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Tarte au fromage blanc et sondage ...
Voilà un petit dessert à manger pendant les finales de Rolland Garros (j'ai déjà pratiqué quelques années et j'adore regardé!) ou sous un parasol les doigts de pieds en éventail ...
Cette tarte ne va pas plaire à tout le monde, je vous conseille de l'accompagner avec un coulis de fruits, une confiture, une crème anglais ou encore du chocolat fondu
Je me rends compte qu'au niveau des desserts je ne suis pas très "nature", ce dessert ne se suffit pas à lui même pour moi, même si pour certaines personnes je suis sûre que cela pourrait être le cas !
Donc si vous aimez testez !
Personnellement je suis plus desserts à base de fruits ou encore de chocolat !
J'ai trouvé la recette chez Cléa Cuisine link
Ingrédients;
500g de fromage blanc (du 0%), 40g de maizéna, 80g de sucre roux, vanille liquide, zeste d'orange (je n'ai pas mis), 2oeufs
Préparation;
Préchauffer le four à 175°C. Mélanger le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la maizéna, le sucre, la vanille liquide et le zeste (si vous voulez le mettre). Faire monter les blancs en neige. Ajoutez les blancs en neige au mélange de fromage blanc en mélangeant délicatement. Mettre dans un moule avec papier cuisson et mettre au four pendant 45minutes.
Ce n'est pas très esthétique je sais ...
Voilà, une dernière pour bien vous faire voir de près :)
S'en est fini des photos, en tout cas, pas évident de photographier cette tarte !!
Je voulais vous poser une petite question !
J'ai raté une recette de pain et je voulais savoir si cela vous intéresserez que je la publie et j'ai même des photos ! cela ressemble à du pain mais ... pas très mangeable !
J'ai vraiment besoin de conseils en boulangerie ! j'ai suivi la recette mais je pense que j'ai oublié un temps de pause !
Si j'ai beaucoup de réponses positives je la publierais avec les photos !
C'est pour dire, j'ai même fais des pains au lait qui n'ont pas eu du tout le même aspect que des pains au lait mais plutôt du pain normal ! alors que j'ai suivi la recette aussi avec le temps de pose qu'il fallait, enfin ça je le publierais parce que j'ai vraiment aimé ce pain qui devait être à la base pain au lait !
Autre chose; J'ai goûté du philadelphia pour la première fois cette semaine, et c'est vraiment bon ! je pense que c'est mon fromage à tartiner préféré maintenant ! cela ressemble à du saint môret mais en plus crémeux et plus salé ! Il existe au concombre et aux fines herbes ! à quand au fromage de chèvre ?
Pour l'instant je vais l'utiliser sur mes tartines, peu-être dans une recette salée car j'ai déjà une idée et un cheese cake que je rêve de faire tellement j'en vois et tellement les bloggeuses complimentent cette recette !
Voilà, désolée pour toutes ces lignes à lire, j'espère que vous allez profitez du long week end ensoleillé qui nous attend !
Je vous retrouve bientôt pour les mises à l'honneur
Tags : pain, blanc, fromage, recette, cela
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Commentaires
pour la question pain j'ai le boulanger à la maison!!
biz,samia
Et moi je veux bien que tu mettes tes photos et ta recette de pain! Mon papa m'a appris à faire le pain (sans machine) depuis petite, c'est une tradition familiale, dans ce domaine je pourrais peut être t'aider!
bonne journée
j'ai voté pour tes muffins;)
Mais je prends toutes tes découvertes ou conseils !!
gros bisous et bon week
Moi je te suggère de recommencer ta recette ou d'en faire une autre, et de montrer ensuite l'avant/après de tes expériences^^
Bisous.
chaudronnette
Bonne journée !
pour qu'on t'aide, je pense qu'il faudrait que tu nous fournisse plus d'explication sur tes levées, ta farine, ta levure.... et tout et tout.... !
perso je veux bien voir tes essais boulanges et ´te conseiller si ca te dit?
bisous bon week end ma belle!
pour ton pain mets-le on trouvera bien la solution à ton problème !
bisous
le philadelphia j'adore aussi :O)
pour le pain je me souveins q'au debut aussi je ratais!! tu as une map ou tu pretris a la main?
bisous
je veux bien que tu publies ta recette de pain si j'ai ce qu'il faut je pourrai la tester moi aussi
bonne fin de journée biz
je publierais ma recette c'est sûr :)
:)
j'ai aussi voté pour toi et j'irai encore tous les jours jusqu'au 9...
bisous et bonne fin de semaine
c'est gentil :) un grand merci ^^
un grand merci :)
bonne nuit
bisous
un grand merci !
pour le philadelphia... il existe chèvre et tomates séchées ..les goûts (nouveau)varient suivant les saisons.
j'ai utilisé l'ail et fines herbes light dans une tarte aux navets... délicieux ..
