• Tartelettes au citron ; mes premières !

    Bonjour, 

    Encore un dessert pour bien commencer la semaine.

    J'avais vraiment peur  de réaliser ces tartelettes, OUI, je pensais que c'était difficle d'obtenir un bon goût de citron !

    Je ne voulais pas qu'elles soient trop fortes en citron, ni qu'on ne sente pas assez le goût ... 

    Finalement, j'ai suivi la recette du site Marmiton

    Et ... je vous dirais le résultat à la fin de cet article !

    Ingrédients; 

    1 pâte sablée 

    80g de sucre roux 

    50g de beurre (j'ai du mettre 30g)

    3 oeufs

    3 citrons (2 pour moi)

    Préparation; 

    Préchauffer le four à 180°C. Etalez la pâte sablée, découpez là en 6 à l'aide de petits moules à tartelettes et garnissez-les. 

    Battez les oeufs avec le sucre roux jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Lavez les citrons, zestez leur écorce, puis pressez leurs jus. 

    Ajoutez ces ingrédients et le beurre fondu au mélange mousseux.

    Versez le mélange dans les fonds de tartes, laissez les cuire 30 minutes.  

    Tartelettes au citron ; mes premières !

    Tartelettes au citron ; mes premières !

    Résultat ; 

    Alors, la première chose à dire c'est que c'est facile de faire des tartelettes au citron

    En plus, j'ai vu les commentaires sur le site de Marmiton sur cette recette et tout le monde était unanime, je confirme, c'est trop bon !

    Je vous conseille de mettre comme moi deux citrons et non pas trois, sinon je pense que ça aurait été trop fort. 

    Mon Chéri est fan de citron et lui qui est si difficle a beaucoup aimé. Moi, moins fan de citron que lui,  j'ai adoré aussi. 

    Je vous conseille la recette  et la prochaine fois, je ferais la pâte, là je n'avais pas le temps, vivement les vacances qui arriveront vite pour moi, youpi !

    Bon début de semaine 

     

     

    Un petit vote pour moi là 

    Il faut dire que j'ai beaucoup de retard par rapport à d'autres !

    Tartelettes au citron ; mes premières !

     

     


  • Commentaires

    1
    Lundi 21 Novembre 2011 à 00:29

    hello doudoute! elles sont très jolies ces tartelettes!!


    bon début de semaine à toi.

    2
    Lundi 21 Novembre 2011 à 02:57

    elles sont superbes ces tartelettes

    3
    Lundi 21 Novembre 2011 à 06:19

    Il ne manque que la petite meringue pour sublimer le tout et là moi je fonds !!hihihi


    Bravooo .. kiki 

    4
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:05

    Mon dessert préféré ^^ Bonne journée

    5
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:05

    Moi aussi j'adore les tartes au citron ! Je le fais plutôt meringuée mais ce que je préfère c'est la crème au citron ! ^^

    J'aime bien cette recette, elle me parait délicieuse ! Et tes photos mes mettent en appétit. :)

    Bisous

    6
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:27
    TENTATIONSCULINAIRES

    mon dessert préféré. Je salive !

    7
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:40

    Trop mignones tes petites tartelettes! Gros bisous!!

    8
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:46
    natt66

    j'adore le citron tes tartelettes me font saliver

    bonne journée biz

    9
    Lundi 21 Novembre 2011 à 07:51
    christ.èle

    miam miam je suis salive devant tes tartelettes

    bisous

    10
    Lundi 21 Novembre 2011 à 08:37

    j'aurais également adoré, elles font bien envie !

    11
    Lundi 21 Novembre 2011 à 08:39

    Voté pour toi ! Miam j'adore les tartelettes au citron ! Biz !

    12
    Lundi 21 Novembre 2011 à 08:57
    J'adore le citron et surtout les tartes au citron.... miamm

    bonne journée

    manue
    13
    Lundi 21 Novembre 2011 à 09:39

    Hmmm miam j'adore le citron mais je n'en cuisine pas souvent! Tes tartelettes me donne bien envie d'essayer! :)

    14
    Lundi 21 Novembre 2011 à 10:13

    J'adore les desserts au citron :-)

    15
    Lundi 21 Novembre 2011 à 13:01

    Au citron, ça doit être trop bon !!!!

    Bisous

    16
    Lundi 21 Novembre 2011 à 13:09

    ore la tarte au citron ... un vrai délicej

    17
    Lundi 21 Novembre 2011 à 13:26

    Mmmmmmm, j'adooooooore !! Des tartelettes au citron c'est troooop bon !!


    Bisous et bonne journée

    18
    Lundi 21 Novembre 2011 à 13:32

    Un bon petit dessert!

