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  • Courgettes à la ricotta et au thym

    Par J22 dans Légumes le 7 Septembre 2012 à 16:32
    ...fines lamelles. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, quand elle est chaude, ajouter les courgettes, mélanger, saupoudrer du cube de bouillon, mélanger encore.  Quand les courgettes commencent à devenir fondantes, ajouter la ricotta et le thym.    La ricotta apporte du crémeux et le...

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