• Tag oignon

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  • Légumes à la Croisy ?!

    Par J22 dans Légumes le 5 Août 2011 à 00:06
    ...quatre personnes;  1poivron rouge 1poivron vert 1 poivron jaune  80g de feta (remplacé par du Boursin) 2 oignons  4 tomates Préparation;  Lavez les poivrons et les coupez en dés. Emincez les oignons. Coupez les tomates lavées en morceaux. Dans une sauteuse, faîtes chauffer de  l'huile et...

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  • Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne

    Par J22 dans Légumes le 14 Janvier 2011 à 17:19
    ...quatre personnes;  900g de choux de Bruxelles frais, 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 gros oignon, 25cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de Maïzena, 25g de beurre (que je n'ai pas mis) Préparation;  Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles. Enlever les...

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