• Oeuf cocotte raté devenu flan végétarien :)

    Bonjour, 

    A la base c'était un oeuf cocotte végétarien que je devais vous présentez, sauf qu'il à trop cuit ... 

     

    J'ai honte ! Mais figurez vous que c'était tout de même bon, cela s'est transformé en flan !

     

    Si vous voulez voir mes autres recettes d'oeuf cocotte ; Oeuf cocotte ratatouille et Oeuf cocotte au fromage de chèvre et dés de jambon 

     

    Oeuf cocotte raté devenu flan végétarien :)

    Ingrédients; 

    un poivron rouge 

    une courgette 

    une carotte 

    des oignons

    un oeuf 

    du fromage ail et fines herbes 

    Préparation; 

    Préparez tous les légumes à votre convenance. Moi j'ai enlevé la peau du poivron, et hop à la poêle avec un peu d'huile d'olive. J'ai coupé les courgettes en rondelles et les carottes en lamelles avec un oignon et un cube de bouillon. Prenez une cocotte, déposez les légumes au fond, un peu de fromage au dessus, cassez un oeuf et mettre au four.  Au bain marie pendant 8 minutes 180°C et 5 minutes à 200°C.

    Oeuf cocotte raté devenu flan végétarien :)

    Résultat ; 

    C'était bon, c'est vrai que cela aurait été meilleur si ça avait été moins cuit mais le fromage allié aux légumes c'est très bon 

    Bien sûr pas de mouillette ... tanpis ! 

    Cela m'a fait penser à un flan de légumes, un bel accompagnement je trouve ... 

    A bientôt !

    Vous pouvez toujours voter pour moi !

     

    Oeuf cocotte raté devenu flan végétarien :)



  • Commentaires

    1
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 06:49
    michèlebabouchka

    Et bien voilà une belle façon de se régaler!

    2
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 06:55

    Coucou !

    Et puis c'est bon les flans de légumes ! Bon c'est vrai, que c'est sympa les mouillettes ^^. En tout cas j'aimes les légumes que tu as utilisé ! :D

    Bisous

    3
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 07:45

    Les flans c'est bon aussi !! Et le tien a l'air délicieux...

    4
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 07:54

    très jolie recette !

    5
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 08:39

    Les "râtés" font parfois de jolies recettes ;)

    6
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:01
    Ta version flan est aussi très bonne, miammm

    manue

    bonne journée
    7
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:04

    Comme quoi les ratés peuvent devenir de belles recettes! je fais toujours trop cuire mes oeufs cocottes car je n aime pas le coté gluant du blanc d oeuf (rien que d'en parler, lol)... Donc, pour moi, ta recette est celle d un oeuf cocotte, lol! Bizbiz

    8
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:09

    Ecoute cela a l'air très bon !

    Bisous

    9
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:23

    Miam!!!!!   raté?   ça ne se remarque pas!!!! le principal c'est que ce soit bon!!!!

    10
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:31
    natt66

    pour un ratage c'est plutôt une réussite

    bonne journée biz

    11
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:53

    je trouve aussi que ça donne un bel accompagnement !

    tant pis pour les mouillettes ! la prochane fois

     

    12
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 09:54

    Tu as su sauvé ton plat! ^^

    13
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 10:12

    Chez nous le mot "râté" n'existe pas...!!! On appelle ça: diférent, ou amélioré, ou modifié! J'ai râté tellement de choses qui se sont avérées être meilleures que dans la recette originale...! hihihi!!! Bienvenue à mon club!

    14
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 10:22
    Aglibouly

    hummmm comme quoi un "loupé" peut s'avérer très bon lol

    15
    josette81 Profil de josette81
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 10:27

    tout de meme sa l'air bien bon,superbe recette.je vote dans 1h bonne journée bisous

    16
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 10:44

    Comme quoi, même quand on loupe son plat, on est parfois surprise du résultat! Il a l'air très bon en tout cas! Bisous

    17
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 10:55
    afaurore

    ça a l'air bien bon

    18
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 11:17

    Voilà un ratage réussi! lol

    19
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 12:35
    Audrée_Sain Gourmet

    Coucou doudoute !

    J'ai repensé à ta question sur le pain, j'ai trouvé ça sur un blog que je suis régulièrement : http://dieteticienne.over-blog.com/article-pain-et-poids-50610413.html

    Comme ça, si jamais tu veux en profiter pour lui poser des questions...Bisous !

    20
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 12:36

    bon rattrapage, moi je préfère les flans donc ça ne me génerait pas...

    bonne journée

    21
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 14:06

    L'important c'est que c'était bon ^^ Bonne journée

    22
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 16:02

    fallait pas le dire que c'était râté, on n'aurait rien vu !

    23
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 16:05
    Valérie FC

    Un e cocotte tout c qu'il y a de plus complet et digeste

    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie

    24
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 16:38

    comme quoi parfois les erreurs font aboutir à un résultat délicieux ! ce n'est pas un loupé me concernant ! biz !

    25
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 16:59

    Super le rattrapage !! Le principal est que ce soit bon et mangeable  !! Miam, miam !!


    Bisous et bonne soirée

    26
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 17:16
    Doria Lexie

    Des oeufs cocotte qui me ferait plaisir de déguster !


    Très bonne après-midi en ce mercredi,
    Bisous, Doria

    27
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 17:48

    Ca aurait pu être super bon en oeuf cocotte mais en flan ca doit être aussi très bon ;)

    28
    les saveurs de Llysa
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 17:59

     ben pour un loupé bravo!!!

    29
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 18:03

    Ca a l'air délicieux quand même! 

    30
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 18:08

    même sans mouillette je crois que cela ne m'aurait pas empeché de manger une tartine de pain beurré avec, mais ça doit être mon côté normande :-)

    31
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 18:47

    hello Doudoute!!
    et bien décidément tes ratés ont de la gueule!! entre ça et le cake coco chocolat "marbré raté", tu t'en sors plutôt bien!!
    bisous chère Doudoute.

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      Commentaire :


    32
    je
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 19:18

    Trop cuit ou pas ce plat a l'air délicieux

    Bonne soirée

    33
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 20:03
    loustika

    si c est bon c est le principal !!

    34
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 20:27

    tu retombe tjs sur t pattes!!! hihihi!! bisous

    35
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 20:39

    ça m'est déjà arrivé aussi

    36
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 20:47

    Un joli plat complet ! bonne soirée, bises !

    37
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 21:11

    moi je dis jamais quand c'est raté  juste que des fois c'est flagrant lol


    bisou ma belle

    38
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 21:28

    Alors tout compte fait tant mieux si ça a trop cuit ! ;)
    Bonne soirée, bisous

    39
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 21:40

    ça m'a l'air fort délicieux! en tout cas, ça me tente beaucoup!! ^^

    40
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 21:57

    joli ratage ;)

    41
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 21:59

     C'est vrai que pour les mouillettes, ça n'a pas dû être facile! même ratée, une recette réalisée avec de bons ingrédients est toujours  mangeable...:)


    bises

    42
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 22:34

    en tout cas ça a l'air bien bon et c'est le principal!!!

    43
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 22:51

    c'est un truc qu je ne fais jamais ça les oeufs cocotte pourtant tout bête merci de m'avoir donné l'idée

    44
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 06:15

    Je te souhaite une bonne journée !

    45
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 08:24

    Le principal  est que tu t'es régalée!

    46
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 08:41

    Ouille tu as cuisiné mon fils !!!!


    Snif snif !!!

    47
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 08:47
    Messergaster

    L'histoire de la cuisine est pleine d'"heureux ratages" qui ont donné lieu à de petits chef d'oeuvres! Tes flans ont l'air très appétissants!
    "

    48
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 09:12

    c'est très appétissant tout de même


    bonne journée

    49
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 09:43

    très appétissant!

    50
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 09:51

    J'adore les oeufs trop cuits. Sérieusement. C'est l'une de mes bizareries. Hormis le fromage de chèvre que je ne mettrai pas parce que rien que l'odeur me fait tourner de l'oeil, j'adore l'idée ! C'est un flan à la ratatouille. Miam ! 

    Bonne journée ! Bisous

    51
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 12:32

    Un ratage absolument réussi, miam!

    52
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 14:10

    Râté ou pas, il a l'air délicieux ! bravo pour cette recette et gros bisous de la part du popcorn encore en convalescence.
    La maman du Popcorn

    53
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 15:10

    Moi aussi, il m'arrive de rater un plat, mais quand le goût y est, après tout, c'est le principal! Bisous

    54
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 15:51

    bon il ne me reste plus qu'à m'inviter!!!

    55
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 16:33

    L'essentiel c'est que ce soit bon quand même. De grande recettes sont nées de plats apparemment râtés

    56
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 17:44
    clémentines

    Et bien je préfére les oeufs bien cuit (j'y peut rien le gluant ça me fait peur) alors comme ça avec du fromage fondu et des légumes c'est parfait !

    57
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 18:05
    Heart Of Wild

    Ce devait être très bon, même si j'adore les mouillettes, régressif à souhait de trempouiller dans le jeune d'oeuf

    Un joli flan en tout cas !

    58
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 18:37

    Hmm les raté sont souvent bien bon :p

    59
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 20:21

    lol un bon ratage lol

    bisou

    sag

    60
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 20:52

    ben ça m'a l'air bien bon tout ça!!

    bisous

    lili

    61
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 21:40

    un mal pour un bien... en fait pour un bon!! Bonne soirée

    62
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 22:16

    Ca al'air bien bon quand même!

    63
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 22:21
    Patchouka

    flan ou oeuf cocotte.. l'essentiel est que tu te sois régalée.. non ?

    bisous

    64
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 22:31

    Mmmmh , ce cocotte-flan m'a l'air booon , avec du fromage ... <3

    65
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 23:07

    C'est pas facile à réaliser un oeuf cocotte. A 1 min près, c'est foiré ... tu t'es régalé quand même, c'est le principale.

    Bise Doudoute.

    Capu

    66
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 05:50

    je te souhaite une bonne journée !

    67
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 08:13
    christ.èle

    ton râté a l'air super bon!!!!!!!!!!!

    bisous

    68
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 08:40
    Au fil de mes recett

    Une belle pirouette Doudoute!!

    69
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 10:06

    La semaine passée de me suis fait deux oeufs cocottes au micro onde. Le premier était extra (le jaune coulant comme j'aime) et la deuxième fois je l'ai laissé deux secondes de trop et le jaune a explosé dans le four lol. C'était très bon quand même mais, comme toi, j'ai du dire adieu aux mouillettes ;D

    Bon courage pour tes cours (je suppose que les exams appochent) et bon week end

     

    70
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 13:36

    C'est sympa aussi en flan je trouve :) Bizzzz

    71
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 16:42

    Avec un peu de retard, je viens constater que les choses ratées sont en général très bonnes et c'est le cas avec tes oeufs bien appétissants!!! Vu le nombre de commentaires, ça plait bien! Bises Doudoute.

    72
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 17:24

    Ton cake des reines et des rois est extra. Je l'ai testé et il est sur mon blog aujourd'hui.

    Bises

    Chrys

    73
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 17:27
    Doria Lexie

    Je te souhaite une très belle soirée en ce vendredi,


    Bisous, Doria

    74
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 17:32
    chafin

    j'aime bieen tes ratages.... mmmmmmmmmmmiam

    75
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 17:33

    comme quoi on peut très bien ce régamer avec des ratages! bisous bisous

    76
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 18:57

    Moi aussi je voudrais bien rater comme toi !!!! C'est appétissant, miam miam ^^ Belle soirée Doudoute :)

    77
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 19:22

    Bonne soirée ma douce... Bisous...

    78
    patmamy
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 19:27

    si tu ne nous l'avait pas dit,nous n'aurions pas su qu'il était raté bz patmamy

    79
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 20:32

    les râtés donnent parfois de nouvelles recettes :))

    bz Stellla

    80
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 20:40
    Pour te répondre : je suis en 3ème :)
    81
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 21:35

    J'adore ton titre !!! lol


    Si t'as pas participé à mon jeu sur mon blog tu peux encore le faire jusqu'à dimanche minuit...Merciiiiiiiii
    Bonne nuit
    bisous

    82
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 21:47

    le principal c'est de se régaler ! ;-)

    83
    Vendredi 18 Novembre 2011 à 22:47

    Oui! C'est un beau plat raté;)

    84
    Samedi 19 Novembre 2011 à 04:26

    ça fait plutôt envie pour un truc raté!

    85
    Samedi 19 Novembre 2011 à 16:26

    Moi il me plais bien comme ça ;-)

    Bisous

    86
    Dimanche 20 Novembre 2011 à 14:46

    Et bien moi je ne le trouve pas raté cet oeuf cocotte, j'aime bien quand c'est plus cuit justement ;)


    Bisous.

    87
    Dimanche 20 Novembre 2011 à 15:28

    C'est gourmand, simple et bon ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

    88
    Lundi 21 Novembre 2011 à 08:05

    une très jolie recette gourmande à tester

    89
    Vendredi 27 Avril 2012 à 23:10

    Super sympa cette petite recette, j'adore !

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