• Hamburger végétarien au pain complet ; le meilleur ... pour moi !

    Bonjour, 

     

    Il y a quelques temps, j'avais envie d'un hamburger sain et gourmand avec des ingrédients que j'aime ... 

    Des aubergines grillées, un steak de soja tomate et basilic, des tomates et une tranche de fromage

    Je sais, la prochaine fois je ferais mes pains moi même :)

    Hamburger végétarien; steak de soja tomates/basilic, aubergines grillées, tomates et fromage fondu

    Ingrédients; 

    Un pain complet pour hamburger (marque Jacquet ici)

    Un steak de soja tomates/basilic 

    Une aubergine 

    Une tomate 

    Une tranche de fromage 

    Préparation ; 

    Faire de fines lamelles d'aubergines et les faire griller à la poêle avec de l'huile d'olive.  Réseerver. 

    Faire des rondelles de tomates, faire cuire le steak de soja. Réserver. 

    Ouvrir le pain à hamburger, placer les aubergines de chaque côté du pain, de même pour les tomates, placer le steak de soja, et la tranche de fromage. Mettre au four quelques minutes ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. 

     

    Hamburger végétarien; steak de soja tomates/basilic, aubergines grillées, tomates et fromage fondu


    Le meilleur hamburger de ma vie (même si je n'ai pas beaucoup de comparaison à faire) ... et oui j'avoue !

     

    J'ai vraiment tout aimé, le steak de soja tomate/basilic va très bien avec les aubergines grillées et la tomate ...

     

    Je vous le conseille vraiment si comme moi vous n'aimez pas vraiment la viande et si vous aimez les saveurs d'été !


    Bonne semaine 

     

     


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  • Commentaires

    1
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 18:13

    un hamburger bien sympa pour finir la semaine en beauté!  bonne soirée, bises


    Lou

    2
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 19:12
    Julia T

    Un hamburger absolument délicieux!
    Je m'excuse d'avance si jamais je saute certains de tes posts,
    tes news tombent parfois dans mon
    courrier indésirable et j'ai beau lui signaler
    que ce n'est pas un indésirable, mais
    régulièrement je retrouve ta news dans cette boîte
    Bon dimanche ma belle!
    bizzzzz

    3
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 19:12

    excellent ce burger !!!

    4
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 19:20

    il aurait bien plu à ma deuxième qui refuse de manger de la viande

    bonne soirée biz

    5
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 19:52

    Mais où sont mes frites pour accompagner ce délicieux burger !!!! 

    6
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 19:58

    Miam, rien à voir avec le Mac Do. ça a l'air très bon

     

    7
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:00

    il est....superbe!!!! et végétarien, une super idée, j'adopte

    8
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:27

    Pas bête le steak de soja dans le burger ! J'en ai justement dans le frigo, miam, à tester, j'adore !

    9
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:31

    Hummm, j'ai faim moi! même si je ne connais pas les steacks de soja, ça me donne bien envie!

    10
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:38

    J'avoue qu'il me tente bien aussi, avec sa petite tranche d'aubergine;... Miam!!!

    11
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:49

    Une belle version du hamburger bien plus sain et plus appétissant !

    Bis

    12
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 20:59

    un très beau hamburger mais j'avoue que j'ai essayé une fois de manger du steak de soja et je n'ai pas trop apprécié. bonne semaine

    13
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 21:03

    Super appétissant, ça va plaire à mon ado de fiston....

    Bises. Valou.

    14
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 21:05

    Bonne chance à toi alors!! Moi il s'agit de mon bac... ^^ Tu fais un master en quoi??


    Et au passage cette recette me donne bien envie ; tout ce que j'aime! :D

    15
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 21:22
    EnviesDélices

    Je n'ai jamais goûté au steack de soja

    16
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 22:52

    ya longtemps qie j'en ai pas fait!!

    le tien me redonne envie d'en faire bientot!

     

    17
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 23:41

    C'est super tentant !!! jadore les aubergines et c'est une xcellente idée de les voir dans un hamburger !!