Pour le pain, j'aimerais t'aider mais, tu ne donne pas beaucoup d'explications sur la manière dont tu as travaillé...
montre toujours ... tu auras surement de comms bénéfiques..
merci d'avoir voté :)
ah je ne savais pas pour le philadelphia c'est bon à savoir !
je publierais la recette de pain c'est sûr ^^
Pour la pain raté, les ratages font progresser alors je penses que tu peux partager on trouvera peut être pourquoi du comment.
Pour le philadelphia, y'a pas mieux pour les cheesecake et il en existe aussi au chocolat milka ;-))
je publierais la recette comme ça j'aurais des conseils ^^ merci
Je pense que tu devrais publier cette recette de pain, on pourrait peut être t'aider :)
Bisous
je le ferais :) bonne journée
♥♥♥
tu peux voter ici
http://mllelaeticuisine.canalblog.com/archives/2011/06/02/21286940.html
je suis le numéro deux avec la recette de muffins chèvre et tomates
8:o)
Laitea
(Allez Nadal!)
Bises
Chrys
pour ton pain ça dépend si il est bon ! parfois les trucs trop bons sont pas trés photogénique... mais si la recette en vaut la peine il faut tenter ! bisous
Moi aussi j'ai déjà râté pleins de plats et c'est pas grave on a tous un jour ou l'autre râté quelque chose !
Bisous et bon samedi !
Bon week end
J'ai voté pour toi, c'est fait.
Oui enfin du philadelphia en France, c'est pas mauvais mais c'est vrai plus salé que le St Morêt. Celui au concombre est très sympa aussi. J'ai réalisé mon premier cheese cake au philadelphia la semaine dernière, miam miam.
Voilou à bientôt...
oui je veux bien que tu publies ta recette, j'essayerais avec plaisir si j'ai le temps.
un grand merci pour ton vote :)
merci d'avoir lu tout l'article ça fait plaisir ^^
bonne soirée
J'ai voté pour toi, c'est fait.
Oui enfin du philadelphia en France, c'est pas mauvais mais c'est vrai plus salé que le St Morêt. Celui au concombre est très sympa aussi. J'ai réalisé mon premier cheese cake au philadelphia la semaine dernière, miam miam.
Voilou à bientôt...
oui je veux bien que tu publies ta recette, j'essayerais avec plaisir si j'ai le temps.
un grand merci pour ton vote :)
merci d'avoir lu tout l'article ça fait plaisir ^^
bonne soirée
c'est très gentil, je posterais la recette ratée demain ou lundi ^^ merci beaucoup
Pour ton pain, c'est comme tu le sens ;-)
bon bien je viens d'avoir la réponse à ma question, c'est un vore par jours ;-) et jusque jeudi !!!!!!! donc à demain ;-)
bisous loloche
c'est très gentil :)
je découvre ton blog grace à tes coms sur le mien, j'étais déjà passé une fois mais très rapidement sans laisser de com.
je suis vraiment très tentée par tes cookies briochés, je vois que je ne suis pas la seule ;)
Pour ta question sur le pain, c'est pas facile de faire du pain soit même, je pense que toutes celles qui se débouillent aujourd'hui sont passées avant par de nombreux échecs.
Sur mon blog tu trouveras des recettes de brioche (j'ai pas encore publié de recette de pain) que j'essaie de détailler au maximum enfin au moins pour les deux dernières, la brioche ça marche exactement sur le même principe que le pain.
Depuis quelques temps j'avais envie de publier sur mon blog une recette de pain qui est inratable, ton article me décide à la faire cette arpèm et puis ça ira parfaitement avec mon repas de ce soir, comme ça elle sera sur mon blog dans le courant de la semaine prochaine, je viendrai te prévenir si tu veux comme ça tu pourras tester !!
biz et à bientôt
ça, ça me plait BEAUCOUP !!
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