    19
    Lundi 21 Novembre 2011 à 14:12

    a tarte au citron c la préférée de maman du moment qu'il reste un peu d'acidité. En tout cas les tiennes sont jolis comme tout. Bizzzz

    20
    Lundi 21 Novembre 2011 à 14:21

    Hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    21
    Lundi 21 Novembre 2011 à 14:50

    très belle tartelette!bonne journée

    22
    Lundi 21 Novembre 2011 à 15:49

    vraiment jolies tes tartelettes ;)

    23
    Lundi 21 Novembre 2011 à 16:55

    Superbes! Tu me donnes envie!

    24
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:06
    Joëllerangda

    Jamais tenté non plus, tu me donnes envie de me lancer...

    25
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:34

    belle réussite pour une première!!

    bisous

    lili

    26
    les saveurs de Llysa
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:36

    bravoooo! très belles photos on dirait que tes tartelettes sortet de l'écran!!

    27
    les saveurs de Llysa
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:36

    je voulais ecrire sortent hihihi bisous

    28
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:49

    à tester ces petites tartelettes j'ai justement 2 citrons en attente! bisous bisous

    29
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:00

    Magnifiques tes tartelettes au citron. J'adore ce pârfumù;)

    Bravo et bonne soirée

    Brigitte

    30
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:01
    Aglibouly

    Hummm elles sont très belles tes tartelettes !!

    je n'osais pas me lancer pour les mêmes raisons que toi mais tu me fais changer d'avis

    je note et te tiens au courant lors de la réalisation ;)

    merci doudoute ^-

    31
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:22

    J'adore les tartelettes au citron ! J'en faisais très souvent, il fut un temps :) Maintenant je varie plus mais qu'est ce que c'est bon !

    32
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:43

    J'adore aussi la tarte au citron. Avec une petite meringue par dessus et c'est le nirvana ! Néanmoins, je n'ai jamais testé. J'ai peur de foirer ma meringue lol. Chacun sa frayeur avec cette bête étrange de tarte au citron. Bonne soirée ! Bisous

    33
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:56

    Délicieusement belles, bravo ma chère!!!

    34
    Lundi 21 Novembre 2011 à 18:59
    Audrée_Sain Gourmet

    Avec de la meringue par dessus, ça attenue le citron^^ Bravo pour ces premières tartelettes. Bisous !

    35
    Lundi 21 Novembre 2011 à 19:21

    Je raffole pas de citron mais j'adore ta recette!

     

    36
    Lundi 21 Novembre 2011 à 19:35
    Au fil de mes recett

    C'est un de mes desserts préférés!

    J'adore!

    37
    Lundi 21 Novembre 2011 à 19:49

    Pour une 1ère, elles sont super bien. Moi aussi, je les aime, mais pas mon mari, Rrr! Bisous

    38
    Lundi 21 Novembre 2011 à 19:50

    C'est marrant j' ai fais aussi ce week-end des tartes au citon , je ne publie pas la recette car elle est déjà sur le blog . bravo pour tes tartelettes je confirme c'est trop bon. Bonne soirée.

    39
    Lundi 21 Novembre 2011 à 20:24

     hum c'est l'un de mes desserts préféré mais j'ai déjà trouvé la recette parfaite pour moi!!

    40
    Lundi 21 Novembre 2011 à 20:26

    jaime beaucoup accompagné d'un verre de thé parafait

    41
    Lundi 21 Novembre 2011 à 20:27

    super bon la tarte citron

    42
    Lundi 21 Novembre 2011 à 20:34

    c'est vrai que ce n'est pas difficile a faire et que c'est super bon alors pourquoi s'en priver !

    43
    Lundi 21 Novembre 2011 à 20:49

    pour une première elles sont belles ! bonne soirée

    44
    Lundi 21 Novembre 2011 à 21:01

    Encore une fois une très belle recette ! c'est tellement bon les tartes au citron

    45
    Lundi 21 Novembre 2011 à 21:15
    Ipanama

    j'adore le citron et en plus elles sont très appetissantes !

    bisou du soir 

    46
    josette81 Profil de josette81
    Lundi 21 Novembre 2011 à 21:19

    bien délicieuse tes tartelettes,j'adore le citron.

    je vote tout les jours pour ton blog.bonne soirée bisous

    47
    Lundi 21 Novembre 2011 à 21:41

    j'adore les desserts au citron donc je te pique une tartelette bien délicieuse. bonne soirée

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    48
    Lundi 21 Novembre 2011 à 21:48

    Un délice..moi j'adore les tartes au citron!!

