• Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    Comme je ne pourrai pas publier demain, je vous fais tout de suite voir cette merveille !! 


     

    J'ai repéré chez Miam Maman Cuisine link un cake crousti-praliné et là j'ai tout de suite eu une idée 

     

    J'ai remplacé le chocolat praliné par le chocolat blanc et noix de coco que je vous avez déjà montré ; 

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    et j'ai remplacé les céréales rice crispies par ces céréales; 

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    J'aime beaucoup ces céréales et il me restait un fond donc comme ça on ne jette rien !! 

     

    Par contre j'ai eu un petit problème en fin de cuisson ...

     Ingrédients; 

    200g de chocolat blanc/ noix de coco, 10 cuillères à soupe de céréales extra pépites, 50g de beurre, 50g de sucre, 3 oeufs, 160g de farine, 1 sachet de levure chimique 

     

    Préparation; 

    Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre le chocolat blanc/noix de coco au bain marie jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Réserver. Dans un saladier, verser le beurre en morceau et le sucre. Mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit crémeux. Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau. 

    Mélangez la farine et la levure, les joindre à la préparation précédente. Mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Ajoutez alors le chocolat fondu et mélangez soigneusement. Ajoutez les céréales à la préparation (conservez 2 cuillères à soupe) et mélangez à la cuillère. Versez la préparation dans un moule à cake. Saupoudrez le dessus du cake du reste des céréales et enfournez pour 40 minutes au moins. Laissez refroidir avant de servir. 

     

    Et oui, vous ne rêvez pas ... il y a un trou dans mon cake !! 

     

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    J'aurais dû publier cet article le 1er avril !! 

     Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites


     A part cette petite erreur de parcours ..., je suis très contente car il était divinement bon, on sentait même la noix de coco du chocolat !! et les céréales croustillantes, un régal !!  

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

     J'ai fais goûter ce cake à mes proches, j'ai même eu la remarque "On sent bien le beurre ", euh, à mon avis cela doit être l'effet chocolat blanc qui fait penser au beurre non ? en tout cas je ne me suis pas privée de goûter le chocolat blanc/ noix de coco fondu, c'était un délice !! 

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

    Un peu trop de photos ? désolée :) 

     

    Cake crousti-blanc ou Cake au chocolat blanc/noix de coco et Céréales Extra Pépites

     

    Bon, bon j'arrête là, j'espère que ce cake vous a plut ! 

     

    Vous allez me prendre pour une accro aux cakes ..

     

    Je vous signales que j'ai acheté des minis moules à cake en silicone chez mon marchand de journeaux et je les ai testé !  Recette à venir bientôt 

     

    En attendant, la prochaine fois ce sera un test ou une recette salée !! 

     

    Bonne fin de semaine et bon week end :) 



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  • Commentaires

    1
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:16
    Hmm ton cake a l'air exquis !! Croustillant et chocolatée a souhait!!
    Commentaire n°1 posté par Payette6202 le 07/04/2011 à 19h05
    oui t'as raison y'a trop de photos pour baver devant ;-)
    miantenant j'ai envie de cake moi
    bizzz
    Commentaire n°2 posté par afaurore le 07/04/2011 à 19h09
    je tombe devant ce cake!
    bisou
    sag
    Commentaire n°3 posté par sagweste le 07/04/2011 à 19h18
    Croustillant comme cela c'est extra!
    Commentaire n°4 posté par mimine cuisine le 07/04/2011 à 19h19
    Huuuuummmmmmm, une tuerie!!! ^^
    Commentaire n°5 posté par Popasan le 07/04/2011 à 19h54
    Les cakes je n'en fais pas souvent mais a force de voir toutes ces bonnes recettes je vais sérieusement m'y mettre :D !
    Commentaire n°6 posté par odelicesdupalais le 07/04/2011 à 20h13
    Encore un delicieux cake que je dévorerais sans hésiter ;)
    Commentaire n°7 posté par Mathilde le 07/04/2011 à 20h31
    Au chocolat blanc miam!!!!
    Commentaire n°8 posté par Boubou le 07/04/2011 à 20h42
    Merci Doudoute pour ton commentaire sur mes baguettes viennoises! Demain pour le p'tit déj? OK! mais apporte ton cake par la même occasion! BIZ
    Commentaire n°9 posté par Vanille le 07/04/2011 à 20h53
    j'aime beaucoup les associations de saveur que tu a mis et trés marrant ce trou dans ton cake :)
    Commentaire n°10 posté par momo35 le 07/04/2011 à 21h13
    oh il est extra ce cake!! bravo!!!
    Commentaire n°11 posté par ma-ger-de le 07/04/2011 à 21h17
    Moi je veux bien en gouter une part !

