Me revoilà avec une recette que j'ai beaucoup apprécié, ça y est j'ai fais mes premiers muffins salés ! 

J'ai trouvé la recette sur un forum de cuisine, puis j'ai rajouté des tomates ! 

Ils sont délicieux !! 

Ingrédients;

150g de fromage de chèvre, 150g de farine, 3 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 1 oeuf, 6cl d'huile, 8cl de lait, une tomate coupée en dés

Préparation;

Emiettez le fromage. Préchauffer à 180°C. Mélangez la farine, la levure et le sel. Battez l'oeuf, l'huile et le lait. Ajoutez le fromage de chèvre et les tomates en dés. Mélangez la prépation sans trop la travailler (c'est la secret d'un beau muffin). Répartir la pâte dans 6 moules à muffins huilés. Mettre au four 25 minutes. 

Pour ceux et celles qui aiment le fromage de chèvre c'est un régal ! ça va merveilleusement bien avec la tomate !! 

Je vous conseille la recette, ils ne sont pas gras du tout, tout moelleux, bref parfaits !! 

Je voulais absolument vous faire voir l'intérieur, mais c'est un peu flou :(

J'en ai mangé deux, j'ai accompagné ça de haricots verts et de quartiers de tomate ! Voilà un repas léger mais délicieux ! 

Enfin une dernière; 

Voilà, j'espère vous avoir donnez envie de réaliser cette recette, c'est très bon, vous pouvez me croire. 

J'aurais enfin une petite demande à vous faire. Le design de mon blog commence à me lasser un peu et j'aurais voulu savoir si l'une d'entre vous aurez la gentillesse de me proposer des modèles pour mon blog, des thèmes .... J'en ai trouvé sur internet mais soit ils ne me plaisent pas soit ils ne sont pas au bon format et on ne voit pas l'intégralité de mes photos !! Donc si vous êtes douée en informatique pour ce genre de chose, j'aurais besoin de vous :) 

Merci pour vos commentaires !! 

Je vous souhaite une bonne journée et je reviens bientôt avec une recette sucrée