• Cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes

    Par J22 dans Cakes sucrés le 12 Mars 2011 à 11:23

     

     

    Me revoici avec un cake encore plus gourmand que le précédent !! C'est un cake aux spéculoos auquel j'y ai ajouté des pépites de chocolat bien particulières 


    J'ai trouvé ce chocolat blanc à la noix de coco et aux cornfklakes dans un magasin discount, j'aime tous les chocolats mais ma préférence ne va pas au blanc.


    En goûtant celui-ci je me demande si je ne le préfère pas au chocolat au lait classique, car il à le goût du chocolat blanc, de la noix de coco mais aussi un côté croustillant grâce aux Cornflakes, si vous le trouver achetez le immédiatement vous ne serez pas déçu !! 


    Pour en revenir à la recette j'ai pris celle de A table chez Natt link et j'ai ajouté des pépites de cechocolat blanc et des pépites d'un autre chocolat qui ressemble au Toblerone 

    Cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes


     

    Ingrédients pour un cake ; 

    100g de farine, 100g de sucre, 100g de spéculoos mixés, 1/2 sachet de levure chimique, 50g de beurre fondu, des pépites de chocolat blanc et des pépites de chocolat miel et amande concassées.


    Préparation; 

    Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige (on fait aller ses muscles allez!!). Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les jaunes et le beurre. Mettre les pépites de chocolat. Incorporer délicatement les blancs. Verser dans un moule à cake. Faire cuire environ 30 minutes. 


    Une petite astuce (mais vous la connaissez déjà sûrement) ; Pour ne pas rater mes blancs en neige j'ajoute une pincée de sucre dans mes blancs avant de battre. 

     

    Passons maintenant aux photos, alors là, c'est la gourmandise absolue à l'intérieur de ce cake !! 

     

    Cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes

    Cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes


     

    J'ai goûté ce cake et je peux dire que ... c'est très très bon :)


    Comme d'habitude je l'ai dégusté pendant plusieurs jours au petit déjeuner avec un grand plaisir,le spéculoos donne une belle couleur et un goût hors du commun. 


    En plus j'ai senti la noix de coco des pépites de chocolat blanc !! 


    Et une dernière qui malheureusement à pris le soleil et qui ressemble à cake extraterrestre mais qui dévoile bien les pépites de chocolat blanc !!

    Cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes


    Voilà, j'espère vous avoir donné envie de faire ce cake et d'acheter ce chocolat divin 


    Merci pour tout vos commentaires et à bientôt pour une nouvelle recette  

     

     

     


