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Cannellonis de jambon au riz et légumes du soleil
Bonjour,
En cherchant une recette de cannellonis simples, j'ai trouvé une idée originale sur le site ; Croquonslavie.fr
Des cannellonis de jambon ! Bien sûr j'ai ensuite adapté à ma sauce. J'avais une courgette et deux tomates au frigo, avec du riz c'était parfait.
Et la petite touche qui donne un meilleur goût c'est bien le cube de bouillon.
Ingrédients ;
Une courgette
Deux tomates
Du riz
Des tranches de jambon
Du gruyère en petits cubes
Un cube de bouillon
Préparation;
Faire cuire le riz dans l'eau pendant 10 Minutes. Couper la courgette et les tomates en petits morceaux puis les faire revenir dans une poêlé chauffée avec de l'huile d'olive. Rajouté un cube de bouillon à mi-cuisson. Laisser mijoter. Quand le riz est cuit, le rajouter à la poêlée de légumes. Bien mélangé et laissé mijoter quelques minutes. Prendre une tranche de jambon, déposer délicatement le riz aux légumes et rouler. Ainsi de suite avec chaque tranche de jambon. Déposer quelques morceaux de gruyères sur chaque roulés. Enfourner pour quelques minutes le temps que le gruyère soit doré.
(J'ai mis le riz à côté pour que vous voyez mieux ce qu'il y a dans ces cannellonis.)
Une délicieuse idée, ça change des cannellonis à la viande, c'est plus light et plus dans mes goûts !
Une vraie poêlée "du soleil", surtout n'oubliez pas le cube de bouillon et les quelques bouts de fromage pour la gourmandise.
Poêlée réalisée entièrement par mon chéri avec amour, j'ai adoré, je lui ai demandé de m'en refaire.
Je vous invite à tester la recette vous ne serez pas déçu !
Bonne journée
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Commentaires
quelle excellente idée en plus j'ai plein de légumes dans mon jardin
bonne journée
biz
val de familyblog
Quelle chance d'avoir un chéri qui cuisine ! A la maison, il n'y met pas les pieds, sauf pour la vaisselle..et cest déjà beaucoup :)
C'est une bonne idée les roulés de jambon, moi j'ai déjà mis une banane et du bacon à l'intérieur, c'est terrible !
Gros bisous et bonne journée Doudoute :)
coucou
voila une bonne idée de recette !
et c'est trés joli a l'oeuil en plus .
bonne journee !
coucou !
Un joli repas tout en saveur et en légèreté. J'aime bcp le riz cuisiné de cette manière. :)
bisous
Coucou
J'ai déja fait cette recette mais avec de l'ébly. C'est super bon. Sinon tu peux aussi creuser tes courgettes pour les farcir facon cannellonis
Rhoooo...je viens de manger et tu me fais saliver en regardant ta recette !!! Pas bien !!!
Bonne soirée à toi
bisous
coucou Doudoute!
Super contente de te retrouver avec des idées aussi sympa... à adopter d'urgence!
Une bonne idée aussi ta nouvelle rubrique cinéma, nous sommes fans!
Gros bisous des Bulles...le retour!
Très originaux tes cannellonis de jambon ! C'est une belle idée culinaire !
Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, DoriaMerci à toi et à ton chéri pour le partage de cette sympahique recette idéale par cette chaleur, bises
Riz, courgettes et tomates, uen super idée que je ferai donc demain midi! les tomates et les courgettes donnent à plein au jardin, uen autre façon de les apprêter. Ce soir je fais un gaspacho de tomates au basilic, cela va nous rafraichir. Bises et belle fin de journée.
Très bonne idée pour cette recette complète, simple et appétissante. Merci Doudoute
Bises
Chrys
Une recette saine et gourmande, à la suite d'un article sur Iron Man ? Que voilà une perle rare dans l'univers des blogs !
très très sympa cette recette ! dis, il te gâte ton homme, bravo ! Le mien commence a s'y mettre c'est trop génial, j'adore !!! Gros bisous et félicitations à ton chéri (et merci à toi de partager avec nous !). bisous
Ta tite assiette me tente vraiment et par cette chaleur, elle doit être très appréciée. Big Biz
C'est une chouette idée ça !!
PS : tu n'est pas inscrite sur Hellocoton ? Je t'ai cherché pour t'ajouter mais je ne t'ai pas trouvé !
Miam miam miam. Au fait, pour te prévenir, j'ai décidé de te mettre dans mes blogs favoris sur mon blog culinaire. comme j'aime bien venir chez toi, autant que je te mette en lien :) Bises et puis bon ap :)
J'ai beau être d'origine italienne, les cannellonis sont la seule sorte de pâtes que je n'aime vraiment pas, du moins la recette de base, du coup je n'en mange et n'en cuisine jamais. Mais cette recette à base de jambon, de riz et de légumes que j'aime beaucoup, m'intéresse déjà bien plus ! Original et savoureux, sans doute !
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