surnuméraires !
une belle gourmandise cette mousse au chocolat, beau choix pour cette ronde printanière. bonne soirée
Zut j'ai raté la ronde, je ne savais pas qu'elle était de retour ! Très gourmande cette mousse, joli choix !! Bonne semaine, bises
Tu me rappelles que cela fait des années que je n'en ai pas fais alors que j'adore ça ! Encore plus en laissant traîner quelques pépites de chocolat dedans :$
Tu as eu raison de tester la mousse au chocolat. C'est THE recette qu'il faut avoir tester au moins une fois dans sa vie
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c'est un choix que j'adore!! bonne ronde! et bon dimanche