• Cake au fromage blanc et au thon

    Voici une nouvelle recette salée, et oui, vous lisez bien c'est mon premier cake salé réalisé pour ce blog !

    Vous avez vu passez ici des tonnes de cakes sucrés et bien maintenant il est temps de passer au salé 

    Le premier cake salé que j'ai fais étant petite était un cake jambon/olives avec l'aide de mon père, je le ferais une nouvelle fois un peu plus tard 

    J'ai pris la recette chez Petits poivrons, je n'ai pas obtenu la même texture de cake ... 

    Mais c'était très bon, et le cake a une belle couleur  

    Cake au fromage blanc et au thon

    Ingrédients; 

    3oeufs 

    180g de farine 

    1 sachet de levure chimique 

    200g de fromage blanc 

    1 boîte de thon au naturel 

    2 cuillères à soupe de concentré de tomates 

    de la ciboulette ciselée 

    sel, poivre 

    10cl d'huile (pas mis)

    Préparation; 

    Préchauffez le four à 180°C. Dans un cul-de-poule mélangez la farine et la levure. Dans un secon cul-de-poule, battez les oeufs et les ajoutez à la farine. Mélangez bien puis incorporez le fromage blanc, le concentré de tomates et l'huile (si vous voulez). Ajoutez le sel, le poivre, le thon et enfin la ciboulette ciselée. Mélangez bien puis versez dans un moule à cake. Mettre à cuire 45 minutes à 180°C. 

     

    Cake au fromage blanc et au thon

     

    Cake au fromage blanc et au thon

     

    Cake au fromage blanc et au thon

     

    Cake au fromage blanc et au thon

     

    Mon avis;

    Voilà un délicieux cake, j'ai été surprise par son moelleux

    Très léger en bouche, un peu humide, pas bourratif du tout 

    Il est très joli, les photos ne le montrent pas beaucoup mais il était presque orange.

    Je l'ai mangé en plusieurs fois il peut se conserver au moins 4/5 jours je pense.

    Il gardera son moelleux si vous le conservez bien dans du papier aluminium, mais vous pouvez aussi le faire passer quelques secondes au micro-onde et en plus il sera chaud  !!

    Pour tout vous dire, j'accumule les recettes de blogs depuis an et demi , même avant que j'en fasse un moi même ! 

    C'est dur de choisir parmi toutes celles que j'ai recopié, je suis dépassée et je pense que même dans toute ma vie je ne pourrais pas faire toutes les recettes que j'ai dans mon ordinateur ! 

    Je ne serais pas en manque de recettes !

    Encore une chose; Merci pour toutes vos visites et vos commentaires ! 

    Le 17 Août j'ai eu 180 visites et aujourd'hui, jour où je n'ai pas publié environ 140 !! 

    De plus, j'ai récupéré presque tout mes abonnés 

    MERCIIII 

    Bon vendredi 

     

     

     

     

     


  • Commentaires

    1
    Vendredi 19 Août 2011 à 00:13

    Et bien tu es d'humeur nocturne ! Et bien moi aussi ! ;)

    Ton cake a l'air super, j'aime bien quand ils sont au thon, j'en ai fait un une fois mais avec des poireaux et de la ricotta, c'était trop bon !

    En tout cas je trouve que ce genre de cake passe tjs très bien lors d'un repas ou même pendant les apéros, ça cale plus vite que les chips et surtout c'est moins mauvais pour la ligne ! lol

    Je te souhaite une bonne nuit !

    Bisous

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      Commentaire :


    2
    Vendredi 19 Août 2011 à 00:13
    Très belle réussite ton cake salé, il est bien moelleux !!
    Bravo pour toutes ces visites !! Tu le mérites bien !
    Bisous et bonne nuit !
    3
    Vendredi 19 Août 2011 à 06:20
    Au fil de mes recett

    Humm! Appétissant!

     

    4
    Vendredi 19 Août 2011 à 06:52
    Michèlebabouchka

    Voilà de quoi se régaler!!

    5
    Vendredi 19 Août 2011 à 07:17

    J'aime bien ton cake! Je ne suis pas fan de thon, donc je le remplacerai bien par de la chair de crabe par exemble, je pense que ça donnerai bien :) Gros bisous!!

    6
    Vendredi 19 Août 2011 à 08:13

    Super cake, il me plait bien, bisous ^^

    7
    Vendredi 19 Août 2011 à 08:18

    ça a l'air délicieux! Je suis certaine qu'on se régale avec toi :) biz

    8
    Vendredi 19 Août 2011 à 08:32

    J

    'adore les cakes!!!

    9
    Vendredi 19 Août 2011 à 08:59

    Les cakes salés c'est vraiment bon, en plus on peut faire avec ce que l'on aime :) le tien me semble bien bon!

    Si ça peut te rassurer, moi aussi je n'arriverai jamais à tester toutes les recettes que j'ai de côté, bravo pour tes visites !

    10
    Vendredi 19 Août 2011 à 09:03
    natt66

    superbe cake qui parait bien moelleux

    bonne journée biz

    11
    Vendredi 19 Août 2011 à 09:15

    Très appétissant!