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  • Commentaires

    1
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 14:16
    Coucou il est super ce gateau! le blog de natt est une référence en matiere de gateaux... mmhhh troppp bon!
    Bravo
    A bientot
    Commentaire n°1 posté par RANOUZA le 12/03/2011 à 12h26
    il est magnifique et bien gourmand
    merci pour le clin d'oeil
    pense à m'envoyer une photo pour la mise à l'honneur
    bon week end biz
    Commentaire n°2 posté par natt le 12/03/2011 à 13h07
    Il a en effet l'air bien gourmand... et ces pépites... mmmm.... Bon we!!!
    Commentaire n°3 posté par Vicoquette le 12/03/2011 à 13h33
    Huuuuummmmmm, je suis fan ^^
    Commentaire n°4 posté par Pauline le 12/03/2011 à 13h34
    du chocolat blanc à la noix de coco et au cornflakes je n'ai jamais gouté mais j'avoue que ça doit faire un bel effet dans un gateau!
    Commentaire n°5 posté par chesapeake le 12/03/2011 à 14h21
    Oh que oui tu nous as donné envie !!! Si je vois cette tablette de chocolat je l'achèterai ! :)
    Enfin, j'en prendrai 2 car s'il est si bon que ça je risque d'en manger une entière sans en garder pour le cake ! lol
    Bonne journée, bises
    Commentaire n°6 posté par Amélie le 12/03/2011 à 14h31
    Doudoute, une fois de plus, ta recette va direct... dans mes favoris !!! J'A-DORE !!! Bisous et bon we !
    Commentaire n°7 posté par K-Hot** le 12/03/2011 à 15h37
    Mmm très gourmand !
    Commentaire n°8 posté par amandine le 12/03/2011 à 16h22
    Ce cake a l'air sublime!!! bravo pour toutes ces recettes...
    bien sur que je suis d'accord pour la photo du fondant aux pommes!!!
    Merci beaucoup!
    Bisous
    Lili
    Commentaire n°9 posté par Lili2509 le 12/03/2011 à 16h27
    il a l'air vraiment trop trop bon !
    Commentaire n°10 posté par Clémence le 12/03/2011 à 16h59
    Effectivement!!! il m'a l'air vraiment divin. Je n'ai jamais essayé avec des speculoos. Puis, ton chocolat me donne envie, il va me falloir le trouver impérativement.
    S'il t'a fallu quelques jours pour le manger, fallait m'appeller, je t'aurais aidé à le déguster(mdr).
    Merci, car c'est un fabuleux partage.
    Bon week-end
    BISES
    JO
    Commentaire n°11 posté par JO le 12/03/2011 à 17h05
    Rien que la tablette de chocolat m'aurait suffit mais en bonne gourmande qui se respecte, je prends le tout ! Bon week-end !
    Commentaire n°12 posté par Maiwenn le 12/03/2011 à 17h13
    c'est carrément trop gourmand !! hummmmmmm je connais ce chocolat mais JE LE MANFGE avant le le cuisiner! mdr bizz coco
    Commentaire n°13 posté par coco le 12/03/2011 à 17h54
    Vraiment trop beau !
    Commentaire n°14 posté par Zouncuisine le 12/03/2011 à 18h42
    miam ce cake à l'air super bon !!! ;)
    Commentaire n°15 posté par milka cook le 12/03/2011 à 18h48
    mais ou as tu trouvé ce chocolat? c'est comme le galak au corn flakes qu'ils ne font plus!!!
    Commentaire n°16 posté par celine le 12/03/2011 à 18h50
    un cake surprise MMMMMM!!!!
    Commentaire n°17 posté par kiwititi le 12/03/2011 à 19h28
    Eh bah, avec tout ce qu'il y a dedans, c'est un super cake bien gourmand! J'aime trop!!!!!!!!!!
    Commentaire n°18 posté par Minimirabelle le 12/03/2011 à 19h29
    super merci... je vais essayer de le trouver..
    biz
    Commentaire n°19 posté par celine le 12/03/2011 à 19h56
    oh que oui, tu m'as donné envie de déguster ce cake !
    Commentaire n°20 posté par odelicesdupalais le 12/03/2011 à 19h57
    ma lere trop bon se cake je ment mangerait bien une tranchounette lol !!!!et le chocolat je temp parle pas mmmuu ! biz maggy
    Commentaire n°21 posté par giroflet le 12/03/2011 à 21h12
    J'aimerai bien trouvé ce chocolat. Ton cake me met l'eau à la bouche!
    Commentaire n°22 posté par babouchka le 13/03/2011 à 06h08
    cela a l'air fameux
    Commentaire n°23 posté par cuisineplurielle le 13/03/2011 à 07h36
    eh ben j'en veux maintenant...ultra gourmand, j'adore !!!!
    Commentaire n°24 posté par mignardisesandco le 13/03/2011 à 08h39
    C'est une torture, et moi qui suis au régime sniff
    Commentaire n°25 posté par Snoopy1989 le 13/03/2011 à 09h00
    très gourmand ce cake, j'adore avec tous ces chocolats très appétissants, bravo!!
    Commentaire n°26 posté par Nath'aelle le 13/03/2011 à 09h45
    Quel bonheur ce cake!! J'espère trouvé le même chocolat blanc que toi, il me fait trop envie!!
    Biz!!
    Commentaire n°27 posté par julybentos le 13/03/2011 à 09h58
    belle recette. Bravo
    Commentaire n°28 posté par OMVM - recettespreferees le 13/03/2011 à 10h29
    Ton cake est vraiment tentant, j'adore.. avec tout ce que tu as mis dedans !!!

