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Petits pains au fromage blanc
Et oui j'ai retenté l'expérience du pain rapide !
Cette fois ci il est au fromage blanc, et j'aime beaucoup :)
J'ai vu cette recette sur deux blogs Cook'in link et A mes nuits blanches link et ça avait l'air bon
Je me suis lancée !
Ingrédients pour huit pains;
350g de farine, 300g de fromage blanc, 1 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure chimique, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive (je n'en ai mis qu'une et demi environ)
Préparation;
Verser la farine dans un saladier, ajoutez-y tous les ingrédients et pétrir de manière à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Diviser le pâton en huit parts, former des petits pains ou des boules. Badigeonner de lait. Décorer de graines de pavot (pas fait). Faire cuire au four 25 minutes à 210°C.
Ce pain était très bon :) la croûte surtout ....
Ce pain avait le goût d'un bretzel ! peut être à cause de la levure chimique alsacienne ! la bonne blague je sais ...
Délicieux pain, bien sûr la mie n'est pas aérée comme un vrai pain, mais franchement si vous n'avez pas le temps de faire votre pain, c'est très agréable en bouche
J'ai congelé deux pains et je les ai décongelé au micro-onde le lendemain et c'était toujours très bon !
Merci pour tout vos commentaires, j'ai eu des nouvelles idées pour les kinders ;
* Des madeleines au coeur de kinder
* Un flan aux Kinders
* Des cakes pops
Voilà ... je préfère le flan pour le moment :)
Passez un bon mercredi, je vous dis à bientôt pour une nouvelle recette
Tags : pain, bon, blanc, fromage, ingredients
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Commentaires
on en mangerait sans se faire prierCommentaire n°43 posté par nicole passions le 19/05/2011 à 15h50tu prends des commandes???????????? mmmmmmmmmiamDe très beaux petits pains! avec du fromage blanc, hummm...
Bonne soirée.Commentaire n°46 posté par Nath'aelle le 19/05/2011 à 17h45Super chouettes tes petits pains. J'adore déjà. C'est vite fait, ça dépanne et c'est bon. Que demander de mieux.
Merci beaucoup Miss
Chrys
Je note illico presto et je les fais très très vite.
BisousMerci pour cette superbe recette, je note!!!!Bon en fait, je n'ai pas résisté bien longtemps tu vois. J'ai sorti les petits pains du four il y a une 1/2 heure. Ils sont délicieux. On ADORE. MErci
Bisous
Chrysbonne soirée^*
chaudronnetteCommentaire n°52 posté par Chaudronnette le 19/05/2011 à 21h18Jolis tes petits pains, je n'aurais jamais penser à en faire avec du fromage blanc.Commentaire n°53 posté par Carmencita le 19/05/2011 à 21h29Tiens ça alors! je ne connaissais pas du tout en tout cas ça a l'air de bien fonctionner cette recette! Ils sont trop chou!Commentaire n°54 posté par Petitpotdebeurre le 19/05/2011 à 21h32Très bon et très rapide!
Bonne soirée!
BisesCommentaire n°55 posté par Laura_Cookie le 19/05/2011 à 21h51Cette croûte dorée me donne envie de croquer dans tes pains!j'aime bien ces petits pains, la mie je la préfère comme ça :) donc miam ! bisouJe veux !!!
Belle soirée ...
♥♥♥Commentaire n°58 posté par CLquipopotte le 19/05/2011 à 22h15Hypers appétissants ces petits pains, franchement j'en ferai bien mon p'tit déj dans quelques heures !!! Merci pour la recette et bonne nuit :)Commentaire n°60 posté par Bonpourlespapilles le 20/05/2011 à 00h04génial ! je vais essayer avec du FB à 0% (j'ai que ça chez moi) et de la levure boulangere... je te dirai ce que ça a donné ! merci pour ce partage !!! bisoussuperbes pains je garde la recette
bonne journée bizhum le fromag eblanc doit les rendre extra moelleuxhummm avec un peu de pâte à tartiner, super!
bisesMiam miam une recette à tester sans tarder ... j'ai bêtement zapé de tester une recette de tes muffins au chocolat ! Faut que je me rattrape avec ça ! J'adore le pain !!!! C'est une histoire d amour ! ^^Miam miam ils m'ont l'air délicieux ces petits pains !!
Bon week-end :Dc'est la mode je vois les apins au fromage blanc faudrait peut etre que je m y mette!Pour une envie pressante de petits pains tout frais, c'est la recette idéale.Commentaire n°69 posté par Ciorane la pauvresse le 21/05/2011 à 19h02Oh ce qu'ils ont l'air d'etres bons, j'imagine très bien avec du fromage !
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*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !Très sympa ces petits painsCommentaire n°73 posté par Cuisine gourmande le 23/05/2011 à 14h38J'ai testé ces petits pains comme promis ... je n'ai pas été déçue ! Ils étaient vraiment excellents ! Le seul défaut ... c'est qu'il n'y en avait pas assez ! lol
J'en referais c'est sur ! :)
Bonne soirée, bisous
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elles doivent être plus lègère
bon mercredi
bisou
sag
bisous bisous
En tout cas, bravo pour ces recettes..
Bonne soirée
Merci pour cette belle recette !
bisous
il est super ce pain, il a l'air bien léger.
Bizz
bisous bonne soirée!
biz,samia
Gros bisous et bonne soirée
bises !
Bon jeudi toi aussi !
Bisous Bisous
miam !!
Bisous