    12
    Vendredi 19 Août 2011 à 09:23
    afaurore

    très beau cake

    13
    Vendredi 19 Août 2011 à 10:55
    Ton cake a l'air délicieux et pas sec, miamm

    manue
    14
    Vendredi 19 Août 2011 à 10:59

    très appétissant ton cake ... bises, mariellen

    15
    Vendredi 19 Août 2011 à 11:09

     me plait bien ce cakei

    16
    Vendredi 19 Août 2011 à 11:18

    il est magnifique ton cake!!!bravo!!!

    17
    Vendredi 19 Août 2011 à 11:36

    un bon petit cake


    bonne journée

    18
    Vendredi 19 Août 2011 à 12:16

    un régal ce petit cake ...

    19
    Miamanaa Profil de Miamanaa
    Vendredi 19 Août 2011 à 12:27

    Il a l'air extra moelleux miam miam!

     

    20
    Vendredi 19 Août 2011 à 12:53

    J'aime beaucoup lorsqu'ils sont moelleux. Bravo pour ce permier cake salé.

     

    21
    Vendredi 19 Août 2011 à 13:09

    comme je te comprends j'ai déjà des pages et des pages de lien pour retrouver les recettes à tester

    22
    Vendredi 19 Août 2011 à 13:20

    Merci pour cette bonne idée !

    23
    Vendredi 19 Août 2011 à 13:29

    C'est plus qu'un cake ? on dirait presque une terrine....délicieuse  en plus !

    24
    ed
    Vendredi 19 Août 2011 à 14:23

    180 visites dans la journée, énorme... plus que mon record du mois d'aout c'est dire. Sinon t'as raison de t'attaquer au cake salé. c'est les meilleurs

    25
    Vendredi 19 Août 2011 à 15:34

    Un superbe cake, bravo!!

    26
    Vendredi 19 Août 2011 à 15:44
    Audrée_Sain Gourmet

    Chouette, même sans huile il a une super tenue ! J'ose rarement faire ce genre de préparation, justement parce que j'ai l'impression que sans matières grasses, ça ne sera pas aussi bon...

    Ravie d'apprendre au fait qu'on a des points communs (cf ton dernier commentaire^^). HI hi Bises !

    27
    Vendredi 19 Août 2011 à 16:28

    C'est normal que tu en ais autant de commentaires! Ça ne me surprends pas du tout. Tu fais de si bonnes choses... Tes photos sont si représentatives....! Mes felicitations! Bon we!

    28
    Vendredi 19 Août 2011 à 16:36

    je suis sure d'aimer ce pain de thon !


    chaudronnette

    29
    Vendredi 19 Août 2011 à 16:46
    patmamy

    tu as de la chance, moi j'en ai perdu plus de la moitié bz patmamy

    30
    Vendredi 19 Août 2011 à 17:12
    Heart Of Wild

    C'est toujours agréable à manger les cakes, sous forme de tranches, en version froide en dés pour l'apéritif cela passe aussi tout seul !

    De quoi se régaler !

    Bonne fin de journée.

    31
    Vendredi 19 Août 2011 à 18:12
    Ipanama

    il est bien beau ton cake, j'adore quand c'est au thon et le fromage blanc apporte du moelleux effectivement, en pique nique ou avec une petite salade, ça se déguste bien :))

    C'est marrant, chez Petit Poivron on dirait un flan, mais le tien ressemble bien à un cake.

    bisou !!

    32
    Vendredi 19 Août 2011 à 18:42

    Bah à vrai dire sa n'a pas beaucoup de gout, voir pas du tout, c'est pour ca qu'il est préférable de le faire mariné, ou cuir dans un bouillon (dans une sauce..etc quoi), c'est enfaite un ingrédients qui remplace la viande^^

    Prochainement je vais faire un article dessus pour expliquer ce que c'est :-)

    C'est à tester en tout cas! Pour ma part j'ai bien aimé, j'espère que tu aimeras toi aussi! :)

    33
    Vendredi 19 Août 2011 à 18:45

    Ah et j'ai oublier, faut le mettre dans une marinade ou sauce etc... parce que sa absorbe beaucoup donne y'a pleins de gout :-))

    Bisous! :)

    34
    Vendredi 19 Août 2011 à 18:47

    Ode au fromage blanc qui permet d'obtenir des textures fondantes et a un faible apport calorique! ton cake me fait bien envie!

     

    35
    Vendredi 19 Août 2011 à 19:16

    J'aime servir des minis cakes salés a l'apéro. Je n'ai pas encore testé ces mariages de saveurs mais je les note sur un morceau de papier pour la prochaine fois.


