• Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Me revoilà avec une recette que j'ai beaucoup apprécié, ça y est j'ai fais mes premiers muffins salés


    J'ai trouvé la recette sur un forum de cuisine, puis j'ai rajouté des tomates ! 


    Ils sont délicieux !! 

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates



     

    Ingrédients;

    150g de fromage de chèvre, 150g de farine, 3 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 1 oeuf, 6cl d'huile, 8cl de lait, une tomate coupée en dés

    Préparation;

    Emiettez le fromage. Préchauffer à 180°C. Mélangez la farine, la levure et le sel. Battez l'oeuf, l'huile et le lait. Ajoutez le fromage de chèvre et les tomates en dés. Mélangez la prépation sans trop la travailler (c'est la secret d'un beau muffin). Répartir la pâte dans 6 moules à muffins huilés. Mettre au four 25 minutes. 

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Pour ceux et celles qui aiment le fromage de chèvre c'est un régal ! ça va merveilleusement bien avec la tomate !! 

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Je vous conseille la recette, ils ne sont pas gras du tout, tout moelleux, bref parfaits !! 

     

    Je voulais absolument vous faire voir l'intérieur, mais c'est un peu flou :(

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    J'en ai mangé deux, j'ai accompagné ça de haricots verts et de quartiers de tomate ! Voilà un repas léger mais délicieux ! 

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Enfin une dernière; 

    Muffins au fromage de chèvre et aux tomates

     

    Voilà, j'espère vous avoir donnez envie de réaliser cette recette, c'est très bon, vous pouvez me croire. 

    J'aurais enfin une petite demande à vous faire. Le design de mon blog commence à me lasser un peu et j'aurais voulu savoir si l'une d'entre vous aurez la gentillesse de me proposer des modèles pour mon blog, des thèmes .... J'en ai trouvé sur internet mais soit ils ne me plaisent pas soit ils ne sont pas au bon format et on ne voit pas l'intégralité de mes photos !! Donc si vous êtes douée en informatique pour ce genre de chose, j'aurais besoin de vous :) 

    Merci pour vos commentaires !! 

    Je vous souhaite une bonne journée et je reviens bientôt avec une recette sucrée 


     