    bonne journée
    manue
    Commentaire n°29 posté par ManueB le 13/03/2011 à 10h48
    une petite tranche pour moi stp ;)
    bises
    Commentaire n°30 posté par Loulou le 13/03/2011 à 11h55
    j'adore idéal pour le thé
    Commentaire n°31 posté par virginie le 13/03/2011 à 13h28
    ça c'est pour la spéculoos addict que je suis bon eh bien je n'ai plus qu'à trouver ton chocolat...Aldi???? Leader Price???? Lidl???? Ed??????
    Commentaire n°32 posté par chafin le 13/03/2011 à 15h23
    Avec un chocolat aussi gourmand, ce cake devait vraiment être une merveille !
    Commentaire n°33 posté par Ciorane la pauvresse le 13/03/2011 à 15h35
    je refuse de regarder lol
    bisou
    sag
    Commentaire n°34 posté par sagweste le 13/03/2011 à 15h54
    hummmmmm un cake bien gourmand
    original ce chocolat
    bon dimanche
    Commentaire n°35 posté par christele le 13/03/2011 à 15h59
    Un cake bien divin !!
    Commentaire n°36 posté par Cahier de gourmandises le 13/03/2011 à 16h26
    T'as bien fait de mettre une photo de l'intérieur du cake, c'est très salivant !
    Commentaire n°37 posté par Sain Gourmet (Phoenie) le 13/03/2011 à 17h26
    Coucou la belle,
    oui les ramequins de Saint Jacques étaient délicieux!!!la Christophine est vraiment un légume à découvrir!
    bonne soirée la miss
    Bisous
    Lili
    Commentaire n°38 posté par Lili2509 le 13/03/2011 à 18h34
    trop gourmand!!!!!!!!!!!!
    *j'adore!
    biz
    Commentaire n°39 posté par vanouss le 13/03/2011 à 19h48
    coucou,
    super cette recette, je ne connaissais pas le chocolat que tu nous présente, c'est une découverte.
    Merci
    bizz
    Commentaire n°40 posté par Nadège le 13/03/2011 à 20h10
    Je crois que je vais regarder de plus près dans le rayon "chocolat" de mon supermarché à voir ta recette!
    bisou du soir et bonne semaine à toi
    Commentaire n°41 posté par Caillebotte le 13/03/2011 à 21h22
    Hum, il a l'air trop fondant ton cake!!!
    Commentaire n°42 posté par prici le 13/03/2011 à 21h55
    Répondre
    2
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 14:16
    Hum, il a l'air trop fondant ton cake!!!
    Commentaire n°42 posté par prici le 13/03/2011 à 21h55
    il ne t'en resterai pas un petit morceau par hasard??
    bizzz
    Commentaire n°43 posté par afaurore le 13/03/2011 à 22h02
    oh, la la, je vais me mettre en quête de ce chocolat blanc, slurp et ton cake me plait beaucoup :)) bisou !!
    Commentaire n°44 posté par Ipanama le 13/03/2011 à 22h14
    Ah ben c'est malin ça ! Tes photos sont hyper alléchantes, maintenant je veux goûter !!!!!!!!!
    Commentaire n°45 posté par Karinette le 14/03/2011 à 08h24
    Oh la la Terrible alors la je craque !
    *

    **

    *** Belle journée

    **** et à bientot !

    ***** Chouya !
    Commentaire n°46 posté par Chouya le 14/03/2011 à 09h30
    Très gourmand ce cake, beaucoup de saveurs
    belle journée à toi,
    bisous
    Commentaire n°47 posté par Du côté de chez nous ... le 14/03/2011 à 09h39
    humm, ça doit-être trop bon!bises
    Commentaire n°48 posté par anaïck le 14/03/2011 à 14h07
    Il donne très très très envie ton cake ! Aux speculoos, un vrai régal ! et en plus, il est beau ! :)
    Bisous
    Commentaire n°49 posté par Miss Tablier le 14/03/2011 à 15h07
    Il est à tomber ce cake !
    Commentaire n°50 posté par Therbia le 14/03/2011 à 15h38
    Répondre
    3
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 14:18
    hum ça à l'air super bon !
    chaudronnette
    Commentaire n°51 posté par Chaudronnette le 14/03/2011 à 15h44
    gourmande comme je suis c'est très tentant !!!!
    bon lundi
    val de familyblog
    Commentaire n°52 posté par Valérie de familyblog le 14/03/2011 à 15h52
    un joli cake bien gourmand! bisous
    Commentaire n°53 posté par loloje le 14/03/2011 à 18h01
    Il me plait énormément ce cake . Je pense que je vais craquer rapidement.
    Bises
    Chrys
    Commentaire n°54 posté par Chrystel le 14/03/2011 à 18h31
    hummmmmm, j'adore ton cake
    Commentaire n°55 posté par Océane le 14/03/2011 à 18h39
    super avec le chocolat blanc ! ca change et ca me plait beaucoup !!!
    Commentaire n°56 posté par fanny10 le 14/03/2011 à 21h11
    Il y a que des choses que j'aime dans ce cake..miam!!