    Bisous Ma Doudoute.
    Capu

    18
    Lundi 17 Septembre 2012 à 08:07

    Il est top ce petit hamburger végétarien ! :)

    19
    Lundi 17 Septembre 2012 à 09:09

    Alors si il y a un bien un hamburger qui peut me faire rêver, c'est un bon hamburger végétarien ! J'en veux !!!

    20
    Lundi 17 Septembre 2012 à 09:49

    eh bien voilà maintenant j'ai faim!!!!!!!!!

    bon lundi

    bisous

    21
    Lundi 17 Septembre 2012 à 09:49

    Ce hamburger est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles j'aurais adoré y goûter mais je n'ai pas le reflexe "hamburger végétarien"! Il faudrait d'abord convertir mon cher et tendre et ça, ce n'est pas facile :D

    22
    Lundi 17 Septembre 2012 à 09:55

    Ton burger est extra! J'aime énormément cette idée du steack de soja et des aubergines grillées. Pas sûre que mes loupiots apprécients mais moi, je le dévorerais très volontiers avec un bon pain maison!

    23
    Lundi 17 Septembre 2012 à 11:36

    Il est superbe ton hamburger.Déja que j'ai super faim,tu ne m'aides pas là....Bises.

    24
    Lundi 17 Septembre 2012 à 12:05

    Déjà c'est un burger maison, il est forcément top. Mais j'avoue que la photo me fait aussi diablement envie!

    25
    Lundi 17 Septembre 2012 à 12:12

    moi il me plaît beaucoup!!!!!

    26
    Lundi 17 Septembre 2012 à 12:22
    afaurore

    en tout cas il fait bien envie

    27
    Lundi 17 Septembre 2012 à 12:34

    Macdo et quick ont du soucis a se faire

    28
    Lundi 17 Septembre 2012 à 14:07
    Kakounette75

    Sans aubergine pour moi mais sinon j'te suis !!!! Bisous

    29
    Lundi 17 Septembre 2012 à 14:34

    hooo comme ça donne envie !

    30
    Lundi 17 Septembre 2012 à 14:58

    Tu as raison le pain complet c'est le meilleur! un bon hamburger sain!

    31
    Lundi 17 Septembre 2012 à 15:39
    ciorane

    C'est chouette de montrer d'aussi délicieuse manière que la cuisine végétarienne n'est pas forcément triste et sans goût, il est magnifique, ton hamburger bon pour la santé ... et le palais !

    32
    Lundi 17 Septembre 2012 à 16:09

    Végétarien ou pas, il m'a l'air très bon, ton hamburger!

    bises, Dine avec Sandrine

    33
    Lundi 17 Septembre 2012 à 17:48
    Doria Lexie

    Je croquerais bien dans ton hamburger végétarien !


    Je te souhaite un très bon début de semaine,
    Bisous, Doria

    34
    Lundi 17 Septembre 2012 à 18:11
    kali piplette

    Comme quoi on peut de faire plaisir de manière saine.

    Cet hamburger est vraiment gourmand!

    35
    Lundi 17 Septembre 2012 à 18:46

    Tu me tentes beaucoup ma doudoute merci! Bisous!

    36
    Lundi 17 Septembre 2012 à 19:43

    bon soir,je suis pas trop hamburger,mes sa l'air très bon,

    37
    Lundi 17 Septembre 2012 à 20:59

    Magnifique ton hamburger et terriblement appétissant !! bisous

    38
    Lundi 17 Septembre 2012 à 21:37

    super tentant ton hamburger ! ^^

    39
    B
    Lundi 17 Septembre 2012 à 22:46

    Je ne suis pas végétarienne mais il me plait beaucoup!

    40
    Lundi 17 Septembre 2012 à 23:06

    Très très gourmand ton hamburger!!

    41
    Mardi 18 Septembre 2012 à 08:11

    j'adore ton hamburger, miammmm !!

    42
    Mardi 18 Septembre 2012 à 09:18

    Il a l'air terriblement bon cet hamburger!

