• Purée de Brocolis !

    Bonjour, 

     

     

    Voilà enfin une recette salée, cela faisait assez longtemps que je ne vous en avez pas proposé ! 

    Cette "recette" est très simple et assez saine comme d'habitude 

     

    Purée de Brocolis !

     

    Ingrédients pour deux ou trois repas (en accompagnement) ; 

    Un brocoli 

    De la crème semi-épaisse

    sel, poivre 

    fromage râpé

     

    Préparation; 

    Couper les brocolis pour avoir de beaux bouquets. Les laver. Les mettre dans un autocuiseur. Les faire cuire 12 minutes (un peu plus qu'à l'habitude pour qu'ils soient faciles à écraser). Après cuisson les écraser à l'aide d'une fourchette, rajouter une cuillère à soupe de crème semi-épaisse, saler, poivrer. Placer la purée dans des carrés de présentation, râper le fromage de votre choix au dessus. 

     

     

    Purée de Brocolis !

     

    Purée de Brocolis !

     

     

    Une autre façon de manger le brocoli, un légume que j'adore !

    En plus, cela peut tout à fait se faire si vous avez des invités en accompagnement avec une viande et un féculent, je trouve que la purée a une belle allure ainsi. 

     

    Je reviens avec une autre recette salée !

     

    Bonne journée ou bonne soirée  

     

     


  • Commentaires

    1
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 09:34

    wouaw ..... la couleur   miam miam   franchement   petit déj  ou purée de brocoli   hihihihihihi

    2
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 10:31

    c'est l'une de mes purées favorites

    3
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 10:44

    Encore un plat bien équilibré qui va de paire avec le sport ;) En tout cas, sache que c'est avec plaisir que je lis tes articles, qu'ils soient gourmands ou sportifs. Je m'y retrouve tellement! J'aurais presque pu faire pareil hihi! Continue comme ça! C'est tellement gratifiant quand touche un bras ou une cuisse sans sentir que c'est tout mou^^

    4
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 11:07
    Ingrid lolibox

    Je goûterai bien ta purée !

    Bizoux ma belle

    5
    iza
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 11:18

    C'est toujours pratique ce genre de petites purée, et puis au brocolis ... ça change!


    J'ai regardé le T25. C'est impressionnant!

    6
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 11:29
    LadyMilonguera

    Sympa cette purée, ça change...

    7
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 13:11

    Miam, j'adore la purée de brocoli, et avec un peu de fromage, c'est encore meilleur !

    Bises, bon après-midi.

    8
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 16:01

    j'aime bien le brocoli mais jamais fait en purée, bonne idée..

     

    biz

    manue :))

    9
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 17:11

    simple et efficace!

    10
    j
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 20:05

    Très jolie présentation, bravo ! J'ai fait une purée de brocolis ce midi avec des truites aux amandes hi, hi hi !!!!!

    11
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 20:35

    Très bon!

    12
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 20:37
    afaurore

    mes loulous aiment beaucoup

    13
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 20:38

    j'adore, à la maison on est fan de brocolis.

    bizou

    14
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 20:59

    moi j'adore trop la purée de brocolis !

    15
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 21:06

    miam miam !

    16
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 21:18

    Bonsoir,
    une savoureuse purée et bonne pour notre sante. Que damander de plus?
    Belle journée de vendredi.

    17
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 21:19

     simple et efficace !

    18
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 21:54

    j'adore aussi le brocolis alors ta purée aussi, bises

    19
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 22:18

    une bonne purée miamm !!

    bisous

    20
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 06:49

    Un très jolie recette ! Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    21
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 07:08
    lolotambouille
    Mon petit bonhomme l'adore ! Bises et bon vendredi
    22
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 09:10
    Cuisine et  Partage

    je découvre avec plaisir ton blog, tes brocolis sont bien appétissants, très belle journée!! christine:-)

    23
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 09:26

    Une purée colorée et savoureuse, j'adore !

    24
    patmamy
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 09:29
    patmamy

    simple et très bon à retenir.tu dit sur mpon bloc que ce n'est pas la saison des crêpes moi j'en fait souvent saison ou pas. bz patmamy

    25
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 10:00
    aux fourneaux

    Comme ca l'air bon ! Cuisine saine et équilibrée, parfait :)

    26
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 13:44
    choupette82

    Pourquoi pas avec des brocolis ! bises

    27
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 15:25

    Mhm! J'adore;)

    28
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 18:56

    Un délice cette petite purée!

    29
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 20:24

    Délicieuse et bien saine ta purée !! Bonne soirée 

    30
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 21:37

    J'aime bcp le brocoli alors ta purée devrait me plaire!

    31
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 22:20

    chez moi les loulous n'aimeraient pas!!!

    nous on aimeraient !

     

    32
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 08:02

    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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    33
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 09:31

    j'en raffole mais je suis une faignante, et je m'approvisionne au rayon de la marque Créaline, bon dimanche.

    PS : Bon courage pour ton capes (dans quelle discipline ?). C'est vrai qu'il y a des moments durs quand on commence mais il y a toujours des élèves ou des moments qui te redonnent le sourire et la foi, et même si je pouvais avoir l'air abattue dans mon dernier message, ça vaut vraiment le coup

    34
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 10:41

    C'est le légume préféré de ma soeur, elle ne mange que ça tous les jours. Elle a l'air bonne ta purée.

    35
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 11:14

    Coucou. A la maison on est adepte du brocoli. Alors ta recette nous plairait beaucoup

    36
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 13:31

    un classique chez moi, sauf que je mets une pomme de terre avec :)

    37
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 16:50

    Comme j'aime beaucoup les brocolis ta purée me plait! Bon dimanche :)

    38
    Lundi 27 Janvier 2014 à 06:23

    j'adoooooooooooore le brocolis !

    39
    Mardi 28 Janvier 2014 à 09:36
    lolotambouille
    Une purée que mon petit lou aime bien :) bisous
    40
    Dimanche 2 Février 2014 à 19:07

    Je suis comme vous j'adore le brocolis!!!! et n'oubliez pas de manger les pieds de brocolis aussi: c'est aussi bon que les " fleurettes" même plus doux et plus sucré je dirais!

    bonne soirée!

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