    Bonne soirée
    Commentaire n°57 posté par Boubou le 14/03/2011 à 21h28
    Il est sacrément appétissant ce cake! Je n'avais encore jamais pensé à faire un cake aux spéculoos...mais il faudra que je remédie à ça.
    Merci de m'avoir placée dans tes blogs favoris.
    Commentaire n°58 posté par carine le 15/03/2011 à 08h41
    quel régal ce doit être ce cake
    bonne journée
    Commentaire n°59 posté par céline le 16/03/2011 à 08h56
    Ton cake me fait rêver ! Bravo !
    Commentaire n°60 posté par daudrey le 16/03/2011 à 09h27
    vraiment très très gourmand !!!
    Commentaire n°61 posté par cat le 16/03/2011 à 10h25
    Bonjour,
    Une très bonne recette et merci pour ta visite.
    Je te souhaite une excellente journée
    à+
    Commentaire n°62 posté par loli le 16/03/2011 à 10h57
    OH !!! Que oui en tant que gourmande que je suis, tu m'a donné envie de faire ce cake !!! Je note... et si je ne trouve pas ton chocolat, je remplacerait par du Nestlé et de la noix de coco râpée. Bises, Marie
    Commentaire n°63 posté par MARIE - CUISINE le 16/03/2011 à 14h44
    hummm trop bon ce cake .je t'en pique une tite tranche pour le goûter !
    bises
    Commentaire n°64 posté par Nycolette le 16/03/2011 à 15h11
    Quel régal !
    Commentaire n°65 posté par Chris le 16/03/2011 à 20h08
    Je te crois sur parole quand tu dis que c'est très bon!!
    Commentaire n°66 posté par mapom le 17/03/2011 à 13h37
    moi j'opte pour ce cake que je vais m'empresser de réaliser. Il a l'air pas trop extraterrestre pourtant mais simplement délicieux bisous
    Commentaire n°67 posté par josiane le 17/03/2011 à 18h44
    une gourmandise à faire damner un ange !!!
    bz
    Commentaire n°68 posté par stellla le 17/03/2011 à 19h31
    sympa cette tablette
    Commentaire n°69 posté par papillonmyosotis le 17/03/2011 à 21h25
    la tablette de chocolat me tente ! je vais essayé de la trouver
    Commentaire n°70 posté par féenoménale le 18/03/2011 à 08h11
    un vrai délice ce cake :) et bravo pour ton blog je le trouve extra
    Commentaire n°71 posté par Didoumiam le 18/03/2011 à 10h53
    Hummm très gourmand ce cake, et pour ce fameux chocolat je vais guetter si je le trouve dans les rayons ^^
    Commentaire n°72 posté par Lucy le 18/03/2011 à 22h19
    C'est une véritable tuerie, que tu nous as fait là, j'espere trouver ce chocolat blanc coco/cornflakes ici en Belgique.

    Bisous, Doudine.
    Commentaire n°73 posté par doudine le 19/03/2011 à 23h31
    quelle gourmandise!!
    Commentaire n°74 posté par Naouel le 28/03/2011 à 09h45
    Miam ce cake est délicieux !
    Commentaire n°75 posté par Cahier de gourmandises le 28/03/2011 à 21h08
    Ah ouééé ! Il a l'air vraiment trop bon ce cake !
    Commentaire n°76 posté par Morgane8484 le 05/04/2011 à 18h34
    Répondre
    4
    josiane1
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 23:35

    Bonjour, je suppose que personne n'a encore essayé ce cake parce que je voulais le réaliser mais malheureusement dans ta recette tu as oublié d'indiquer le nombre d'oeufs prévu dedans. Pourrais-tu me le dire merci

     

    Bisous

    Répondre
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