    43
    Mardi 18 Septembre 2012 à 09:46

    j'apporte le dessert à bientot !

    44
    ed
    Mardi 18 Septembre 2012 à 10:43

    merci du conseil, j'essaierai les steack au tofu car j'imagine qu'avec l'aubergine ca allait très bien, tu as du te sentir encore en vacances héhé

    45
    Mardi 18 Septembre 2012 à 11:20
    floencuisine

    tres gourmand !

    46
    Mardi 18 Septembre 2012 à 12:49

    sympa ce hamburger !!!

    47
    Mardi 18 Septembre 2012 à 13:12

    vive la cuisine végétarienne!!
    ce steak de soja était mon préféré, jusqu'à ce que je trouve celui aux épices kebab ;)
    enfin, voilà un hamburger sain, plein de bonnes choses.

    48
    Mardi 18 Septembre 2012 à 14:44
    Coucou , voila un super bon hamburger !  merci pour les photos aussi Rose rouge
    horloge automne com
    Passage fidèle réciproque, merci de ta compréhension
     
    49
    Mardi 18 Septembre 2012 à 15:17

    Il doit ètre délicieux!

    50
    Mardi 18 Septembre 2012 à 15:42

    Le soleil persiste sur ce blog :) Superbe hamburger, ça change :) Ici nous adorons également les steacks de soja, donc à tester :) Bisous

    51
    Mardi 18 Septembre 2012 à 15:53

    J'aimerais bien tester un hamburger végétarien, un de ces jours ; quand c'est en famille, il y a le sacro-saint steak-fromage, donc je pense que celui-là, il ne sera que pour moi !

    52
    Mardi 18 Septembre 2012 à 16:44
    Heart of Wild

    Tu me fais saliver là, tout ce que j'aime, un hamburger aux accents de soleil, je me régale des yeux, par contre je n'ai jamais trouvé de pains à hamburger complet, sachant que c'est meilleur que le pain blanc.

    53
    Mardi 18 Septembre 2012 à 17:22

    Même si il est végétarien , il doit être délicieux!!

    54
    Mardi 18 Septembre 2012 à 19:13

    Je crois bien que je n'ai jamais mangé de steak ou je n'en ai plus souvenir.
    Je note ta recette pour une prochaine fois, car en version burger je suis très tentée.
    Bises et bonne soirée.

    55
    Mardi 18 Septembre 2012 à 20:10

    Tu me donnes une bonne idée :o) Je crois que les hamburgers m'appelent ^^

    bises :o)

    56
    Mardi 18 Septembre 2012 à 20:48
    Sylvmel

    Je te comprends, cela doit être un vrai régal !! Bises et Bonne soirée

    57
    Mardi 18 Septembre 2012 à 20:52

    il donne bien envie!!

    58
    Mardi 18 Septembre 2012 à 21:00
    Miss Bretzel

    Il donne envie d'être croqué à pleine dent cet hamburger!

    59
    Croc Gourmand
    Mardi 18 Septembre 2012 à 22:12

    ça donne envie de croquer à pleines dent ! J'adore les faires moi même c'est tellement meilleur

    60
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 10:18

    Génial ce burger!

    61
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 15:48
    Mina Lisa

    J'adore ton hamburger,il a l'air succulent!!!

    Bye!

    62
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 19:12

    Bonne soirée ma petite doudoute!

    63
    B
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 19:54

    Bonne soirée

    64
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 20:53

    hhhmmm vive les saveurs de l'été !!

    65
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 21:45

    Un hamburger qui donne envie d'en mordre un morceau !  Un vrai délice !

    Bisous, une belle soirée !

    66
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 22:37
    Messergaster

    ça doit etre bon avec le petit gout d'aubergine!! Passe une belle soireé!

    67
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 22:42

    Tu me fais bien envie avec ton hamburger végétarien !!

    68
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 23:01

    Savoureux et appétissant, il est parfait.

    un pur régal.

    69
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 01:05
    boljo

    Même sans le pain maison, il est très appétissant en plus d'être sain ce hamburger.

