-
Ronde Interblog # 20 ; Tartelettes tatin au fromage de chèvre et légumes du soleil
Bonjour !
Il est 7heures, l'heure de ma deuxième ronde Interblog
Organisée par ; La Marmite à M'Alice , Melle Banane's Cuisine et MinnieStephie Cuisine
Je devais piocher une recette chez "La Taverne de Ginia" j'avais l'embarras du choix, mais pour changer du sucré (lors de la précédente ronde) j'ai décidé de faire du salé, j'ai eu un coup de coeur pour ces tartelettes !
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilleté
1 grosse tomate ( des tomates cerises bien sucrées pour moi, un délice !!)
1 gros oignon
1 courgette
2 gousses d'ail
1 buche de chèvre (un peu moins quand même)
Préparation;
Couper tous les légumes en rondelles. Les griller dans une poêle avec un peu de matière grasse. Saler, poivrer. Dans des moules à tartelettes, répartir dans chaque empreinte l'ail haché, puis répartir les légumes grillés en alternant une tranche de tomate, 1 oignon, 1 courgette puis un fromage et ainsi de suite. Poser dessus les cercles de pâtes feuilletés, piquer puis cuire à 200°C.
Elles ne ressemblent pas à celle de la Taverne de Ginia parce que j'ai trouvé les bords jolis ... mais le goût était là, j'ai adoré
Ce fromage de chèvre fondant va très bien avec ces légumes du soleil !
Avec ces quantités j'ai pu réalisé 6 tartelettes que j'ai mangé en plusieurs jours, un régal !!
C'est tout ce que j'aime !
Allons voir maintenant ce que "Le grain de Cel" a choisi sur mon blog !!
Bon dimanche
-
Commentaires
bonjour,superbe ses tartelettes et bien gourmande,tu a fait le bon choix,je continue ma ronde.bisous
Coucou !
Ces tartelettes sont très jolies !
Bon pour le coup, elles ne sont pas trop à mon goût car le chèvre et l'ail ne sont pas trop mes amis ! Mais bon je sais bien que c'est moi qui suis difficile car un grand nombre de personne aime ces ingrédients. :)
J'espère que tu t'es régalée !
Bisous
Je comprends le coup de coeur, elles sont vraiment appétissantes !
Bonne ronde et bon dimanche doudoute ^^
Très appétissantes ces petites tartelettes ; elles sont tout à fait à mon goût.
Bises ma belle et bonne ronde.
Chrys (chez moi, 1ère participation et ce ne sera pas la dernière)
Oui je sais gros retard ... Je travaillais ce matin et j'ai complétement oubliée de programmer l'article ... Enfin aucune excuse ..., le mal est réparé, et je me suis excusé.ahhhhhh ca a l'air delicieux je t'en piquerais bien une je commence a avoir faim
bisou et bonne ronde
Très appétissantes ces tartelettes! Je t en piquerai bien une pour le diner!!! Très belle ronde...
J'aime bien l'idée de ces petites tartelette elles donnent vraiment très envie! Très bon choix de recette
Contente que la recette t'ait plu, nous aussi nous avions beaucoup aimé!! tes tartelettes sont super jolies et appétissantes.
Désoléé de ne pas t'avoir laissé un message avant, je rentre juste de vacances.
Ajouter un commentaire
Hummmm délicieux !!!