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Biscuits moelleux au chocolat
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose de petites gourmandises au chocolat à déguster avec un thé ou avec un café bien chaud ...
J'ai piqué cette recette au blog "Pure gourmandise"
Ingrédients;
90g de chocolat noir
20g de beurre
60g de farine
40g de sucre ou sucre roux
1 cuillère à café de vanille pure en poudre (je n'en avais pas)
1/2 sachet de levure chimique
Préparation;
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Ajouter l'oeuf, le sucre, la vanille, la farine et la levure.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.
Déposer des tas de pâte dans des moules à muffins, enviro 1,5cm d'épaisseur
Faire cuire au four à 175°C pendant 10 minutes (20 pour moi!)
J'ai obtenu 9 biscuits
De délicieux biscuits moelleux à déguster au goûter ou au petit déjeuner
J'ai acheté du chocolat de mauvaise qualité mais finalement ces biscuits sont très bons avec un thé bien chaud pour moi ... !
Bonne journée ou bonne soirée
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Commentaires
23sucre de rizLundi 27 Mai 2013 à 14:45Miam ca donne envie , même avec un ingredient de mauvaise qualité , on arrive a faire quelques chose de bon !
Miam, je veux y goûter avec mon petit café, miam !!!!!
Joli ton vernis ! Belle semaine. Jeanne
Génial cette recette !!!
Génial aussi ton joli vernis ! Pour moi cette semaine c'est rouge orangé ,o)
Une petite douceur chocolatée ... Moelleuse et gourmande, il n'y a plus qu'à se régaler.
Bisous et belle journée !
Vu le temps, je suis bien tentée de me faire une séance tv & café accompagnés de tes douceurs !
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Hmmm! Gourmand!
Bises!