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  • Commentaires

    1
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:35
    Je note cette recette elle me plaît beaucoup!!!
    Commentaire n°1 posté par mimine cuisine le 19/04/2011 à 12h19
    Huuuuummmmmm, je t'en piquerais bien un ^^
    Commentaire n°2 posté par Popasan le 19/04/2011 à 12h20
    hoooo ils sont vraiment trop mignons
    Commentaire n°3 posté par amandine le 19/04/2011 à 12h49
    ils sont très beau et je suis sur très bon, merci
    bisous
    toutoune
    Commentaire n°4 posté par toutoune le 19/04/2011 à 13h16
    Huuummmm c'est sympa tout ça ! ;)
    Commentaire n°5 posté par Sabrina le 19/04/2011 à 13h53
    je t'en pique un, ils ont l'air très bons
    Commentaire n°6 posté par Tous en cuisine avec Nadine le 19/04/2011 à 13h58
    Moi aussi, j'aime bien faire des en version salée les sucrées! Bisous
    Commentaire n°7 posté par Val le 19/04/2011 à 14h04
    hum ça doit être trop bon! bien moelleux j'adore!
    Commentaire n°8 posté par chesapeake le 19/04/2011 à 14h32
    j'adore ces petits cakes salés:)
    bisous
    Commentaire n°9 posté par annebetty le 19/04/2011 à 15h40
    Ils ont l'air bon ^^
    Commentaire n°10 posté par Pauline le 19/04/2011 à 15h54
    ils sont craquants!
    Commentaire n°11 posté par sandra le 19/04/2011 à 16h16
    Superbe recette !
    Bisous
    Commentaire n°12 posté par Eva le 19/04/2011 à 16h49
    hum la super idée des muffins salés!!
    chevre/tomate superbe association!
    j´adore le fromage de chevre a la maison je suis la seule snif...
    bisous yas
    Commentaire n°13 posté par uneliyaasdebonneschoses le 19/04/2011 à 16h55
    Ils sont très sympa tes muffins salés ! J'adore ta recette qui est très simple à faire !
    Commentaire n°14 posté par Karine D. le 19/04/2011 à 17h06
    jpeu pas t'aider je sais pas le faire non plus pour mon blog!!!
    tes muffins salés st super!!!
    Commentaire n°15 posté par celine le 19/04/2011 à 17h25
    Ils sont très reussis tes muffins hummmmm
    Commentaire n°16 posté par Petite étoile le 19/04/2011 à 17h41
    Merci pour la vue sur l'intérieur, généralement, c'est ce qui donne le plus faim ^^ hi hi !
    Une bonne soirée, à très vite.
    Commentaire n°17 posté par Sain Gourmet (Phoenie) le 19/04/2011 à 17h46
    Eh ben, ça fait envie! Avec une petite salade......et hop! Rien que du frais!
    Commentaire n°18 posté par Vanille le 19/04/2011 à 17h47
    Hummmm C'est le genre de choses dont je raffole!!! Merci pour le partage! byzzzzz
    Commentaire n°19 posté par Gaëlle B le 19/04/2011 à 17h50
    au bon goût de chèvre ils sont adoptés!!! bisous
    Commentaire n°20 posté par lolo le 19/04/2011 à 17h54
    je n'en ai jamais fait de salés mais ta recette me tente énormément. Je note. bises
    Commentaire n°21 posté par fabienne le 19/04/2011 à 17h57
    très très tentant
    bizzz
    Commentaire n°22 posté par afaurore le 19/04/2011 à 18h14
    C'est délicieux les muffins salés, les tiens me tentent bien ^^
    Commentaire n°23 posté par Julie le 19/04/2011 à 18h20
    En effet, ils ont l'air délicieux! tu as du te régaler!!
    Commentaire n°24 posté par Boubou le 19/04/2011 à 19h42
    j'adore ces saveurs !
    Commentaire n°25 posté par Clémence le 19/04/2011 à 19h50
    Je cherche justement une recette de mini muffins salé...!
    Commentaire n°26 posté par une gourmande le 19/04/2011 à 19h54
    j'ai les même petits moules hihi =) très bonne recette pour un apéro !
    Commentaire n°27 posté par boopcook le 19/04/2011 à 20h48
    Une bonne idée pour l'apéro
    Biz
    Commentaire n°28 posté par LoLa le 19/04/2011 à 20h52
    miam miam ils sont à croquer tes muffins salés
    bonne soirée
    Commentaire n°29 posté par christèle le 19/04/2011 à 21h07
    Je t'en pique un au passage...super idée pour l'apéro! Bizz
    Commentaire n°30 posté par Jessica le 19/04/2011 à 21h24
    whaoua, idéal à l'apéro
    Commentaire n°31 posté par cannelle le 19/04/2011 à 21h24
    rooo ils sont plus que mignons... ohhh dommage de les manger, crok..yapu lol
    bisou
    sag
    Commentaire n°32 posté par sagweste le 19/04/2011 à 21h35
    Sympa ces muffins!
    Commentaire n°33 posté par Déborah le 19/04/2011 à 22h02
    Super idée pour avoir rajouter des tomates aux muffins ça doit donner un petit côtés moelleux agréable! lol pour le disign de ton blog moi désolée je suis nulle c'est pas moi qui est fait le mien !! lol bizz coco
    Commentaire n°34 posté par coco le 19/04/2011 à 22h19
    Suis une grande fan des cakes ou muffins salés!! donc ta recette je l'adore!!! bravooooo...la miss
    Heu pour ce qui est de l'informatique!!! là par contre je peux rien faire pour toi ma belle, so sorry!!
    Bisous
    lili
    Commentaire n°35 posté par Lili2509 le 19/04/2011 à 22h53
    J'adore les muffins salés, ils sont trop chouettes ! Bisou !
    Commentaire n°36 posté par Alberie26 le 19/04/2011 à 22h58
    Parfait pour mon apéro de pâque.

