pate

Galette des rois à la frangipane

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Par J22

Bonjour ! Voici la célèbre galette des rois, la classique à la frangipane, aux amandes ! J'en avais réalisé une l'année dernière et il manquait un véritable goût d'amande, il était bien trop léger. Alors cette année j'ai rectifié, et j'ai mis de l'arôme...

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Pain semi complet avec de la farine bio

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Par J22

Bonjour, En cette période de fête et comme je suis en vacances (mais en révisions) depuis un bon bout de temps maintenant, j'ai voulu refaire du pain ! Je ne mange pas souvent de pain, en effet, c'est plutôt réservé au week end pour des tartines gourmandes...

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Petits roulés au Lemon Curd Regent's Park

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Par J22

Cet article devait être publié Lundi, mais pourquoi pas Dimanche ! J'ai réalisé cette recette avec mon partenaire ; Regent's Park Recette réalisée avec LE Lemon Curd J'ai cherché la recette du roulé et je l'ai trouvé sur ce blog; La toque de travers,...

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Le premier pain dans ma machine à pain ...

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Par J22

Ma nouvelle machine à pain est enfin arrivée, je l'ai eu en soldes parce qu'à l'origine elle était assez chère ! La voici ; Je l'ai eu avec un livret en français et en anglais ! Super pas de langue bizzare ! Il y a en tout douze programmes; pain blanc,...

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Tartelettes à la compote de pommes en crumble ...

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Par J22

Me revoilà ! Le week end, quand il ne pleut pas, je vais me promener pour faire les vides greniers ou brocantes comme on dit dans le Nord afin de trouver des petites choses pas chères et pour se balader quelques heures au soleil ! Je cherchais justement...

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Naans au comté ou au Poulet/Boursin chèvre,romarin

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Par J22

Je vous parlais samedi d'une recette salée qui circule beaucoup sur les blogs de cuisine et bien la voilà, les naans indiens ! Je pensais que cela serait plus difficile mais finalement c'est simple et c'est bon ! J'ai pris la recette de la pâte chez Qui...

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Feuilletés/chaussons aux sardines et au fromage frais

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Par J22

Me revoilà avec une recette salée, il était beau mon cake, je sais, mais là, je pense avoir moins de succès avec cette recette à base de sardines, c'est sûr que les photos seront moins appétissantes!! Je voulais faire des feuilletés, mais à quoi ? et...

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Nouvelle rubrique; Test de produits alimentaires

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Par J22

Pour "célébrer" le commencement du week-end, je vous propose une nouvelle catégorie ; le test de produits alimentaires de nos grandes surfaces :) Je vois rarement cette catégorie dans les blogs de cuisine et je pense que cela pourrait être interessant...

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