Bonjour,
Alors oui, j'avoue là c'est grillé sur les bords !
Je parle bien de mes biscuits bizarres et tout plats ...
Je vous présente tout de même la recette parce que ce n'est pas peut-être pas esthétique mais c'est très bon !
Si vous voulez voir ce que j'aurais dû obtenir allez sur Cookismo ...
Ingrédients
(je vous donne les quantités de cookismo, je l'ai ai divisé, c'est peut-être la cause de mon échec);
100g de flocons d'avoine
1 oeuf
50g de beurre
50g de sucre roux
1 cuillère à soupe de farine
Préparation;
Faire fondre le beurre sur feux doux ou au micro ondes. Retirer du feu, ajouter le sucre et mélanger pour le faire fondre. Ajouter les flocons d'avoine. Incorporer l'oeuf puis la farine. Bien mélanger puis laisser reposer 30 minutes. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des petits tas de pâtes en les espaçant car ils s'étaleront à la cuisson. Mettre au four à 170°C pendant 25 minutes.
Résultat ;
Comme je vous l'ai dis avant, très bon mais un peu râté sur les bords ...
Ce sont des biscuits tout simples mais si vous voulez quelque chose à grignoter au lieu de sortir un paquet de gâteau industriel avec votre café, je vous conseille ceux là !
Bonne journée