    49
    Lundi 21 Novembre 2011 à 22:01
    Patchouka

    rhooooo ça c'est trop trop trop bon ...

    avec une petite meringue en plus... ce serait parfait... lol

    bisous

    50
    Lundi 21 Novembre 2011 à 22:09

    miammm je te prends une tartelette et la recette aussi lol !!

    bisous

    51
    Lundi 21 Novembre 2011 à 22:15
    cojocano

    bravo, je suis certaine que tu en feras d'autres

    52
    Lundi 21 Novembre 2011 à 22:17

    bravo elles sont bien reussies!

    53
    Lundi 21 Novembre 2011 à 22:24

    Là tu touches du doigt mon Eden du dessert...j'ia juste une folle envie de rajouter une ou deux pointes de meringue à la poche et de passer ça rapidement  au four ! Miam!!

    54
    Lundi 21 Novembre 2011 à 23:17

    Hum, elles devaient être très bonnes!

    55
    Lundi 21 Novembre 2011 à 23:40

    Jolies ! Et oui, c'est pas bien compliqué les tartes au citron, et ça fait toujours plaisir :-)

    56
    Mardi 22 Novembre 2011 à 01:27

    Moi j'adooooore les tartes au citrons :p

    57
    Mardi 22 Novembre 2011 à 06:20

    tes tartelettes ont l'air tout simplement délicieuses... j'adore les tarte aux citrons...

    58
    Sucre de riz
    Mardi 22 Novembre 2011 à 09:14
    Mmmmh faudrait que j'essaye aussi, j'ai peur aussi de rater mais je vais suivre ta recette une fois :)
    59
    Mardi 22 Novembre 2011 à 10:07

    Pour moi c'est la pâte qui est la plus difficile à faire :)

    J'ai testé une fois et ça m'a suffit :-s Mais maintenant que j'ai plus d'expérience en cuisine, il faudrait sans doute que je réitère l'expérience ^^

    60
    Mardi 22 Novembre 2011 à 10:53

    Jolies comme tout ces tartelettes!

    61
    Mardi 22 Novembre 2011 à 11:28

    elles sont très belles!!!

    62
    Mardi 22 Novembre 2011 à 12:18

    Et bien pour une première ...c'est superbe! moi je suis fan de tout ce qui est à base de citron!!alors là je prends!


    bises sicacoco

    63
    Mardi 22 Novembre 2011 à 13:23

    J'en ai l'eau à la bouche. Si j'ai le temps demain j'en ferais à mon tour! Merci!

    64
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:25

    J'en ferais définitivement bien mon 4 heures dis-donc !

    Tes tartelettes doivent être extras.

    Bises

    Chrys

    65
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:41

    Coucou ma belle.

    Comme ton chéri j'aime beaucoup le citron mais tu as raison, c'est difficile de trouver le juste milieu entre douceur et acidité. Je suis contente que tu sois parvenue au résultat que tu attendais

     

    66
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:54

    Elles sont choupi tes premières petites tartelettes ;)

    67
    Mardi 22 Novembre 2011 à 17:06

    Humm mes tartes préférées!!! elles ont l'air délicieuses. bisous.

    68
    j
    Mardi 22 Novembre 2011 à 18:12

    L a tarte préférée de la famille, bravo, elles sont belles ! Bises

    69
    Mardi 22 Novembre 2011 à 18:21

    Ma tarte préférée, mais comme tous les desserts que j'adore, je n'en ai encore jamais réalisé! ça donne bien envie, félicitations!!!!

    70
    Mardi 22 Novembre 2011 à 19:39
    afaurore

    nous ne sommes pas des fans du citron à la maison.Dommage!!!

    71
    Mardi 22 Novembre 2011 à 19:46

    Je ne raffole pas du citron mais il faut avouer que ces tartelettes donnent envie!

    72
    Mardi 22 Novembre 2011 à 19:58

    Je commence à apprécier les desserts au citron mais par petite dose, avec 2 citrons c'est suffisant pour moi!!!

    En tout cas, elles sont drolement jolies tes tartelettes :)

    73
    Mardi 22 Novembre 2011 à 20:49

    super bon

    74
    Mardi 22 Novembre 2011 à 22:23

    ah CES TARTES aux bon gout de citron!! un régal 

    75
    Mardi 22 Novembre 2011 à 22:28

    Je suis, comme ton chéri, fan de citron.......alors elles doivent être extras!! Bizzzz

    76
    Mardi 22 Novembre 2011 à 22:37
    bricetcroc

    J'organise un jeu concours qui consiste à réaliser une de mes recettes au choix : une belle récompense ira à la plus jolie photo...cela te dis te participer ?

    Je te donne rendez vous chez moi....