    Bises et bonne soirée
    Commentaire n°12 posté par Miss Miamm le 07/04/2011 à 21h21
    Belle association de saveurs !
    Je sens que tu vas lancer la mode du cake avec un p'tit trou :o)
    Commentaire n°13 posté par sylcuisine le 07/04/2011 à 21h29
    il semble si moelleux et en même temps croustillant dessus, que j'ai bien envie d'en grignoter une petite part maintenant!
    Commentaire n°14 posté par féenoménale le 07/04/2011 à 21h46
    oh la la doudoute tu nous gates en ce moment !!!! j'adore ce cake !
    Commentaire n°15 posté par K-Hot** le 07/04/2011 à 21h54
    je ne connais pas ce chocolat! ca doit etre bon!!!
    gros kisss
    Commentaire n°16 posté par diabline78 le 07/04/2011 à 22h03
    original ! a essayer !
    Commentaire n°17 posté par FIMOCAZELLE le 07/04/2011 à 22h19
    Il est génial ce crousti cake!!! je les aime beaucoup moi aussi tkt!!! j'ai vu aussi les minis de Femme ACTU chez le buraliste aussi mais Mr Juste pour le plaisir m'aurait dit "encore des minis moules à cake "???mdr... donc j'ai renoncé!!
    Bisous
    Lili
    Commentaire n°18 posté par Lili2509 le 07/04/2011 à 22h19
    Super beau ton cake et il doit être drôlement bon!! Moi, il me plaît!!
    Commentaire n°19 posté par prici le 07/04/2011 à 22h26
    J'en veux bien une part ;)
    Commentaire n°20 posté par Guylaine le 07/04/2011 à 23h32
    humm quel cake gourmand que voilà!!!! un pur délice! bisous
    Commentaire n°21 posté par loloj'aurai adoré le 08/04/2011 à 05h54
    Belle improvisation avec des fonds de tiroir. Choco-coco est l'un de mes mariages préférés en patisserie. Pour ce qui est du gout de beurre je crois que ca vient bien du chocolat blanc, mais c'est ce qui fait son charme non? ;D Bonne fin de semaine
    Commentaire n°22 posté par Snoopy1989 le 08/04/2011 à 07h26
    un superbe cake...chocolat blanc noix de coco...un délice !!!
    Commentaire n°23 posté par mignardisesandco le 08/04/2011 à 08h02
    Oh mon dieu, c'est pleins de saveurs et trės bon ! Tu veux que je grossisse !
    Actuellement, j'ai du prendre 3kg depuis que je suis en Corse ! Aie aie.....
    Gros bisous ensolleillės !
    Commentaire n°24 posté par Crėa'Dėlices le 08/04/2011 à 08h46
    moi je suis séduite par ta recette!
    Commentaire n°25 posté par sandra le 08/04/2011 à 09h21
    On a envie de se jeter à pleines dents sur ton cake ! De plus le chocolat blanc à la noix de coco, est mon chocolat préféré !
    Commentaire n°26 posté par C'EST TRES FACILE A FAIRE ! le 08/04/2011 à 09h29
    Hummm un cake très gourmand avec du croquant, j'adore!!
    Commentaire n°27 posté par Nath'aelle le 08/04/2011 à 09h42
    je les ai acheté aussi ces moule chez le marchand de journaux!!!
    les recettes sucré c'est le top qd meem...
    bisous
    Commentaire n°28 posté par celine le 08/04/2011 à 10h17
    Bravo!! Quelle bonne idee!
    Commentaire n°29 posté par julie le 08/04/2011 à 10h26
    je prendrais bien une part lol!! gros bisous
    Commentaire n°30 posté par Sabrina le 08/04/2011 à 10h53