    70
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 07:28

    Je te souhaite un bon jeudi !!

    71
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 10:54
    patmamy

    hmmm ce fromage coulant donne l'eau à la bouche bz patmamy

    72
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 10:57

    passe un très jeudi,pleinne de recettes,bis

    73
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 20:59
    Au fil de mes recett

    Superbe ce hamburger!!

    74
    J
    Vendredi 21 Septembre 2012 à 00:28

    En effet, il est vraiment très appétissant, bravo !!!!!!!

    75
    Vendredi 21 Septembre 2012 à 07:27

    avec toi c'est possible de manger un hamburger sans trop de culpabilité !

    76
    B
    Vendredi 21 Septembre 2012 à 19:33

    Bonne fin de semaine Doudoute;)

    77
    Vendredi 21 Septembre 2012 à 22:28
    Patchouka

    hummmmmmmmmm très très appétissant !

    78
    Samedi 22 Septembre 2012 à 06:24

    Je te souhaite un bon wek-end !!

    79
    Samedi 22 Septembre 2012 à 08:40

    bon week-end!

    80
    Samedi 22 Septembre 2012 à 22:47

    Super appétissant ce faux burger ;) bisous

    81
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 09:04

    j'approuve tout de suite!! bravo!!!

    Je suis nouvelle sur la blogosphère,

     

    Viens faire un petit tour…

     

    J’ai besoin d’encouragements pour la suite J

     

    82
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 09:20

    une superbe recette, j'adore !

    bon dimanche

    bz Stellla

    83
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 19:57

    Hello! Il est superbe cet hamburger et hyper appétissant! J'espère que ta rentrée s'est bien passée et que malgré le boulot tu arrives à dégager un peu de temps pour toi! Bonne soirée! Biz.

    84
    Lundi 24 Septembre 2012 à 08:01

    Il est 8h du mat et j'ai envie de hamburger... C'est normal??

    85
    Lundi 24 Septembre 2012 à 19:27

    Je pense aussi que ce doit être délicieux ! parce que les saveurs sont plus corsées...bises et bonne soirée

    86
    Lundi 24 Septembre 2012 à 20:07

    Hummmm excellent cet hamburger végétarien !!! Très appétissant !!! Bravo !

     

    Si jamais tu as le temps et l'envie de voter pour mon gâteau, c'est ici : http://lestravaux2caro.blogspot.fr/2012/09/mini-gateau-etage-tout-bio-pour-un.html

    Merci !!!! A bientôt

    87
    Mardi 25 Septembre 2012 à 22:35
    poupougnette

    parfait ce p'tit hamburger!! je prends note! ;)

    bonne soirée. bises

    88
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 19:04
    isapadawan

    Je craque, j'ai faim, ton burger est terri

    ble!!!

    89
    Vendredi 28 Septembre 2012 à 13:02

    Huummm moi qui suis loin d'être végétarienne, cet hamburger me dit bien ;) tu m'as conquise !

    90
    Vendredi 28 Septembre 2012 à 15:37

    j'adooore! Il est trop appétissant ton hamburger, même pour une non végé ca donne très envie.

    91
    Vendredi 28 Septembre 2012 à 19:05

    Coucou Doudoute !

    Je suis enfin de retour ! Je n'avais pas internet sur clermont... Je l'ai enfin eu en milieu de semaine ! C'est la révolution. haha

    Ton petit hamburger a l'air top en tout cas, je ne connais pas ces steak de soja mais l'idée d'y gouter ne me déplait pas ! :D

    bisous

    92
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 18:43

    Whaou j'ne ferais bien mon repas ce soir ! bises !

    93
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 11:43

     Il a l'air absolument délicieux !!

    94
    Samedi 2 Mars 2013 à 19:34

    Il me donne une crampe à l'estomac ce burger, j'aime beaucoup l'aubergine en plus alors ça me donne encore plus envie!

    95
    Lundi 30 Septembre 2013 à 20:52

    Oh il doit être délicieux, les burgers et moi c'est une vraie histoire d'amour, faut que je le tente en végé :) !

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