    Bisous, Doudine.
    Commentaire n°37 posté par doudine le 20/04/2011 à 00h11
    miam, ils sont delicieusement beaux
    Delphine
    Commentaire n°38 posté par delphcotecuisine le 20/04/2011 à 08h30
    Ca donne envie! J'adore décliner les muffins!
    Commentaire n°39 posté par Mélanie le 20/04/2011 à 08h48
    C'est vrai que ça à l'air léger et délicieux !!! hihihi !!! Enfin plus diététique que mon crousti-fondant !!! MDR !!! Enormes bisous !!!
    Commentaire n°40 posté par magloo le 20/04/2011 à 09h09
    bravo pour ces muffins salés, ils me donnent faim et c'est parfait pour un apéro ou une entrée accompagnée d'une salade!! très bonne journée bisous
    Commentaire n°41 posté par Sabrina le 20/04/2011 à 10h12
    miam au chevre, je fond !!
    Commentaire n°42 posté par odelicesdupalais le 20/04/2011 à 11h11
    2
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:36
    Chic, des petits muffins rien que pour moi!!! Merci Doudoute!
    Commentaire n°43 posté par RiriColibri le 20/04/2011 à 11h22
    Mummmmmmmmmmmmmmmmmmmm ils ont l'air bien appétissant !!
    Commentaire n°44 posté par Mandyline le 20/04/2011 à 11h36
    un délice!!!
    j'adore...
    Commentaire n°45 posté par fanfan le 20/04/2011 à 11h45
    ils sont vraiment très beau ces petits muffins !
    chaudronnette
    Commentaire n°46 posté par Chaudronnette le 20/04/2011 à 12h07
    Chèvre hier chez moi et chèvre aujourd'hui chez toi, je n'ai qu'une chose à dire J'adooreeee ^ - ^
    Commentaire n°47 posté par Christelle Voyage-Culinaire le 20/04/2011 à 13h06
    mia miamm ils sont à tomber ces muffins salés! J'ai toujours voulu en faire ..
    Bonne journée
    Commentaire n°48 posté par clém' le 20/04/2011 à 13h19
    Bn je n'ai pas de newsletter ... :S J'ai essayé mais je n'ai pas bien compris et je ne sais pas si ça a marché .. :@
    Commentaire n°49 posté par clém' le 20/04/2011 à 13h21
    De beaux muffins bien gourmands !!! Bisous
    Commentaire n°50 posté par Jeanne le 20/04/2011 à 14h45
    3
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:38
    Ces muffins sont bien savoureux !
    Très belle après-midi en ce mercredi,
    Bisous, Doria
    Commentaire n°51 posté par Doria le 20/04/2011 à 14h56
    Avec du fromage de chèvre, je suis fan !
    Commentaire n°52 posté par Cuisine gourmande le 20/04/2011 à 15h10
    Ils sont choux !!!
    Commentaire n°53 posté par Gourmandises&gf le 20/04/2011 à 15h23
    Miam pour l'apéro c'est nickel!!
    Commentaire n°54 posté par Payette6202 le 20/04/2011 à 16h53
    miam miam, on en mangerait!
    Commentaire n°55 posté par anaïck le 20/04/2011 à 18h07
    Je ne raffole pas du fromage de chèvre, mais je me laisserais bien tenter quand même par tes jolis muffins!
    Commentaire n°56 posté par Minimirabelle le 20/04/2011 à 18h43
    hum mmm !!!! ca a l'air succulent !
    Commentaire n°57 posté par FIMOCAZELLE le 20/04/2011 à 19h32
    Trop sympa tout ça, un délice!
    Bonne soirée;-)*
    Maria
    Commentaire n°58 posté par carvalho maria le 20/04/2011 à 19h35
    Mmmmh ! Tes muffins ont l'air extras !
    Moi j'ai testé hier mes premiers muffins sucrés ! Eh bien crois-moi, ce ne sont pas mes derniers !!! :P
    Commentaire n°59 posté par Caro en Cuisine le 20/04/2011 à 20h30
    Miam!! Tomates et chèvre! J'adore!!
    Commentaire n°60 posté par Cécile, Au fil de mes recettes... le 20/04/2011 à 21h37
    Miam!
    Vers quel heure l'apéro? xD!!!
    Ils ont l'air vachement bon!
    Très jolie ta nouvelle petite déco du blog!
    Bonne soirée!
    Bisous
    Commentaire n°61 posté par Laura_Cookie le 20/04/2011 à 22h15
    Mummmm me font très envie !!
    Commentaire n°62 posté par Mandyline le 20/04/2011 à 22h44
    superbes
    Commentaire n°63 posté par lilousine le 21/04/2011 à 01h42
    très sympa ces petits muffins
    bonne journée
    Commentaire n°64 posté par céline le 21/04/2011 à 08h28
    J'adore les muffins miam, miam, miam !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !
    ******* N'oublies pas de me proposer une recette estivale au Comté pour le Challenge si ça te tentes !
    Commentaire n°65 posté par Chouya le 21/04/2011 à 09h00
    Bien sympathique accompagné d'une bonne salade !
    Commentaire n°66 posté par M-a-i-w-e-n-n le 21/04/2011 à 09h26
    superbe ton nouveau design!!! bisous du jeudi
    Commentaire n°67 posté par Sabrina le 21/04/2011 à 10h37
    de bien bons petits muffins :))