    Bon week end


    Bisous

    36
    Vendredi 19 Août 2011 à 19:29

    un cake super moelleux il me tente!!!!merci ma belle!!bisous

     

    37
    Vendredi 19 Août 2011 à 19:40

    Bien réussi

    38
    Vendredi 19 Août 2011 à 19:41

    Miam, à l'apéro, trop bon :)
    Et bien dis donc, 180 visiteurs, félicitations !!! C'est ça de faire de la bonne popotte :) Belle soirée :)

    39
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:28

     

     hum avec le fromage blanc ça ne doit pas être trop sec...

    moi aussi j'ai pliens de recettes que j'aimerai faire mais pas tjs le temps qui va avec...

    bonne soirée et merci à pour tes coms chez moi!!!!

    40
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:39

    Génial ce cake salé !! Il a l'air excellent !! :-)


    Un vrai délice !


    Bisous et bonne soirée !

    41
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:41

    Ca se voit qu'il a l'air bien moelleux ce cake!! MERCI pour ton com chez moi!!

    42
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:49

    super, ce cake salé. Bravo pour ton succés  : 180 visites par jours, cela me laisse réveuse moi qui dépasse à peine les 50.

    43
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:49

    délicieux ce cake salé à déguter avec une salade. j'adore!

    biz,samia

    44
    Vendredi 19 Août 2011 à 20:53

    En voila un joli blog pleins de bonnes choses et de couleurs ! miam miam , un délice !!! bisous

    45
    Vendredi 19 Août 2011 à 21:39

    J'en prendais bien une petite part. Ton cake donne vraiment envie.

    46
    Vendredi 19 Août 2011 à 21:54

    Mmmm il parait délicieux

    47
    Vendredi 19 Août 2011 à 22:18

    ca passe bien aussi les cake salé et en aperos c rapide ets bon!!!


    bisous

    48
    Vendredi 19 Août 2011 à 23:30

    Hummm j'adore ce genre de cake...Bisous...

    49
    Samedi 20 Août 2011 à 08:51

    e

    bonjour,superbe ton cake et bien délicieux,j'adore ce genre d'entrée.bravo bonne journée bisous

    50
    ed
    Samedi 20 Août 2011 à 10:55

    je passe te faire un coucou

    51
    Samedi 20 Août 2011 à 11:34

     un régal ce joli cake! bises

    52
    Samedi 20 Août 2011 à 12:08

    Un délice et une bonne idée pour emporter en pique-nique


    bise et bon samedi bien chaud chez nous

    53
    Samedi 20 Août 2011 à 12:34

    je me suis inscrite à ta NL lol

    biosu

    sag

     

    54
    Samedi 20 Août 2011 à 13:12

    superbe ce cake moelleux, bisous ♥

    55
    Samedi 20 Août 2011 à 13:55

    Coucou Doudoute! Super joli cake, une de mes amis m'en a fait un semblable la dernière fois et je l'ai trouvé fort bon... Par contre je voulais te signaler qqch, je me suis inscrite à ta newsletter et lorsque je reçois les messages ils sont vides et ne contiennent pas le lien pour atteindre l'article publié en question, du coup on peut atterrir sur ton blog mais pas au dit message et comme je relève un peu mes newsletters deux trois jours après et qu'entre temps tu publies bah c pas très pratique... Ceci dit ça m'empeche pas de te lire :P

     

    56
    Samedi 20 Août 2011 à 13:57

    Et je viens de voir que tu m'avais référencée et mis dans tes blogs, merci beaucoup, je suis très touchée ^^

    57
    Samedi 20 Août 2011 à 14:07

    I

    Il semble très moelleux. Bravo! Il doit être délicieux.
    A très bientôt

    58
    Samedi 20 Août 2011 à 14:17

    miam!! délicieux!!

    59
    Samedi 20 Août 2011 à 15:06

    une belle idée de cake à retenir

    60
    Samedi 20 Août 2011 à 15:53

    Avec cette chaleur, ce petit cake est juste parfait avec une salade! La texture a l air top!!!!

    61
    Samedi 20 Août 2011 à 15:56

    il est bien beau et a l'air bien bon ton cake!bonne journée

    62
    Coriandre-et-cie
    Samedi 20 Août 2011 à 19:55
    Il a l'air mega moelleux! Hummmm j'en veux !!!!!!
    63
    Samedi 20 Août 2011 à 20:39

    avec du thon... c'est une recette pour moi ! il a l'air super moelleux ton cake ! bravo ;-)

     

    64
    Samedi 20 Août 2011 à 21:52

    il a l'air bien moelleux en effet !

    joli cake !!

    65
    Dimanche 21 Août 2011 à 19:59

    C’est une belle recette bien gourmande ! Bisous !

    66
    Lundi 22 Août 2011 à 11:41

    Joli cake parfumé et appétissant !!! Bisous

    67
    Mercredi 24 Août 2011 à 10:35
    melaanii

    Salut !
    Désolée de te répondre un peu tard. Tu peux m'envoyer la photo de ton cake à l'adresse que j'ai laissé en écrivant ce commentaire.

    A très bientôt pour les résultats.

    68
    Vendredi 3 Mai 2013 à 05:56

    bien beau ton cake , j' M en faire au surimi !
    Et, dans mes classiques .. regardes  mon aubergine gratinée !

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