    très gourmand ce cake !!
    Commentaire n°31 posté par clemence le 08/04/2011 à 10h58
    c'est quoi ce chocolat d efou ??? j'avais pas vu !!!
    Commentaire n°32 posté par sarahtatouille le 08/04/2011 à 13h24
    une délicieuse gourmandise
    bonne journée biz
    Commentaire n°33 posté par natt le 08/04/2011 à 14h21
    Mmmm ça doit être crousti moelleux !! et fait attention, il doit ya avoir un gnom dans ton four qui test tes gâteaux avant toi !!
    Commentaire n°34 posté par amandine le 08/04/2011 à 14h34
    ce cake me tente bien avec tout ces bon ingrédients
    bonne journée
    Commentaire n°35 posté par céline le 08/04/2011 à 14h43
    il est bien tentant ce cake et très parfumé comme je les aime
    bonne journée
    Commentaire n°36 posté par fimère le 08/04/2011 à 18h06
    jolie recette ;)
    Commentaire n°37 posté par virginie le 08/04/2011 à 18h14
    Malgré le trou, il m'a l'air à tomber !!! Je ne connaissais pas ce chocolat mais je pense qu'il va faire parti de mes prochains achats.
    Merci pour ta visite, ça me donne l'occasion de découvrir ton univers culinaire très tentant !!!
    Bonne soirée, à bientôt...
    Commentaire n°38 posté par Pascale le 08/04/2011 à 18h58
    miam croustillant et fondant j'adore!
    Commentaire n°39 posté par chesapeake le 08/04/2011 à 19h07
    ce trou n'enlève rien à la beauté du cake !!!
    avec ou sans, j'en veux bien...
    en fait, c'était la place laissée par la bougie pour féter cette merveille, hein ????
    bisous et merci
    Commentaire n°40 posté par tablesdecricri le 08/04/2011 à 19h12
    2
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:17
    original et j'en suis sure bien bon ! il est très sympa ton cake
    bisous Céline
    Commentaire n°41 posté par Clara et Compagnie le 08/04/2011 à 20h05
    Très très chouette idée ton cake. Il est vraiment craquant !! Merci Miss pour cette chouette recette que je retiens.
    Bises
    Chrys
    Commentaire n°42 posté par Chrystel le 08/04/2011 à 20h15
    jolie gourmandise
    Commentaire n°43 posté par Cathy's Delights le 08/04/2011 à 20h37
    En effet, cela doit être un vrai régal...
    Bizz
    Commentaire n°44 posté par Nadège le 08/04/2011 à 20h44
    J'adore les cakes avec plein de bonnes choses dedans, il est terrible ton cake ^^
    Passes une très bonne soirée !!
    Commentaire n°45 posté par Julie le 08/04/2011 à 20h45
    ce cake a l'air vraiment très appétissant
    chaudronnette
    Commentaire n°46 posté par Chaudronnette le 08/04/2011 à 21h22
    crousti moelleux comme j'adore !!!!! en effet le chocolat blanc fait l'effet de gras et c'est tant mieux ! c'est troooop bon.
    merci du clin d'oeil
    Commentaire n°47 posté par sandrine le 08/04/2011 à 21h25
    Je ne connaissais pas du tout ce chocolat! Miam! la croûte de to cake! Bisous
    Commentaire n°48 posté par Val le 08/04/2011 à 21h32
    Coco et chocolat....c'est tout juste pour moi!!!!Merci!!
    Commentaire n°49 posté par Cécile le 08/04/2011 à 21h34
    hum quelle superbe gourmandise!!

