• Sandwich Végétarien au pain complet poêlé ; oeufs brouillés à la tomate, feta et salade !

    Bonjour,

     

    Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé un sandwich ou une tartine. 

     Vous savez que j'ai tendance à manger moins de viande parce que je n'aime pas trop ça et que j'ai conscience qu'on fait du mal aux animaux !

     J'ai donc imaginé cette recette avec un grand plaisir. 

    Franchement ça vaut le coup même si ce n'est pas esthétique !

     Je voulais participer au concours de Megh avec cette recette mais je trouve que ma photo n'est pas assez bien :S 

     

    Ingrédients pour une personne ; 

    2 tranches de pain de mie complet sans croûte 

    2 oeufs 

    1 grosse tomate 

    un reste de salade mesclun

    de la feta 

    sel, poivre

    huile d'olive

    Préparation; 

    Préparer la farce en coupant en gros morceaux les tomates et la feta. Tout mélanger et assaissoner.

    Faire cuire vos oeufs brouillés ; casser deux oeufs et n'arrêtez pas de mélanger tout en ajoutant la farce.

    Faire poêler des deux côtés les tranches de pain de mie avec un pain d'huile d'olive.

    Poser la farce sur votre sandwich. Refermer et couperen deux.

    Déguster  (pour ma part avec des haricots verts à la feta)

    Sandwich Végétarien ; oeufs brouillés à la tomate, feta et salade !

     

    J'ai vraiment A-DO-Ré ce sandwich !

    Les oeufs brouillés, j'adore ça mais encore plus quand la feta et les tomates sont là, de plus, la salade donne un petit goût que j'ai beaucoup aimé !

    Un délice, vraiment que je vous conseille !

     

    Bonne journée 


    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Mercredi 20 Juin 2012 à 20:29

    hummm j'aime beaucoup bisous

    2
    Mercredi 20 Juin 2012 à 20:33

    Mmhm ton sandwich vegetarien me plait beaucoup ! Il a l'air trop bon !

    3
    Mercredi 20 Juin 2012 à 20:42

    Miam miam! J'adore! :)

    4
    Mercredi 20 Juin 2012 à 20:48

    C'est un sandwich bien complet et savoureux !!! miamm

     

    manue :))

    5
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:11

    J'suis sure qu'il était top ce sandwich ^^ Bises

    6
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:26
    Patchouka

    rhooooo je me serais régalée moi aussi...

    7
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:38

    J'adore ce genre de sandwich...

    Bises. Valou.

    8
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:40
    Messergaster

    tu me fais penser que ça fait quelques temps que je ne me suis pas faite d'eoufs brouillés!

    9
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:51

    sympa ce sandwich et bien équilibré :)

    bises

    10
    Mercredi 20 Juin 2012 à 21:52
    EnviesDélices

    oh oui, il a l'air super sympa ce sandwich

    11
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:07

    Chouette ce sandwich !!! 

    Bien succulent !

    Bis

    12
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:10
    afaurore

    original ce sandwich

    13
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:18

    une jolie idée...bien équilibrée!

    Bisosu bisous

    14
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:32

    Pas facile à prendre en photo mais tu t'es super bien débrouillée ! Faut dire que la recette est top ! Bravo. Bisous

    15
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:34

    hummm j'adore !bisou

    16
    Mercredi 20 Juin 2012 à 22:46

    Coucou !

    Il est vrai que la 1ère photo fait un peu bouilli mais les ingrédients me semblent faire un bon mélange ! Et ça en fait un sandwich original. :)

    Tu n'aimes pas les croutes dans le pain de mie ?

    Moi j'aime bien qu'il y en ait, comme ça je les décortiques et les mange en premier. ^^

    bisous

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    17
    Mercredi 20 Juin 2012 à 23:16

    Ca y est, l'été est là !!! avec ton sandwich, on est déjà à la plage !!!

