• Boulettes de poulet, sauce tomate, thym et coeur d'emmental ...

    Bonjour, 


    Une petite recette de viande pour une fois ... 

    C'est la première fois que je réalisais des boulettes, j'ai pris la recette de base chez Nell, a chicken in the kitchen

    J'ai bien sûr fais quelques modifications et j'ai fais mes boulettes plus petites !

     

    Boulettes de poulet, sauce tomate, thym et coeur d'emmental ...

    Ingrédients ; 

    600g de hachis de poulet , des filets de poulet mixés 

    1 petite boîte de concentré de tomate, de la sauce tomate 

    1 poivron rouge , je n'en avais pas

     sel, poivre 

    1/3 de boule de mozzarella light, des petits morceaux d'emmental

    des épices pour marinade barbecue, du thym

    Préparation;

    Préchauffer votre four à 200°C. 

    Mixer tous les ingrédients sauf l'emmental ou la mozzarella. Former des boulettes et les mettre dans un plat allant au four.

    Couper des bouts de fromage de votre choix et les enfoncer délicatement au milieu de chaque boulette. Recouvrir avec la viande.

    Faire cuire au four 20 Minutes .  

    Boulettes de poulet, sauce tomate, thym et coeur d'emmental ...

    Boulettes de poulet, sauce tomate, thym et coeur d'emmental ...

     

    Un délice, elles sont un peu sèches mais avec l'emmental ça passe ! Cela prend vraiment cinq minutes à faire et après on se régale. 

     

    Ces boulettes sentent bon le soleil avec la tomate et le thym ...

     

    Je vous conseille cette recette !

     

    Bonne journée 

     


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  • Commentaires

    1
    Jeudi 30 Août 2012 à 13:13
    Je crois que j'ai bugué, je re-commence, un vrai délice, une très bonne idée. J'aime beaucoup en tout cas.
    2
    Jeudi 30 Août 2012 à 13:20

    Miam miam le coeur coulant ^^

    3
    Jeudi 30 Août 2012 à 13:40
    Julia T

    Ça me fait vraiment envie!
    J'aime beaucoup!
    Bises Julia

    4
    Jeudi 30 Août 2012 à 13:47

    Huuuuummmmm, ça me tente bien ^^

    5
    Jeudi 30 Août 2012 à 13:54

    Un régal tes boulettes, j'aime aussi y mettre du concentré de tomate dedans !

    6
    Jeudi 30 Août 2012 à 14:09

    hummm une belle recette!

    bisou

    sag

    7
    Jeudi 30 Août 2012 à 14:09

    une recette très sympa qui devrait plaire à mes miss

    bonne après midi biz

    8
    Jeudi 30 Août 2012 à 14:29

    coucou,

    très très sympa !!:)

    bizzz

    9
    Jeudi 30 Août 2012 à 15:09

    C'est une belle façon de cuisiner le poulet autrement.
    Bravo.
    Bises et bonne journée.

    10
    Jeudi 30 Août 2012 à 15:11

    rapide à faire les boulettes, j'aime ça!! Bonne fin de journée,
    bisous
    Lou

    11
    Jeudi 30 Août 2012 à 15:14

    Mmm ça promet de se régaler !

    12
    Jeudi 30 Août 2012 à 17:44

    miam miam j'ai faim  ........ délicieux je suppose     pia cuisine

     

    13
    Jeudi 30 Août 2012 à 17:49

    une fois que tu as goûté une fois aux boulettes tu ne peux plus t'en passer :) j'en fais régulièrement depuis que j'ai testé ^^

    les tiennes sont superbes ! avec le poivron ça doit être délicieux

    14
    Jeudi 30 Août 2012 à 18:12

    Mmhm ces petites boulettes de poulet sont bien sympatiques ! En plus je n'aime pas trop le boeuf haché alors là c'est top avec de la viande blanhe;)

    15
    Jeudi 30 Août 2012 à 18:15

    sympa ces petites boulettes !!

    bisous

    16
    Jeudi 30 Août 2012 à 18:50

    Elles ont l'air divines tes boulettes!

    17
    Jeudi 30 Août 2012 à 20:03

    des boulettes bien appétissante!!! bonne soirée!

    18
    Jeudi 30 Août 2012 à 20:43

    Bas dis donc, ça m'a pas l'air mal du tout comme recette!! bisous.

    19
    Jeudi 30 Août 2012 à 21:02

    sympa ces petis bouchées

    20
    Jeudi 30 Août 2012 à 21:07
    Kakounette75

     A tester ! bisous

    21
    Jeudi 30 Août 2012 à 21:10

    sympa...et roulez boulettes!!!

    bisous gourmands

    22
    Jeudi 30 Août 2012 à 21:34

    Miam, ces petites boulettes ont l'air délicieuses, qui plus est avec leur coeur de fromage coulant ! :)

    23
    Jeudi 30 Août 2012 à 21:40
    Patchouka

    hummmm tes photos me donnent faim !!!

    bizzzzzz

    24
    Jeudi 30 Août 2012 à 22:30

    Ta recette est vraiment sympa et parfaite pour ma table familiale !

    J'adhère total.
    Bisous ma Doudoute

    Capu

    25
    Jeudi 30 Août 2012 à 22:52

    Avec le fromage qui coule au milieu, hum!!!!!

    Bonne fin de soirée, Prici

    26
    Jeudi 30 Août 2012 à 23:01

    miam ca m'a l'air délicieux ! bise 

    27
    Vendredi 31 Août 2012 à 06:11

    Très sympa cette recette , j'aime !

