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  • Tarte fine basilic, tomates et mozzarella

    Par J22 dans Cakes et tartes salées le 25 Février 2011 à 22:15
    ...de basilic, pour moi qui aime se fût un délice ! et pour ce qui est de la garniture je peux dire que l'alliance  tomate/mozzarella  marche toujours autant !   Ingrédients pour la pâte fine au basilic ;  200g de farine, 50g d'huile d'olive, 75g d'eau froide, 5g de sel, 15g de...

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  • Bricks de saumon aux poireaux

    Par J22 dans Poisson le 7 Janvier 2011 à 16:59
    ...l'alliance du saumon (mon poisson préféré) et du poireau est très bonne :)  Je n'avais pas de tomates séchées comme dans la recette initiale alors j'ai ajouté des petits morceaux de tomates  à l'intérieur  Voici la recette pour une personne ; Ingrédients ;  1filet de...

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