    77
    Mardi 22 Novembre 2011 à 22:43

    Moi qui cherchait justement à tester les tartes au citrons. Je n'en ai jamais fait non plus :-)

    78
    Mardi 22 Novembre 2011 à 22:50

     Cela fait une éternité que je n'en ai pas mangé. Très tentant!

    79
    Mardi 22 Novembre 2011 à 23:08

    Moi, je suis fan de citron !! alors je prends. Bisous. Capu

    80
    Mardi 22 Novembre 2011 à 23:21

    Mmhh une tuerie tes tartelettes !!!!!

    Bise et bon mercredi :)

    81
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 06:18

    tes tartelettes ont l'air délicieuses

    82
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 06:55
    Messergaster

    Ah moi aussi j'adore les tartes au citron.. c'est doux, et en même temps ce léger goût acidulé est irrésistible!

    83
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 08:08

    Un de mes dessert préféré...Elles sont très réussies!

    84
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 09:21

    ca me tente bien ces petites tartelettes !


    merci pour tes messages.


    Bonne continuation


    Anneso


     

    85
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 10:26

    Bravo dis-donc !

    86
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 11:46

    77 AFT   passe un bon mercredi+

    87
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 11:51

    Miam! Il a bien raison ton chéri, ça a l'air incroyablement bon! J'en veux bien à la Réunion!

    88
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 15:03

    superbe ces tartelettes!bravo!bisous

    89
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 16:52

    Un p'tit coucou en ce mercredi grisâtre !!


    Bisous

    90
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 17:35

    hummm j'adore!!!!bisous

    91
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 17:40
    Heart Of Wild

    J'aime beaucoup le parfum du citron, je suis certaine que j'aurais aimé !

    Bonne fin de journée.

    92
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 17:46

    Je suis comme toi, j'aime mais il ne faut pas que le gouter soit trop prononcé !:

    93
    N@t
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 17:49
    N@t

    La tarte au citron, c'est mon pêché mignon ! Une nouvelle recette à tester ! bises

    94
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 19:24
    Audrée_Sain Gourmet

    COucou doudoute ! POur ta question sur la sauce béchamel, je me renseigne et te tient au courant, mais à première vue, la sauce fromage  ne serait pas plus légère, mais je te confirme ça bientôt, bisous !

    95
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 19:30
    Doria Lexie

    Elles sont belle comme tout tes petites tartelettes !


    J'aime beaucoup !


    Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
    Bisous, Doria

    96
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 20:16
    Nath-Zestes2vie

    Bonjour Doudoute !

    Je découvre ton petit passage chez moi à l'instant ! Figure-toi que tu as été rangé dans les spams... C'est réparé !

    Merci pour ton gentil commentaire en tout cas. Et contente de découvrir ton blog par ce biais, il a l'air de regorger de bonnes choses !

    (Tu peux citer mon blog sans soucis)

    A bientôt !

    97
    patmamy
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 20:38
    patmamy

    hmmm j'adore les tartes au citron bz patmamy

    98
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 20:38

    trop mimis ces tartelettes :) bisous !

    99
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 08:55

    Bonjour! Elles sont très belles tes tartes au citron! C'est un premier test réussi! Mais oui que c'est facile les tartes au citron! Et puis c'est tellement bonnnn! Bonne journée!

    100
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 10:09

    J'adoooore le citron !

    *

    **

    *** Belle journée

    **** a bientot

    *****    Chouya !

    101
    ed
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 12:39

    miam trop bon, une vraie gourmandise

    102
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 19:31

    Bravo pour une première, elles sont bien réussies: ce sont mes tartelettes favorites!

    bises

    103
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 19:32

    Avec une belle meringue pour la prochaine fois !! Ca semble être une réussite !

    104
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 20:05

    Mmmh de bonnes tartelettes au citron. Je ne suis pas très fan de citron mais les tartelettes passe bien quand même ! ^^
    Bonne soirée, bisous

    105
    Samedi 26 Novembre 2011 à 19:29

    La tarte au citron est VRAIMENT mon dessert préféré, j'en salive déjà...


    bises

    106
    Samedi 26 Novembre 2011 à 20:23

    salu  ma  doudou mmm sa  donne  bien  envie  jadore  c'est   petite   tartounette  bis maggy

    107
    Dimanche 27 Novembre 2011 à 11:44

    J'aime beaucoup les tartes au citron !

    Bon dimanche doudoute !

    108
    Lundi 28 Novembre 2011 à 21:03

    C'est vrai qu'elles ont l'air faciles. Moi j'ai encore jamais essayé les tartelettes citron où on fait tout cuire au four.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :