• Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Bonjour, 

    Pour le week end qui commence, je vous propose des muffins de saison !

    L'orange en hiver, j'adore ça ! Parfois je remplace ma fidèle pomme par une belle orange pour faire le plein de vitamines.

    Voici des muffins avec peu de matière grasse et une petite gourmandise, un ferrero rocher découpé ...

    J'ai piqué la recette chez Clem's Cooking en rajoutant le chocolat et en remplaçant l'huile par du beurre (mais très peu !!)

     

    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Ingrédients pour 6 muffins; 

    140g de farine semi complète

    2 belles oranges 

    1 gros oeuf 

    125ml de jus d'orange 

    50g de sucre blanc 

    1 cuillère à café de levure chimique 

    10g de beurre (je crois) fondu (à la place de 2 cuillères à soupe d'huile végétale)

    1 ferrero pour 4 muffins en découpant bien (j'en ai laissé deux natures) mais n'hésitez pas à en mettre plus !!

    Préparation; 

    Préchauffer le four à 200°C. Râper finement le zeste d'une orange et le réserver. Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre dans un saladier. Battre l'oeuf et ajouter le jus d'orange, le beurre fondu et le zeste d'orange mis de côté et mélanger avec une spatule. Creuser un puits au centre du saladier à farine, y verser les ingrédients liquides. Remuer délicatement et brièvement. Répartir la pâte dans les moules à muffins. Découper le ferrero et répartir dans les muffins. Faire cuire entre 15 et 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et souples au toucher. Laisser refroidir 5 minutes et servir chaud. 


    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

    Résultat ; 

    De délicieux muffins bien moelleux et on ne dirait vraiment pas qu'il y a peu de beurre. 

    Si comme moi, on vous a donner des Ferrero voilà de quoi les écouler !

    A l'intérieur vous aurez la pâte à tartiner et la noix  mais qui l'aura ? haha !

     

    Un bon goût d'orange et une gourmandise à l'intérieur ... 


    Bonne journée 


    N'oubliez pas de voter pour moi 

    Muffins semi complet à l'orange et aux pépites de Ferrero Rocher

     

     


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  • Commentaires

    1
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 11:24

    je croquerai bien dans l'un de ses muffins orangés:-) je te souhaite un bon vendredi; bises Lou

    2
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 11:29

    Coucou ! Ces muffins me plaisent bien, ils ont l'air léger et le goût que doit donner cette farine change ! :)

    Par contre, tu ne précises pas cb tu mets de ferrero et à quel moment tu les incorpores. Ou alors je suis miro. Mdr

    BISOUS

    3
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 11:34

    Malheureusement il ne me reste plus de ferrero (oui, chez moi ils ne font pas long feu!) mais c'est top comme recette :) J'adore!

    4
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 11:50

    Hummm! Bien délicieux en effet!

    Bon week-end

    Bises

    5
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 11:50

    T'es pas honteuse de me faire saliver ainsi?

    6
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 12:30

    j'en prendrais bien un!

    7
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 12:57

    humm bien gourmands

    bonne journée biz

    8
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 13:07
    zou et ses menus

    miam, mais que de bonnes idées tu as !

    9
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 13:19

    hummm avec du ferrero je ne peux qu'aimer. Bonne journée

    10
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 13:24

    tu les as supers réussit ils ont l'air très légers et bien moelleux  en plus j'adore le parfum des agrumes, rien de tel pour parfumer des gâteaux ou entremets. Bises 

    11
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 13:43

    Une recette de muffins ça ne se refuse jamais !

    12
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 15:02

    Original , les pépites de rochers.

     

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    13
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 15:28
    Miss Bretzel

    Miam, chocolat - orange!! Et si en plus c'est du ferrero!!

    14
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 15:34

    Un délice tes muffins, Mmmmmmmmmmmmmm !! Avec tes ferreros trooooooooop bon !!


    Bisous et bon week

    15
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 15:47

    sympa ces petits muffins! bisous

    16
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 16:06
    Messergaster

    Les ferrero rocher, j'en raffole! c'est tellement bon! Du coup tes muffins sont pas pour moi car si on m'en offre une boîte, jamais il m'enr estera assez pour realiser cette recette, lol!

    17
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 16:55
    Ils sont parfais pour le gouter, miammm

    bon week end

    manue :)
    18
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 16:55

    je pense que je vais t'en piquer un pour mon gouter!! ça doit etre délicieux

    19
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 17:07

    Bien gourmands tes muffins! je t'en chipe un!!!

    Bises

    20
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 18:06

    Une belle idée ce coeur de ferrero :) De beaux muffins bien gourmands, j'en mordrais bien un petit bout moi ...

    Une belle fin d'après midi !

    21
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 18:07

    Une jolie gourmandise, miam miam!

    22
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 18:27
    ¨Patricia

    On a tout mangé....

    Je te souhaite un bon week-end,
    Bises, Patricia

    23
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 18:57

    pour nos petits gouters du week end!!!

    24
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 19:08

    ils sont super gourmands ces muffins

    25
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 20:02

     hum trop bon!! je t'en pique un...ou deux ^^ biz.

    26
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 20:42

    si c'est léger, sa m'interesse

    27
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:02

    Mmmh sympa les muffins à l'orange & ferrero , c'est pas courant ! J'aime bien l'idée ! 

    Bon wouikend ! 

    28
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:16
    Doria Lexie

    Tes muffins sont terriblement gourmands !


    Très bonne soirée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    29
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:16

    Délicieux ces petits muffins gourmands ! Moi aussi je mange des pommes tous les jours mais de temps en temps je les remplace par des oranges ! Délicieux et de saison :)

    30
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:24

     Hum, super pour le peu de MG ! Et miam pour les éclats de Ferrero :)

    31
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:25

    C'est une jolie façon d'écouler les ferrero que j'ai à gogo aussi!!

    32
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:35

    Ils sont superbes, j'adore !!!

    33
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 21:49

    Superbes ces muffins !!

    Je t'en pique un au passage ;-)

    Bis

    34
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 22:22
    kali piplette

    Très ingénieux et surtout gourmand!!!

    35
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 22:33

    hummm un ferrero a l'interieur ca c chouette !! il m'en reste en plus!!!

    36
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 22:43

     Il est à tomber par terre!

    37
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 22:55

    très original !!

    bisous

    38
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 23:04

    Hum, très gourmands tes muffins!

    39
    Vendredi 13 Janvier 2012 à 23:18
    Patchouka

     un vrai délice...

    il t'en reste ? j'arriiiive !!!

    40
    Samedi 14 Janvier 2012 à 06:02

    de jolies petits muffins, je t'en prends un au passage !

    41
    Samedi 14 Janvier 2012 à 07:55

    Ta recette me fait sourire: hier, je me suis enfilé qqs ferrero et je me demandais si je pourrais les utiliser dans une quelconque recette ;-) j'arrête donc de réfléchir, je viens de trouver!

    42
    Samedi 14 Janvier 2012 à 11:19

    172 AF...DELICIEUX TES MUFFINS!!

    43
    Samedi 14 Janvier 2012 à 11:19

    ça doit être délicieux!

    44
    Samedi 14 Janvier 2012 à 11:41

    Wahouuu à la seule lecture de "Ferrero rochers" mes papilles se sont mises au garde-à-vous !

    Et je ne regrête pas d'être passée, ils sont géniaux tes muffins !

    Bisous et bon week-end,

    Coco

    45
    Samedi 14 Janvier 2012 à 12:04

     Trop tard, j'ai tout mangé mes Ferrero rochers! ils ont l'ai bien bon tes muffins


    bises et bonne fin de semaine

    46
    Samedi 14 Janvier 2012 à 12:22

    Je n'ai jamais des Ferrero à écouler mais tes muffins sont superbes!

    47
    Samedi 14 Janvier 2012 à 12:32

    Qu'ils me plaisent bien tes petits muffins !

    48
    Samedi 14 Janvier 2012 à 12:49

    Ils sont vraiment apétissants tes muffins !

    49
    Samedi 14 Janvier 2012 à 12:52
    Rhooo les ferrero c'est l'un de mes pechés mignon
    50
    Samedi 14 Janvier 2012 à 13:25

    J'aurais presque envie de lécher l'écran, hi!!!! Bisous

    51
    Samedi 14 Janvier 2012 à 14:32
    afaurore

    hummmm avec des ferrero rochers

    52
    Samedi 14 Janvier 2012 à 17:07

    superbe idée les ferreros!!

    53
    Samedi 14 Janvier 2012 à 17:18
    Ipanama

    Damned, pourquoi personne ne m'a offert de Ferrero 

    En tout cas ils sont superbes tes petits muffins (et avec l'orange, j'adore !)

    Bisou et bon week end !

    54
    Samedi 14 Janvier 2012 à 17:35
    Heart Of Wild

    Des muffins bien gourmands, j'aime beaucoup, chocolat orange cela va si bien ensemble !

    Bonne fin de journée.

    55
    Samedi 14 Janvier 2012 à 17:43
    christ.èle

    miam miam je peux venir croquer dans un!!!!!!!!!

    bisous

    56
    Samedi 14 Janvier 2012 à 18:13

    Très belle idée gourmande!! Bonne soirée. C

    57
    Samedi 14 Janvier 2012 à 18:21

    Bonne soirée ma doudoute!

    58
    Samedi 14 Janvier 2012 à 19:12

    j'en mangerais volontier, miam, bonne fin de journée, kiss

    59
    Samedi 14 Janvier 2012 à 19:19
    Nath-zestes2vie

    Des p'tits muffins bien de saison et tout gourmands ! Alors si en plus, ils sont légers, j'adopte ! ;)

    Bises

    60
    Samedi 14 Janvier 2012 à 19:40
    poupougnette

    A dévorer de toute urgence avec un bon chocolat chaud!! ^^ Bises

    61
    Samedi 14 Janvier 2012 à 20:50

    Je suis déjà sûre que je vais les goûter tes beaux muffins. Je note immédiatement.

    Ils sont trop tentants. Merci Doudoute.

    En fait, je crois que je vais craquer dès demain.

    Bisous

    Chrys

    62
    Samedi 14 Janvier 2012 à 23:17
    jeanne-sophie

    Oulalalalla rien que d'imaginer le goût que ça doit avoir, j'ai envie de me précipiter dans la cuisine ...

    63
    Samedi 14 Janvier 2012 à 23:20

    Chez nous, les Ferrero ne font pas long feu, mais ta recette me plaît bien!!!

    64
    Samedi 14 Janvier 2012 à 23:50

    Canon cette recette avec des ferreros rochers !!! pour un déjeuner bien gourmand (mon prochain repas), c'est parfait.
    Bon dimanche ma Doudoute. Capu

    65
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 02:29

    Ils ont l'air supers :D Je n'ai pas de ferreros à ecouler par contre :)

    Bonne année  !!

    66
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 09:22

    miam pour les éclats de ferrero rocher, par contre chez moi ils ne survivent pas assez longtemps pour pouvoir faire partie d'une recette de cuisine

    67
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 10:01

    'en pique un ou deux au passage , bon dimanche

    68
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 10:12

    miam miam!!

    uen tuerie avec les ferreros!

    bon dimanche

    bises

    69
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 12:07

    174 AF  je te souhaite un bon dimanche  biz

    70
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 12:24

    Ils sont très réussis!

    71
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 13:55

    hum avec les pépites de ferrero ça doit être trop bon!

    72
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 14:12

    Des muffins super mignons ! bizzz à toi et bon dimanche

    73
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 14:59

    miammm il faut que j'en fasse =D

    74
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 15:07

    Ils ont été faits et ont été dégustés tièdes. Ils sont vraiment top.

    J'ai mis des Schoko bons kinder (pas de ferrero en stock) et mis 30 g de beurre.

    GENIAL !!!!!!

    Bisous

    PS : je t'envoie des photos

    Chrys

    75
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 15:51

    ils m'ont l'air delicieux tes muffin's gros bisous 

    76
    Dimanche 15 Janvier 2012 à 17:51

    Ca va très bien, faut dire que je ne trouve pas vraiment beaucoup beaucoup de temps avec mes cours, stages etc...

    Et cuisiner me libère la tête! :) J'éspère pouvoir remttre des recettes plus souvent en tout cas! :)

    Et j'èspere que tu vas bien aussi? :)

    En tout cas ton blog est toujours aussi super! Et en passant, cette recette de muffins me donne vraiment envie... *_*

    Hihihi... :)

    Bonne soirée! :)

    77
    ml
    Lundi 16 Janvier 2012 à 06:39

    Idéal pour mon ptit dej de ce matin ! Bonne journée @ bientôt

    ml

    78
    Lundi 16 Janvier 2012 à 09:15

    Miam, recette originale, ça doit être très bon !

    79
    Lundi 16 Janvier 2012 à 11:12

    Merci d'avoir testé ma recette ! ils sont superbes !!!

    A bientôt et bonne continuation !

    80
    Lundi 16 Janvier 2012 à 11:12

    Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année déjà bien entamée! Qu'elle soit pleine de choses agréables et positives et bien sur de gourmandise! je suis en retard mais l'intention y est! Ces muffins sont vraiment super gourmands et conviendraient parfaitement à M. Laddoo qui adore tout ce qui contient des ferrero rocher! Bonne journée!

    81
    Lundi 16 Janvier 2012 à 20:00
    Mély du Chaudron

    Bonjour à toi, et bienvenue dans l'univers de la cuisine saine & gourmande !

    Je vois que tu as déjà commencé avec ces muffins semi complets :-)

    Bonne découverte !

    82
    Lundi 16 Janvier 2012 à 21:12

    Sympa cette idée d'utiliser les ferrero rocher en petites

    83
    Mardi 17 Janvier 2012 à 14:42

    Je t'en chiperais bien quelques uns pour mon gouter !

    84
    Mardi 17 Janvier 2012 à 20:04

    sa  ma  lére bien bon !!


    tu en  a  fait pas  mal  d'apprer  les  photos !!


     sa  te  derange pas je  temps  pic  2 ou 3  lol !!


     bonne  soirer  bis  maggy

    85
    Jeudi 19 Janvier 2012 à 22:08

    um!! trop gourmand ces muffins!

    biz

    86
    Samedi 21 Janvier 2012 à 13:34
    isapadawan

    avec cette gourmandise dedans, c'est top!!

    87
    Samedi 21 Janvier 2012 à 18:25

    sa  me  donne fain  toutes  c'est bonne  choses!!


      moi  qui  suis  regime  seCCCC lol !!!


      LA  VIE  ET INJUSTE  LOL !!!!!


      bis  me  doudou  maggy

    88
    Samedi 21 Janvier 2012 à 19:11

    Hummm ca tombe bien il me reste des ferreros !!!

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