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Cake au fromage blanc et au cacao Poulain
Par Doudoute dans Cakes sucrés le 8 Février 2012 à 17:02Bonjour,
Quelques grammes de fromage blanc à écouler, alors si on faisait un cake ?
Je pense que cela ne vous étonne pas de ma part, ça faisait longtemps en plus !
J'ai trouvé la recette chez Cojocano en modifiant quelques ingrédients

Ingrédients;
200g de fromage blanc
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 oeufs (3 pour cojocano)
1 sachet de sucre vanillé
une cuillère à café d'huile (1/2 pot pour cojocano)
1 sachet de levure chimique
du cacao Poulin (des poires et pépites de chocolat dans la recette initiale)
Préparation;
Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient vider les pots de fromage blanc et en conserver un comme doseur. Ajouter les oeufs et le sucre, bien fouetter. Mettre la farine, la levure chimique. Bien fouetter. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Verser quelques cuillères de cacao Poulain. Verser dans un moule à cake. Cuire 40 à 50 minutes selon votre four.


Résultat;
Un cake moelleux et avec un léger goût cacaoté, j'ai beaucoup aimé !
Comme vous le voyez il est redescendu à la cuisson. De plus, j'ai cru que c'était 2 oeufs dans la recette et non 3, mais ça c'est bien passé !
Vous pouvez aussi utiliser du Nesquick ou du cacao non sucré.
J'ai cru qu'en utilisant du Poulain qui est déjà sucré et du sucre en plus, ça allait être trop sucré mais j'avoue que c'est la bonne dose, pour moi bien sûr !
Alors ces nouvelles photos, comment les trouvez-vous ?
Bonne journée

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Commentaires
une bonne recette de cake chocolaté, merci Doudoute ! bises Lou
Tellement simple les cakes et si bon!!!
hum gourmand et léger!!je prends!!bizz
Un cake délicieux, c'est un régal..... miamm
manue ;)))
un cake bien moelleux et bien gourmand
bonne fin de journée biz
c'est bon le cake au fromage blanc ^^ bonne soirée
Le cake a l'air super bon, et tes photos le rende bien ;)
Hummmmm un bon cake je suis preneuse miam
Bizzzz bonne soirée
Qu'est-ce qu'il me semble bon!
je t'en prends une tranche juste pour goûter;)
Bonne soirée
Brigitte
Je prendrai bien une part :)
Il a l'air bien sympa ce cake ! :)
Il semble juste exquis!!!!
idéal pour un mercredi!! bonne soirée :)
un cake bien gourmand,superbe.bonne soirée bisous
Superbe cake !
Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait et le tien a l'air délicieux :)
Bisous ! Bonne soirée !
Poulain, mon enfance, hi!!!!! Bisous
Miam, il t'en reste une tranche ^^
ton cake ds le four est tres jolie!!! bisosu
Superbes photos et superbe cake.
Bises. Valou.
Coucou Doudoute,
Il a une bonne tête ce cake !! parfait pour le goûter.
Ta dernière photo est bien lumineuse. C'est parfait.
Gros bisous. Capu
Très belle version de cake qui doit être bien moelleux !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, DoriaUn cake vraiment savoureux !
J'en voudrais bien une tranche !
Bis
une délicieuse idée !!!
un bon petit cake réconfortant par ce froid !
bisous
il a l'air trop bon et bien moelleux quand on voit la texture sur la photo!!!!!!
miam miam miam ^^
le chocolat poulain j'adore ça en plus! bisous.
mmmhh j'adore ce gâteau me donne bien envie =D j'aime beaucoup en faire le dimanche aprem =)
Encore une super idée made in Doudoute...une recette simple et gourmande que l'on peut faire avec les enfants. Merci!
Bisous gourmands
je comprends que tu ai beaucoup aimé!bises
un classique toujours réussi ! bravo !
le chocolat poulain : toute mon enfance : merci pour ces souvenirs!
Parfait pour un gouter ou petit dej gourmand! C
Un bon p'tit cake bien facile à réaliser. Bisous.
C'est justement le chocolat en poudre que mes enfants prennent le matin. Voilà encore une recette qu'il va falloir tester.
bises
Chrys
bien booooon
Magnifique, bien gonflé et tout et tout ....
Il a l'air effectivement tout plein moelleux ! bizzzzz
Très bonne après-midi en ce jeudi,
Bisous, DoriaUn cake qui doit être bien bon pour le ptit dej!
ça me donne faim!
mon petit coucou pour te souhaiter une bonne fin de journée :)
une belle couleur intérieur !
Hello doudoute !
super ton cake doucement chocolaté, j'en aurait bien pris une tite tranche !
bises et à bientôt,
Curcuma.
comme sa doit etre bon !!
jaime jaime bizOU bizOU
MAGGY
Ton cke doit être super bon Doudoute et te photos sont très belles!
Bonne soirée ma jolie!
Super cake en plus light alors pourquoi se priver ?
Je t'ai taggué sur mon blog!
Bibix
Manon
Il a l'air délicieux ce cake ! alors bonne dégustation et gardez en un peu pour moi...
belle soirée
un petit cake bien reconfortant
C'est un bien beau cake
Encore un cake délicieux à ajouter à ta longue liste!
Hum, il a l'air trop moelleux!
ahlala doudoute et ses cakes!! j'aime bien quand ils sont aux "fonds de placards" :)
un cake bien délicieux dont je prendais bien volontiers une part pour mon goûter de vendredi. Merci et belle journée
chez nous c'est Milka uniquement ....je blague.
Bon we.
En plus d'être délicieux ce petit cake est plutot léger ! :)
Un pur délice ton cake, j'adoooooore !! Tes photos sont jolies !!
Bisous la belle

