• C'est YUMI !

    Bonjour, 

     

    Aujourd'hui je vais vous parler d'un partenariat un peu spécial. 

    Comme vous le savez, la majorité de mes assiettes se composent de légumes. 

    Chaque semaine, je fais mes courses en fonction de mon budget d'étudiante. Je vais soit à la ferme soit dans les hypermarchés pour acheter des légumes. Je suis "légumivore". J'en mange beaucoup à chaque repas, souvent natures, parfois cuisinés. 

    En me promenant sur Internet j'ai découvert les jus de fruits et de légumes Yumi.  Une entreprise française qui livre des jus de fruits et de légumes partout dans l'hexagone. 

    J'ai trouvé le concept très intéressant et nous sommes entrés en partenariat pour mon plus grand plaisir !

    A tous les fans de légumes et d'alimentation saine, lisez-bien cet article ... 

     

     

    C'est YUMI !

     

     

     

    Comment sont sélectionnés les légumes ? 

    L'entreprise privilégie le localce qui est un très bon point. Même si les saisons les oblige à sélectionner rigoureusement leurs légumes un peu plus loin qu'en France. Ils viennent essentiellement des Pyrénées Orientales et de Catalogne.  Yumi exclut tous les pesticides, et effectue des tests sur ces jus par des laboratoires indépendants. 

     

    Comment les légumes sont-ils mis en bouteille et ensuite conserver ? 

    Par la technique d'extraction à froid qui broient lentement les légumes et limite l'échauffement et l'oxydation. Les jus sont conserver grâce à l'High Pressure Processing qui préserve les vitamines, les nutriments et les arômes des légumes. Les jus peuvent se conserver trois semaines au frais. 

     

     

    C'est YUMI !

     

     

    Le design des bouteilles 

    De petites bouteilles de 33cl, en plastique et donc très pratiques à emporter au bureau, à l'université, au sport ou tout autre destination qui vous empêche de cuisiner vous même. Je les trouve très jolies, vous trouverez le nom (souvent original) de la recette ainsi que les ingrédients sur chaque bouteille. 

     

    Comment commander ? 

    Vous pouvez commander par Internet. Par pack de 7 jus (pour une semaine). Trois packs existent ; 

    Le Guerrier Urbain ; avec tous les jus de la marque

    L'épicurien ; des recettes plus sucrés pour ceux qui n'auraient pas l'habitude des légumes purs. 

    Le Green Guru ; Pour ceux qui ont l'habitude de la saveur des légumes 

    39 euros par pack sans abonnement et 35 euros avec abonnement. 

     

    On passe au test ! 

    Et oui, j'ai eu la chance de recevoir 7 Jus aux noms aussi farfelus les uns que les autres. 

    Je n'ai pas l'habitude des jus de légumes. C'était la première fois que j'en buvais. A la première gorgée j'ai été très étonnée par le goût ! 

    Tout d'abord, si vous n'aimez pas les saveurs qui sortent de l'ordinaire, passez votre chemin. 

    Mon analyse, c'est qu'au final pour tous les jus j'ai bien retrouvé un goût de gingembre et aussi quasi toutes les saveurs indiquées sur la bouteille !

    No stress ; Un jus où le céléri rave domine fortement. 

    The Mojo ; Le curcuma ici ressort pas mal. 

    L'invincible ; Mon préféré avec de la betterave en avant. 

    Antidote ; Je n'ai pas su identifier la saveur qui dominait, je dirai que tout s'ai mélangé. 

    Focus ; Ici le fenouil voir le romarin aussi domine. 

    Pacemaker ; Un jus vert épinard et chou !

    Fessée ; Epinard et brocolis dominent le jus. 

     

    A savoir qu'il faut bien les mélanger et qu'au final même si quelques saveurs ressortent plus que d'autres, tous les légumes et épices se mélangent ensemble. 

     

    C'est YUMI !

     

     

    Des jus étonnants, aventuriers du palais, courrez pour en commander !