    28
    Vendredi 31 Août 2012 à 07:48

    bonjour,que bonne chose à mangé,ses vrai très simple à faire je vais le tester prochainement,pour l'apéro!

    29
    Vendredi 31 Août 2012 à 08:16

    trop trop bonne ces boulettes  hummmmmmmmm

    bon vendredi

    bisous

    30
    Vendredi 31 Août 2012 à 08:57

    Hummm les boulettes de poulet sont toujours un régal miam:)

    31
    Vendredi 31 Août 2012 à 10:44

    Elles ont l'air bonnes comme tout ces boulettes!

    32
    Vendredi 31 Août 2012 à 11:27

    Ca a l'air délicieux et tout léger, tout ce qui me faut en ce moment :)

    Gros bisous :D

    Manon

    33
    Vendredi 31 Août 2012 à 11:38

    J'ai déjà testé avec un coeur de mozzarella, ces boulettes sont excellentes !

    34
    Vendredi 31 Août 2012 à 12:23

    Je trouve que ça a l'air très bon :) merci pour ton commentaire je vais essayer de cuisiner un peu plus pour toi ;)

    35
    Vendredi 31 Août 2012 à 14:14

    ça doit être bien bon avec ce petit coeur dégoulinant.

    Merci Doudoute

    Chrys

    36
    Vendredi 31 Août 2012 à 18:38

    Très appétissantes ces boulettes !

    Bis

    37
    Vendredi 31 Août 2012 à 18:55

    Bonne soirée ma toute belle, bises!

    38
    Vendredi 31 Août 2012 à 19:45

    Oh, tout ce que j'aime ! Comment refuser une bouchée comme celle-là ?

    39
    Vendredi 31 Août 2012 à 21:48
    Doria Lexie

    Ce sont des boulettes de poulet très parfumés !


    Très belle soirée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    40
    Vendredi 31 Août 2012 à 22:03

    Hummmm .. sympa. Cela plairait à  ma maisonnée. bises et bon week-end

    41
    Vendredi 31 Août 2012 à 22:15
    clivia

    ils ont juste l'air délicieux!

    42
    Vendredi 31 Août 2012 à 22:27

    ça change des classiques boulettes de viande...miam miam....

    Bises. Valou.

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    43
    Samedi 1er Septembre 2012 à 08:53

    Ta recette m'enchante et je peux t'assurer que je vais la tester ! Tout ce que j'aime ! Et pis c'est fun, ça va m'éclater lol


    Je ne sais plus si je t'avais déjà répondu, mais oui, je cours. Pour le fun! J'adore et puis, paraît que c'est bon pour le corps?!?!!

    44
    Samedi 1er Septembre 2012 à 14:33

    sympa ces petites boulettes ! bisous

    45
    Samedi 1er Septembre 2012 à 16:16
    Stéphaniegr

    mmm, avec un coeur coulant ça çà l'air à tomber !

    46
    Samedi 1er Septembre 2012 à 18:20
    liberty mari

    mmhh ces boulettes me donnent bien envie =D avec ce coeur fondant !!!!

    47
    Samedi 1er Septembre 2012 à 19:56

    De bonnes boulettes !

    Bon weekend !

    48
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 14:26

    le blanc de poulet tout seul dans les boulettes c'est vrai que c'est un peu sec, prévoir une bonne sauce ou alors du fromage oui c'est sympa, sinon mélanger deux types de viande c'est bien aussi (genre un blanc et une cuisse désossée) - bisous !! bon app'

    49
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 16:39

    le principe me tente bien, et on peut customiser comme on veut 

    50
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 17:18

    Hummm! Miam Miam!

    51
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 18:32

    De savoureuses boulettes, j'adore! Bisous & bonne soirée...

    52
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 20:53

    Alors là je fond littéralement devant, miam miam! A quelle heure je débarque?!

    53
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 21:44

    miam miam ça doit etre delicieux!

    54
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 22:28

    J'aime assez le concept.

    55
    Lundi 3 Septembre 2012 à 10:13
    Mina Lisa

    Waaaahh! Elles sont vraiment top tes boulettes! Bye!

    56
    Lundi 3 Septembre 2012 à 12:19

    Ces boulettes doivent être excellentes ! je fond poiur le coeur fromager ^^ Bisous

    57
    Mardi 4 Septembre 2012 à 07:53

    Original, parfumé et très joli à regarder .... je fonds ...

    58
    Mardi 4 Septembre 2012 à 09:01

    elle est superbe cette recette

    moi qui adore les boulettes ... comme toi je les aimerais mixées !

    merci et belle journée

     

    59
    Mardi 4 Septembre 2012 à 11:02

    Une jolie recette pour moi qui adore les petites boulettes et qui plus est, au poulet. 

    Parfumé et originale, tout ce que j'aime !

    Bisous, une bonne journée !

    60
    Mardi 4 Septembre 2012 à 11:17

    Bonne rentrée ma belle

    61
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 22:55

    oh que je les aime celles là :)

    bisous

    lili

    62
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 14:35

    Coucouu ^^

    Bien original et plein de saveur... Je t'invite à venir découvrir mon univers culinaire...

     N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations... A très vite

    63
    Lundi 7 Janvier 2013 à 15:14

    Miammm, !!! cette recette me semble bien savoureuse

    Bonne journée en ce lundi . bises

     

     

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