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Cake à la confiture de fruits rouges (fraise,cerise)
Bonjour,
Et oui, voilà encore une nouvelle recette de cake, c'est la pâtisserie que je réalise le mieux, bien que je n'ai pas encore tout essayé !
Il y a énormément de recettes de cake et j'ai choisi celle de Mamina
Si vous voulez des idées de cakes , je vous conseille d'allez visiter ma rubrique "Cakes sucrés".
Ingrédients;
20g de beurre mou (100g pour Mamina)
100g de sucre
100g de farine
2 oeufs
5g de levure
confiture de fraises et de cerises
La recette de Mamina avec quelques ingrédients en plus ICI
Préparation;
Préchauffer le four à 170°C.
Battre le sucre et le beurre juqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux. Incorporer les oeufs l'un après l'autre. Ajouter la farine mélangée à la levure.
Répartir les 3/5ème de la pâte dans le moule à cake, suivi de la confiture et enfin du reste de pâte.
Enfourner pour 30 minutes.
Contrairement à Mamina la confiture s'est déplacée un peu partout dans le cake ce qui est une bonne chose
A déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un fruit et un bon thé noir fumant pour le tremper dedans !
Comme on me l'a demandé à la suite du TAG, voici le chaton qui partage notre vie depuis quelques semaines, nous l'avons sauvé et elle nous le rend bien
A bientôt pour une nouvelle recette salée
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Commentaires
Je n'avais jamais pensé à la confiture pour parfumer un cake. Merci de cette bonne idée pratique et économique ! Et bravo pour le sauvetage du chaton, il le méritait bien, pauvre chou.
Encore un cake qui a l'air bien moelleux. Moi les caes c'est pas ma spécialité. Je m'y connais mieux en chatons. Je suis aussi une sauveuse de chat dans l'âme.Coucou, il y a longtemps que je ne t'ai pas rendu visite...et ta recette de cake me plait bien...
Bises.Valou.
Un cake tout simplement délicieux !!
Quel adorable chaton, elle est trop mignonne <3 Comme tous les chatons, tu me diras ^^ Difficile de ne pas craquer !
31noviceencuisineMercredi 10 Juillet 2013 à 17:40un cake bien appétissant!! ton petit minou est magnifique,il a trouvé une bonne
maison ou il sera chouchouté! bonne soirée
33sucre de rizMercredi 10 Juillet 2013 à 22:56En voilà une belle recette ! Je vais utiliser mes confitures de fraises ! Et bravo d'avoir sauvé ce joli chaton. J'ai sauvé il y a maintenant deux ans une petite minette trouvée toute cassée sur le bord de la route, abandonnée, hurlant de douleur. Maintenant, c'est la reine de la maison.... Bonne journée.
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Huuum, un délicieux cake à la confiture, c'est ce que j'adore au petit-déj !
Bises et bonne soirée de dimanche ! Et bon début de vacances ;)