• Tag farine

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  • Pain semi complet avec de la farine bio

    Par J22 dans Boulangerie le 21 Décembre 2011 à 10:43
    ...complet au pain blanc (tant mieux pour moi). De plus, j'ai repris la même recette que là , en remplaçant par de la farine semi-complète bio ...  Je vous écris quand même la recette  Ingrédients ;  550g de farine T110 200ml de lait  155ml d'eau 30ml d'huile de tournesol 2 sachets de...

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  • Petits pains au yaourt

    Par J22 dans Boulangerie le 30 Avril 2011 à 11:50
    ...je les ai trouvé chez  Albérie  link  ! (super blog) Ingrédients pour 6 petits pains; 400g de farine, 1 sachet de levure, 2 yaourts nature, 25g de sucre, 70g de beurre mou (j'en ai mis moins car je n'en avais pas assez), 1 jaune d'oeuf Préparation;  Mélangez la farine, la levure...

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  • Bonne et heureuse année 2011 et jolies madeleines

    Par J22 dans Petites Gourmandises le 4 Janvier 2011 à 18:00
      Ingrédients pour environ 25 madeleines;  150g de farine tamisée (et quelques cuillères à soupe pour fariner les moules), 130g de sucre en poudre, 135g de beurre (plus 30g pour beurrer les moules), 2oeufs, une demi cuillère à café de levure, 1 pincée de sel.   Préparation;  Faites...

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