    et je vais tester car j´aime bp le chocolat blanc!!

    bisous

    yas
    Commentaire n°50 posté par uneliyaasdebonneschoses le 08/04/2011 à 21h49
    3
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:18
    en effet, ça devait être ultra croustillant, je succombe devant tant de gourmandise! Bisous Doudoute!
    Commentaire n°51 posté par RiriColibri le 08/04/2011 à 21h50
    J'adore!!!
    Commentaire n°52 posté par jennifer le 08/04/2011 à 23h10
    Un petit coucou pour te remercier de ta visiste sur notre blog , je te souahite un tres bon weekend.
    Natacha de binome au fourneau
    Commentaire n°53 posté par binomeaufourneau le 08/04/2011 à 23h59
    mzerci pour le partage, kiss
    Commentaire n°54 posté par antilles le 09/04/2011 à 00h27
    whaooooo que de belles tofos de ton gâteau !! appétissant !!! j'adore , à la maison y a aussi le même chocolat , et les même corn flakes !!! lol bizz coco
    Commentaire n°55 posté par coco le 09/04/2011 à 00h30
    tout simplement EXTRA
    Commentaire n°56 posté par Océane le 09/04/2011 à 08h34
    Oh la la ce cake devait etre un vrai régal !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !
    Commentaire n°57 posté par Chouya le 09/04/2011 à 08h35
    Oulala je te crois qu'il était divinement bon !!! Toutes ces photos donnent trop envie ! C'est pas juste de nous narguer comme ça ! lol
    Bon week end, bises
    Commentaire n°58 posté par Amélie le 09/04/2011 à 16h07
    ça doit être très bon au petit dej!
    Commentaire n°59 posté par carine le 09/04/2011 à 17h11
    il est magnifique!!!
    Commentaire n°60 posté par brimbelle le 09/04/2011 à 18h02
    J'adooooore! Le choco blanc, la noix de coco, les céréales, bref une merveille sucrée! BRAVO
    Bon week-end!
    Commentaire n°61 posté par clém' le 09/04/2011 à 18h50
    quel régal
    Commentaire n°62 posté par omvm le 09/04/2011 à 19h18
    Ton cake doit être bien bon avec les ingrédients que tu as mis !
    Très bonne soirée,
    Bisous, Doria
    Commentaire n°63 posté par Doria le 09/04/2011 à 20h19
    J'adore les cakes, celui-ci est appétissant!
    Commentaire n°64 posté par Méli le 09/04/2011 à 20h21
    Bonsoir Doudoute, ton cake est superbement réussi, bravo, à moi de le tester maintenant, je note ta recette ... bisous, mariellen
    Commentaire n°65 posté par mariellen le 09/04/2011 à 20h42
    Il semble délicieux.
    Je t'en prends une tranche et te dis à bientôt.
    Commentaire n°66 posté par Nadji le 10/04/2011 à 00h11
    Je ne suis pas en vacances non plus (j'ai plein d'entretient cette semaine). Mais patience vous y serez vite.
    Ps: Vous pouvez me tutoyer il y a pas de problème.
    Biz
    Commentaire n°67 posté par Snoopy1989 le 10/04/2011 à 09h48
    Merci ma belle, je te souhaite un bon dimanche!!
    Bisous
    Lili
    Commentaire n°68 posté par Lili2509 le 10/04/2011 à 10h23
    Vu les ingrédients, ça ne peut être que bon ! Bon dimanche, bises !
    Commentaire n°69 posté par M-a-i-w-e-n-n le 10/04/2011 à 10h43
    Ouah j'en mangerai bien une part !
    Commentaire n°70 posté par Marie le 10/04/2011 à 12h35
    un petit coucou dominical ultra rapide,

    bonne journée

    chaudronnette
    Commentaire n°71 posté par Chaudronnette le 10/04/2011 à 17h00
    je ne connais pas non plus ce chocolat! et ton cake a dû être victime d'un effondrement de terrain...d'où le trou!
    il a l'air bien croustillant de toute façon
    bise et bonne semaine
    Commentaire n°72 posté par Caillebotte le 10/04/2011 à 17h59
    original ce cake :)♥
    Commentaire n°73 posté par lilousine le 10/04/2011 à 18h41
    Il a l'air extra !! Bisous
    Commentaire n°74 posté par Sophie le 10/04/2011 à 19h13
    Trop bon avec des pépites de céréales, j'adore !!! miammm