    Suis nulle en informatique et ne pourrais malheureusement pas t'aider :(
    bz
    Commentaire n°68 posté par stellla le 21/04/2011 à 16h27
    Hmm....un petit délice ! Je note ta recette. Gros bisous
    Commentaire n°69 posté par Créa'Délices le 21/04/2011 à 19h06
    huum j'adore les muffins salés avec du chèvre ca doit etre délicieux !!
    merci de ta visite sur mon blog
    bonne soirée
    Commentaire n°70 posté par carocook le 21/04/2011 à 19h36
    C'est extra, j'adore
    Biz
    Fanie
    Commentaire n°71 posté par FANIE le 21/04/2011 à 22h12
    Ils sont l'air délicieux ces p'tits muffins...ça sent l'été tout ça ;-)
    A bientôt...
    Commentaire n°72 posté par L'Amour des Mets le 21/04/2011 à 23h04
    Avec un peu d'avance...je te souhaite un bon week-end de Pâques.
    Je reprends le boulot cet am jusqu'à lundi, en plus j'ai mes enfants qui reviennent, alors je vais etre beaucoup prise... boulot, popotte avec Papoune...etc
    bisous bisous
    Commentaire n°73 posté par choupette88 le 22/04/2011 à 11h03
    ils me font très envie tes petits muffins, bisous, mariellen
    Commentaire n°74 posté par mariellen le 22/04/2011 à 13h09
    oooh je craque pour ce genre de petites bouchées !
    Commentaire n°75 posté par wombi le 22/04/2011 à 21h19
    j'aime beaucoup bonne soirée ;)
    Commentaire n°76 posté par virginie le 22/04/2011 à 21h50
    j'adore tes muffins
    Commentaire n°77 posté par Océane le 24/04/2011 à 07h32
    De mignons petits gâteaux salés qui vont pouvoir animer avec goût les apéros des beaux jours !
    Commentaire n°78 posté par Ciorane la pauvresse le 25/04/2011 à 14h18
    Hum... ils m'ont l'air délicieux tes petits muffins. Est-ce du fromage frais ou en bûche qu'il faut, car j'ai du fromage frais de chèvre et j'aimerais bien testée ta recette.

    Bisous, Doudine.
    Commentaire n°79 posté par doudine le 30/04/2011 à 23h20
    tes muffins n'ont pas l'air mal du tout..
    Commentaire n°80 posté par Colinette le 02/05/2011 à 19h19
    J'ai testé ta recette :D
    Ils sont très bons, ils ont fait mon repas ce soir avec des crudités !
    J'ai publié ta recette et j'y ai mis un lien vers ton blog (Bah oui quand même !)
    Commentaire n°81 posté par Laeti le 05/05/2011 à 00h27
    cc je viens de refaire tes muffins, légèrement nuancés; ils sortiront demain! aujourd'hui, c'est tiramisu framboise, sublime parfum
    Commentaire n°82 posté par CARDAMOME le 07/06/2011 à 12h11
    Testée et approuvée!
    A voter!
    Et ta recette est sur mon blog avec un lien vers le tien!
    Bon week-end!
    Bises
    Commentaire n°83 posté par Laura_Cookie le 11/06/2011 à 13h01
    Merci pour ta délicieuse participation.
    Cependant, je ne parviens pas à copier une de tes photos pour la mettre dans le récapitulatif, peux tu m'en envoyer une ? Je te laisse choisir celle que tu trouves la plus jolie !

    A très bientôt !
    Commentaire n°84 posté par Mélanie le 17/07/2011 à 18h10
    Merci beaucoup!! Sa me fait très plaisir :)
    J'espère alors que mes petits recettes te plairont!

    Cette recette à l'aire délicieuse! :O
    Commentaire n°85 posté par Megh le 21/07/2011 à 21h35
    4
    Mercredi 20 Mars 2013 à 20:52

    Voilà une recette de muffins salés qui me plait particulièrement. bonne semaine

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