• Cookies aux pépites de chocolat ou sans

     

     

    Cookies aux pépites de chocolat ou sans

    Ingrédients pour une quinzaine de cookies; 

    114g de beurre, 200g de sucre roux, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 oeuf, 220g de farine, une demi cuillère à café de levure chimique, des pépites de chocolat.


    Préparation; 

    Battre dans un bol le beurre et les sucres. Ajouter l'oeuf. Verser la farine et la levure. Bien mélanger. Façonner de grosses boules de pâte, y ajouter les pépites de chocolat, et les aplatir avec la paume de la main. Cuire 20 minutes à 180°C. A la sortie du four les cookies doivent être mous et légèrement dorés. 

    Cookies aux pépites de chocolat ou sans

     

    J'ai réalisé ces cookies il y a un petit moment déjà, ma deuxième fournée a été meilleure que la première puisque j'ai réduis le temps de cuisson. C'est meilleur quand c'est moelleux etvers le milieu du cookies et croquant au bord :) 

    Bonne dégustation :) 

     

    Cookies aux pépites de chocolat ou sans


     

    J'ai aussi réalisé des cookies sans pépite pour monsieur Doudou qui les préfère nature, je voulais m'approcher du goût des cookies du célèbre restaurant "Subway"


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  • Commentaires

    1
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 13:26
    Merci de tout coeur pour votre commentaire. Bienvenue sur la blogosphère et bonne chance pour la suite.
    Commentaire n°1 posté par jess le 06/01/2011 à 14h41
    ils ont l'air divin ces cookies ! j'adore !
    Commentaire n°2 posté par anneauxfourneaux le 06/01/2011 à 17h04
    Miam tes cookies !
    Commentaire n°3 posté par Kakou le 06/01/2011 à 21h11
    pour moi ce sera avec!! c'est tellement meilleur!
    biz et bon weekend
    Commentaire n°4 posté par vanouss44 le 07/01/2011 à 08h58
    MMh, des cookies c'est un délice !! J'en veux bien un ou deux si il t'en reste :) . Bon weekend, bises
    Commentaire n°5 posté par odelicesdupalais le 08/01/2011 à 12h43
    J'adore ces biscuits que ma petite dernière réalise toujours avec plaisir.
    Commentaire n°6 posté par Magalie le 20/01/2011 à 10h42
    il son top tes cookies bravo !! a+ maggy
    Commentaire n°7 posté par giroflet le 12/02/2011 à 18h35
    2
    Mercredi 10 Août 2011 à 13:36

    Bien réussi, mais pour moi ce sera avec pépites de chocolat, moi j'aime les manger quand ils sont encore un peu chaud.


    Bisous, Doudine.


     

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