    manue :)
    Commentaire n°75 posté par ManueB le 10/04/2011 à 20h03
    bonsoir,magnifique cake et surement délicieux bravo.
    merci de ton passage.bisous
    Commentaire n°76 posté par josette le 10/04/2011 à 20h10
    J'adore ces céréales!!!! alors dans un cake, MIAM!!
    Commentaire n°77 posté par yaya le 10/04/2011 à 20h50
    Oh oui il donne envie ton cake !!! Bisous
    Commentaire n°78 posté par Les Gâteaux Magiques d'Alilo le 10/04/2011 à 20h52
    très sympa ton cake. Mais je suppose qu'il en a plus !!! bon début semaine
    Commentaire n°79 posté par fabienne le 10/04/2011 à 22h14
    sympa ta recette, kiss
    Commentaire n°80 posté par antilles le 10/04/2011 à 22h20
    miam ton cake
    Commentaire n°81 posté par papillonmyosotisd le 10/04/2011 à 22h21
    Et bien c'est malin, j'ai une irrésistible envie d'y goûter maintenant hi hi!!!
    T'as eu de la chance de trouver le magazine avec les moules, tous mes marchands de journaux ont été dévalisés, snif!
    J'ai hâte de voir tes nouveaux cakes gourmands!
    Bisous ma belle
    Commentaire n°82 posté par Laura_Cookie le 10/04/2011 à 22h35
    une recette une fois plus trop trop bonne!!bizzzzz
    Commentaire n°83 posté par missgourmande le 10/04/2011 à 23h47
    Non, il n'y a pas trop de photos, elles sont tellement gourmandes, j'avais vu cette recette et elle me fait encore plus saliver, bravo ! Bises
    Commentaire n°84 posté par Jeanne le 11/04/2011 à 00h32
    Miam ! Il a l'air succulent ton cake, j'adore le duo coco/choco, merci pour toutes tes recettes :)
    Commentaire n°85 posté par c-line le 11/04/2011 à 07h49
    Peu importe le trou de ton cake, je m'effondre d'envie devant ce délice... j'adore le chocolat blanc !
    Commentaire n°86 posté par Ciorane la pauvresse le 11/04/2011 à 12h37
    il a l'air délicieux!!! :)
    Commentaire n°87 posté par Aurelia le 11/04/2011 à 13h57
    magniqiue idée
    Commentaire n°88 posté par cannelle le 11/04/2011 à 14h10
    Super recette !!!!!!
    Commentaire n°89 posté par Mag le 11/04/2011 à 14h24
    c'est une vraie tuerie
    Commentaire n°90 posté par Tous en cuisine avec Nadine le 11/04/2011 à 15h24
    4
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:19
    Superbe ce cake !
    Dis dans les ingrédients tu as mis 2 fois du beurre c'est pas beurre et sucre plutôt ?
    Commentaire n°91 posté par Therbia le 11/04/2011 à 17h33
    effectivement ca n'a pas l'air mal du tout !!!
    Commentaire n°92 posté par carocook le 11/04/2011 à 19h50
    Non pas trop de photos! Juste envie qu'elles se matérialisent à côté de moi pour goûter ce délice!
    Commentaire n°93 posté par petitsplatsnath le 11/04/2011 à 21h57
    Ce cake doit être parfait pour les petits-déjeuner gourmands!
    Commentaire n°94 posté par palaisdeslys le 12/04/2011 à 08h07
    oh se doit être bien bon
    Commentaire n°95 posté par Cathy's Delights le 12/04/2011 à 20h08
    Superbe ! belle journée
    Commentaire n°96 posté par Isma le 13/04/2011 à 09h16
    je t'en pique une tranche !!
    bises
    Commentaire n°97 posté par Loulou le 15/04/2011 à 15h20
    Humm cro cro bon !!!!
    Commentaire n°98 posté par Mélanie le 17/04/2011 à 11h12
    non, non il n'y a pas trop de photo. Au contraire on se delecte des yeux. Super originale cette recette. J'adore.
    Sonia
    Commentaire n°99 posté par sonia le 22/04/2011 à 17h12
    Rhooo miam miam, ça a l'air trop bon !!
    Commentaire n°100 posté par LiliVégétatout le 24/04/2011 à 15h40
    5
    J22 Profil de J22
    Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:19
    Après avoir vu ton cake, je n'ai plus pu me le sortir de la tête, alors quand j'ai trouvée du chocolat blanc au coco et à l'amande cassée je l'ai pris et je l'essayerais.

    Bisous, Doudine.
    Commentaire n°101 posté par doudine le 03/05/2011 à 15h35
    Et donc pourquoi ce trou??? Sa texture est parfaite et avec le croustillant des céréales ce doit être terrible!
    Commentaire n°102 posté par chef cuistot le 19/05/2011 à 20h40
    6
    marnia
    Dimanche 28 Août 2011 à 21:32

    merci ! Je n'ai pas compris quel problème tu as eu en fin de cuisson ?

    7
    Vendredi 18 Janvier 2013 à 22:16
    le top ce cake!!!! quelle bonne idée franchement ;)
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