un superbe cake !!
J'aime beaucoup le cake, bravo pour ta recette!
Mmmmh ce cake m'ai l'air délicieux !! oui pourquoi pas du fromage blanc et du poulain ! Très joli !
il a l'air bien moelleux !
Un régal ce cake chocolaté, je garde la reette sous le coude, miam !
La denrière photo est bien, la lumière est sur ton cake ;) Il a une bonne texture et était bôoo gonflé, j'adore les gâteaux qui gonflent :)
Dégage les trucs qui sont en fond (genre le plastique bleu) quand tu prends ta photo :) ou alors fais en sorte que l'on comprenne ce que c'est héhé. Il y a une bloggeuse américaine qui fait des photos interessantes : http://www.ledelicieux.com/
Bises !
joli version ce petit cake! tout bon et tout léger! bisous
Je n'ai jamais goûté le cacao poulain mais en tous cas ça a l'air bon!
Il est léger comme tout, bravo!!!
Il a l'air délicieux, c'est drôle, en le voyant j'ai pensé qu'il était aux noisettes vu la belle couleur tachetée !
c'est le cousin du gâteau au yaourt au nesquick de notre enfance, souvenirs souvenirs
merci pour le clin d'eoil, je garde les photos de côté, pas besoin de me les envoyer ;-)
ALors voilà, maintenant, j'en veux!!!
Je suis de retour sur la blogosphère après un petit moment d'absence pour cause d'examens. Je m'en vais donc de ce pas rattraper mon retard :)
Ton cake a l'air tout moelleux comme je les aime !!!
Bonne après-midi :)un délice ce cake !! Mmmm !!
Sympa ce cake.. Je vais certainement essayer...
A croquer ce cake j'aime beaucoup !! je découvre ton blog très sympathique et il est rare que je tombe sur une compatriote d'eklablog !!à bientôt j'espère =)
Mmmmmmh il a l'air super bon et en plus on peut se débarasser d'un reste de fromage blanc ! Au top !
Merci pour ta visite :) Je découvre ton blog et il est bien sympa aussi !
miam miam il a l'air super bon et moelleux
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j'ai du fromage blanc à finir ton cake tombe bien !!!!!!!!
bisous