• Mes premiers pancakes

    Bonjour, 

     

    Aujourd'hui, une recette "week end", c'est à dire pas light où l'on se fait un max plaisir !

    J'avais déjà proposé une recette de pancake, mais c'était ma maman qui les avait fait. 

    Cette fois, c'est MOI, et je suis fière parce que j'avais essayé une fois d'en faire et ils n'étaient pas très réussis 

    Maintenant je maitrîse mieux ma poêle et j'ai même pu faire des pancakes bien ronds (enfin presque)

     

     

    Voici la recette pour deux gourmands ... 

    Ingrédients; 

    1 oeuf 

    1 ou 2 cuillères à soupe de sucre

    1 cuillère à soupe d'huile (pour moi un peu moins)

    150g de farine fluide de chez Farin'up

    1 cuillère à café de levure

    200ml de lait 

    Préparation; 

    Battre l'oeuf et le sucre dans un saladier. Rajouter l'huile. 

    Mélanger à part la farine et la levurepuis en mélanger la moitié avec la préparation

    Délayer progressivement avec le lait tout en rajoutant l'autre moitié de farine petit à petit. 

    Pas de temps de repos (pour moi tout de même 10 minutes couvert d'un linge propre)

    Avec une louche, on fait cuire les pancakes, lorsque les petite bulles apparaissent, retournez les quelques secondes et c'est cuit !

     

    Mes premiers pancakes

     

     

    Ils étaient délicieux !

    Je vous avoue que j'ai testé ceux du commerce avant et je préfère largement les faire moi même pour le petit déjeuner du week end ! 

    J'ai l'intention de tester des pancakes plus diététiques sans gluten et avec de l'édulcorant ... à suivre !

     -------------------------------------

    Voilà, ma première semaine "de cours" passée (je refais la même chose que l'année dernière, donc je vais travailler à la maison en approfondissant les connaissances que j'ai déjà les prochaines semaines). 

     

    Cette semaine s'est tout de même bien passée, j'ai su gérer les menus à préparer quand je mangeai à la fac, le sport mais aussi les révisions. Tout est une question d'organisation, même si il faut une certaine dose de courage et d'envie pour faire une séance de sport après une journée de "bourrage de crâne BIS". 

     

     

    Bonne journée ou bonne soirée 


  • Commentaires

    1
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 11:02
    Ingrid Lolibox

    Ohh j'arrive alors !!! ;)

    Bizoux

    2
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 11:16

    Bravo !! Ils sont vraiment superbes ! Et je peux te dire qu'ils sont délicieux car ma recette de pancakes est identique à la tienne... ;)

    J'ai hâte d'être à dimanche matin, héhé...

    Bonne journée, bisous !

    3
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 11:20

    Mmmmmh un délice, bonne journée

    4
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 12:12

    Meilleur fait maison c'est sûr...autant avec le sucré que le salé!!

    5
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 12:15

    sa c'est sur , qu'ils doivent etre bon, bisous bon week-end

    6
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 13:09

    ils sont superbes, avec du miel hummmm. J'ai mis un point à mon pseudo apparement ça a l'air de marché

    7
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 14:43

    chez nous c'est au menu le weekend, on adore !

     

    biz

    manue :))

    8
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 15:36

    Ils sont réussis ! Bonne reprise !

    9
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 15:51

    Mmmm oui, c'est tellement bon !

    10
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 20:02

    J'adore les pancakes ! Il n'y a plus qu'à les garnir ! j'ai une petite confiture de quesches si tu veux, on peut se faire un bon goûter !!! Bisous

    11
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 20:45

    une belle réalisation ! miamiam bisous

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    12
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 21:20
    poupougnette

    tu as dû te régaler! c'est très gourmand! ;)

    13
    Vendredi 13 Septembre 2013 à 22:29

    bravo pour cette jolie réussite !!

    bizzzz

    14
    Samedi 14 Septembre 2013 à 06:09

    j'aime bien de temps en temps les recettes pas lights du tout !

    15
    Samedi 14 Septembre 2013 à 12:10
    kalipiplette

    Rien ne vaut le fait maison quoi qu'on en dise. Ils sont très gourmands.

    16
    Samedi 14 Septembre 2013 à 14:05
    Doria Lexie

    Les pancakes maison, c'est extra !

    Très bon samedi,

    Bisous, Doria

    17
    Samedi 14 Septembre 2013 à 16:14

    Ah oui c'est la recette parfaite pour le week-end! Bises.

    18
    Samedi 14 Septembre 2013 à 23:15

    Ces pancakes sont parfaits pour attaquer des journées bien remplies.

    19
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 08:45

    une bonne recette 100% week-end, bon courage pour la semaine de cours à venir

    20
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 08:45

    C'est bon ça, il en reste ???

    21
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 15:16

    Les pancakes pou le ptit dej c'est le pied

    22
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 16:19

    Mmm avec du sirop d'érable (j'adore ça), un délice !

    23
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 18:56
    Miss Bretzel

    Ah, je me reconnais bien! J'étais toujours très organisée en debut d'année, et après une catastrophe! Ce que je ne te souahite pas! Bref, je suis jamais contre de bons pancakes!

    24
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 21:12
    Messergaster

    comme je te comprends!! moi aussi c'est des journées super chargeees actuellement.. blog, cuisine, sport.. et ces maudites etudes!

    25
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 21:41

    les pancakes j'adore!!!

    avec du sirop d'erable le top...

    26
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 22:55

    Mmmm....... avec des myrtilles et chantilly ou du salidou.


    Bisous, Doudine.


     

    27
    Dimanche 15 Septembre 2013 à 23:39

    Miam trop bon tes pancakes!!! biz.

    28
    Lundi 16 Septembre 2013 à 07:07

    Je te souhaite une bonne semaine !

    29
    Lundi 16 Septembre 2013 à 11:27
    floencuisine

    quand est que je viens faut bien gouter ces merveilles!

    30
    S.
    Lundi 16 Septembre 2013 à 14:34
    S.

    j'adore les pancakes ! avec un peu de sirop d'érable !!!

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