    Personnellement, j'ai trouvé ces jus intéressants, ils ont fait voyager mon palais, par contre (mais ça c'est vraiment une question de goût), je ne pourrai pas avaler des légumes seulement en jus, j'apprécie vraiment manger et mâcher me manquerait beaucoup !

     

    Merci à Louis et Ralph pour ce partenariat 

     

    Désolée pour le manque de photo personnelle mais j'étais tellement concentrée sur la dégustation que j'en ai oublié de faire des photos !

     

     

     

     

    Bonne journée ou bonne soirée smile

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


  • Commentaires

    1
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 16:50
    Ingrid Lolibox

    Hummmm ... j'aimerai bien goûter .... ma curiosité ! ;)

    2
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 19:05

    Il est génial ce partenariat! Pour moi qui consomme aussi beaucoup de légumes, j'aurais adoré! (Oui j'en consomme tout le temps mais mon blog n'est pas très représentatif hihi)!

    Sinon pour te répondre, pas vraiment la rentrée car j'avais déjà bien repris mi août mais je retrouve mes petits élèves habituels et je suis en plein organisation de planning avec tous les emplois du temps qui tombent!! Et toi, comment ça se passe??

    3
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 19:16

    bravo pour ce partenariat, je ne connais pas du tout ce produit ! sympa..

     

    biz

    manue :)

    4
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 19:18
    de bouche à table

    mmm! Merci pour la découverte!

    5
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 19:19
    Le nom fessée est assez comique ^^. Mais les saveurs sont spéciale
    6
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 19:24

    Ca doit être surprenant

    7
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 20:44

    J'en avais déjà entendu parler mais sans plus, alors merci pour cet article détaillé très intéressant, j'en prends note ;)

    Pour répondre à ta question sur mon blog, eh oui, c'est déjà la rentrée ! Et cette année j'ai la totale : 6è, 5è, 4è et 3è... Je préfère les petits, je les ai en majorité (et je suis même PP d'une 5è que j'avais presque intégralement l'an dernier) mais bon, il faut partager avec les collègues et hélas les miens ont les mêmes préférences que moi !

    Bon courage à toi pour cette nouvelle rentrée... ce sera la bonne  ! ;)

    Bonne soirée, bises.

    8
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 21:41

    Sympas ces petites bouteilles ! Bisous  Kakou ! 

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    9
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 21:58

    félicitations pour ce partenariat !!

    ils ont l'air sympa ces jus !

    bizzz

    10
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 22:19
    C'est original mais je ne sais pas si j'aimerai... Bonne soirée, bisous
    11
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 10:37
    sympa ce partenariat!
    12
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 13:24
    samar

    ohlala un joli partenariat qui me parrait yummyyyyy :) les flocons sont tout mimi ! tu vas te regaler :)

    grosse bise ma belle

    13
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 19:50

    Elles font quelle contenance les bouteilles ? 

    Honnêtement je trouve ça assez cher, mais je ne les blâme pas. Une entreprise en France c'est déjà pas évident, et travailler avec des bons produits de qualité, ça revient cher également. J'espère que ça marche bien pour eux en tous cas car on manque de professionnels sérieux et respectueux des clients dans le domaine alimentaire, c'est évident !

    14
    BDG
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 21:07
    BDG

    Merci pour cette découverte!! Bonne soirée!

    15
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 21:25

    Une belle découverte ! Bravo pour ce partenariat !

    Bis

    16
    Vendredi 5 Septembre 2014 à 15:45
    Ciorane la pauvresse

    Effectivement, les noms de ces jus sont vraiment farfelus ! En tous cas, c'est une chouette idée pour consommer des légumes de manière ludique même si je suis d'accord avec toi, ce serait triste d'être privé pour toujours de leur texture et consistance dans l'assiette.

    17
    Vendredi 5 Septembre 2014 à 17:32
    Messergaster

    Merci pour ce beau petit test!

    18
    Lundi 8 Septembre 2014 à 12:43

    alors ça c'est sympa, personnellement je suis fan de jus de légumes, si je pouvais j'en consommerais tous les jours

    dommage s'ils ne livrent qu'en france

    bisous

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