    Bisous Doudoute. Capu

    18
    Jeudi 21 Juin 2012 à 02:46
    Julia T

    Tout à fait délicieux ce sandwich végé! C'est bien de ne pas toujours manger de la viande!
    Bises Julia

    19
    Jeudi 21 Juin 2012 à 05:36

    un sandwich bien de saison! Belle journée d'été! bises Lou

    20
    Jeudi 21 Juin 2012 à 07:40

    Sympa ce sandwich :)

    21
    Jeudi 21 Juin 2012 à 07:44
    Ciorane la pauvresse

    L'oeuf brouillé doit donner une garniture divinement onctueuse et gourmande, miam ! Pour la photo, peut-être qu'il vaudrait mieux éviter le gros plan qui ne rend pas terrible avec ce genre de consistance bonne mais pas très belle hélas.

    22
    Jeudi 21 Juin 2012 à 10:24
    kali piplette

    Très intéressant :)

    23
    Jeudi 21 Juin 2012 à 10:28

    ah si on pouvait aller pique niquer................

    24
    Jeudi 21 Juin 2012 à 12:10

    stmpa ta petite garniture ! cela devait être en effet bien bon ! bisous

    25
    Jeudi 21 Juin 2012 à 12:29

    simple , rapide et de saison, merci pour le partage !

    26
    Jeudi 21 Juin 2012 à 13:21

    Excellent!!!!

    27
    Jeudi 21 Juin 2012 à 14:57
    Miss Bretzel

    Il a l'air délicieux, très original!

    28
    Jeudi 21 Juin 2012 à 16:06

    Il semble très gourmand ton sandwich!

    29
    Jeudi 21 Juin 2012 à 19:17

    oh bravo!! une belle recette végétarienne!!
    les animaux te remercient doudoute ;)

    30
    Jeudi 21 Juin 2012 à 20:11

    Une tuerie ton sandwich, Mmmmmmmmmmmm !!!! Vraiment trooooop bon, c'est vrai que ta 1ère photo fait bouillit mais dans le sandwich, Mmmmmmmmmmm, c'est moelleux et délicieux !!

    Bisous la belle ♥

    31
    Jeudi 21 Juin 2012 à 20:50

    Moi, c'est depuis très longtemps que je ne suis pas viande. Ce sandwich était sûrement très sympa.

    A propos de ta question, oui j'ai divisé les proportions que j'ai données dans l'article (crème bi-chocolat) par 2.

    bisous

    Chrys

    32
    Jeudi 21 Juin 2012 à 21:14
    Kakounette75

    Il a l'air bon ton sandwich Doudoute mais c'est vrai que la première photo donne pas super envie ... mdr !! Bisous

    33
    Vendredi 22 Juin 2012 à 06:56

    joli sandwich, j'aime bien les ingrédients que tu as mis dedans !

    34
    Vendredi 22 Juin 2012 à 08:00
    christèle

    c'est vrai que ta première photo ne donne pas envie mais la deuxième alors là  je dis oui!!!!!!!!!

    bon vendredi

    bisous

    35
    Vendredi 22 Juin 2012 à 10:36

    Très sympa, ça change des tarditionnels jambon beurre, ou jambon ou thon crudité. Suite à ta visite et à ta question, oui ça été les exams j'ai eu les résultats mardi et j'ai validé mon 2e semestre avec mention ab. Bref trop contente je suis à bac +4 et j'attend des réponses pour des master 2 maintenant. Et toi les études ?

    36
    Vendredi 22 Juin 2012 à 11:16

    es sandwichs et moi; grande histoire d'amooooour !

    37
    Vendredi 22 Juin 2012 à 14:10

    Très sympa surtout avec la feta, miam!!

    38
    Vendredi 22 Juin 2012 à 15:14

    rooh c'est malin j'ai faim maintenant!biz

    39
    Vendredi 22 Juin 2012 à 16:30
    Heart of Wild

    Cela me donne très envie en tout cas, l'association devait être juste délicieuse !

    Au fait un clin d'oeil pour toi sur mon blog !

    40
    Vendredi 22 Juin 2012 à 16:57

    bien sympa ce ptit sandwich !!! une bonne idée les oeufs brouillés !

    41
    Vendredi 22 Juin 2012 à 17:48

    Ce devait être bien sympa. J'ai répondu sur le blog mais au cas où tu ne recevrais pas la notification

    Doudoute
    :-) C'est un très bon cake le sirop de canne est pour le sirop tu peux le remplacer par 1/2 cuillère à soupe de sucre glace fait chauffer un peu l'eau pour le dissoudre au maximum et met deux cuillères à soupe d'eau au lieu d'une. Cela devrait marché sans problème et surout c'est à verser dès la sortie du four.
    Bon test.

    Bises à bientôt

    42
    Vendredi 22 Juin 2012 à 19:02

    Un gros bisou pour te souhaiter une délicieuse soirée ma belle.....

    43
    J
    Vendredi 22 Juin 2012 à 19:04

    Tu as raison, c'est délicieusement moelleux, j'adore, bravo, bonne idée !

    44
    Vendredi 22 Juin 2012 à 22:22
    Au fil de mes recett

    Il fait vraiment envie de sandwich!

    45
    Vendredi 22 Juin 2012 à 22:27

    Hum, un régal ton sandwich!

    Bonne soirée, Prici

    46
    Samedi 23 Juin 2012 à 01:22
    boljo

    Je viens d'acheter de la féta et du pain de mie pour le pique nique de demain, il se pourrait bien que les restes se retrouvent dans ce délicieux sandwich.

    47
    Samedi 23 Juin 2012 à 08:52

    J'adore ces sandwich!! le tien est très gourmand ;)

    bisous

    48
    Samedi 23 Juin 2012 à 11:08

    Un sandwich qui donne faim.

    A bientôt

     

    49
    ed
    Samedi 23 Juin 2012 à 11:17

    il a l'air tellement bon ce sandwich, j'en mangerais tous les jours

    50
    Samedi 23 Juin 2012 à 14:14

    Huuum ! J'aime beaucoup cette association ! Dans un tel sadwich, ça doit être délicieux ! 

    51
    Samedi 23 Juin 2012 à 15:23
    Très gourmand ce sandwich! Comme quoi, ceux qui pensent que végetarien ne siginfie pas gourmand se trompent!
    52
    Samedi 23 Juin 2012 à 21:58

    miam miam j'aime bcp ! ^^

    53
    oum yacine Profil de oum yacine
    Samedi 23 Juin 2012 à 22:10

    Huum!!très appétissant ce sandwich!!

    Bon week-end

    bisous

     

    54
    Samedi 23 Juin 2012 à 22:43
    patou89

    De retour de vacances, il y a qq heures, je passe te faire un coucou et profiter de tes derniers articles. Bisous, Patricia

     

    55
    Dimanche 24 Juin 2012 à 07:14

    Je te souhaite un bon dimanche !

    56
    Dimanche 24 Juin 2012 à 09:14

    Super intéressant et super appétissant !

    57
    Dimanche 24 Juin 2012 à 11:44

    C'est un sandwich qui me met en appétit! Bravo!

    58
    Dimanche 24 Juin 2012 à 14:54

    comment résister avec ces photos!

    59
    Dimanche 24 Juin 2012 à 14:58

     alors ça ça me plait vraiment, c'est pile dans mes gouts, et j'aurais pu décider le réaliser ce soir si je ne m'étais pas rendu compte que je n'ai plus de pain, arf ...

    60
    Lundi 25 Juin 2012 à 11:22

    Mmmmh sandwich bien complet et équilibré ! 

    61
    Lundi 25 Juin 2012 à 20:02

    waouhhh que ça me fait envie

    62
    Jeudi 28 Juin 2012 à 23:04

    moi aussi j'adoreeeeeee!

    je note ça qque part! c'est top !

    Bises,

    Angie

    63
    Vendredi 29 Juin 2012 à 18:39

    C'est très sympa, j'adore.

    64
    Lundi 2 Juillet 2012 à 11:35

    J'aime, j'adore & j'adhère !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :