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Bonjour,
Voici encore des MUFFINS !
Il faut dire que c'est rapide à faire et petit à manger donc ça me plait !
J'ai acheté la célébre pâte à tartiner Milka, je ne suis pas du tout originale, puisque vous avez dû voir ça partout !
Sauf que j'ai rajouté un coeur de chocolat blanc !
Je voulais écouler cette pâte à tartiner parce que j'avoue que je ne l'ai pas apprécié tant que ça :/
Recette originale et entre parenthèse mes modifications !
Ingrédients pour 15 petits muffins ou 6 gros;
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
une pincée de sel
90g de cassonade (j'ai mis du sucre blanc, plus de sucre roux chez moi)
3 cuillères à soupe de cacao non sucré (remplacé par le Philadelphia Milka)
un oeuf
15cl de lait
40 g de pépites de chocolat (remplacé par un demi carré de chocolat blanc enfoncé)
arôme vanille
Préparation;
Préchaffer le four à 180°C. Mélanger les ingrédients secs. Dans un autre récipient battre l'oeuf avec le lait et la vanille puis verser sur le mélange sec et remuer rapidement avec une cuillère en bois. Verser dans les moules à muffins, enfoncer un demi carré de chocolat blanc par muffins. Enfourner pour 25/30 Minutes.
Des muffins vraiment mooooooooellleuxxxxxxx !
Pour ce qui est du goût du chocolat, il est vraiment subtil et ne m'a pas autant emballé que les muffins sans beurre que j'avais réalisé ICI
Je vous conseille donc de prendre un chocolat pâtissier pour réaliser vos muffins. J'avoue que je suis assez compliquée en matière de gâteaux à base de chocolat !
Si vous voulez savoir les recettes que j'ai le plus aimé à base de chocolat, les voici ;
Moelleux au chocolat et aux fraises, saupoudré de noix de coco
Cake au chocolat noir, coeur noix de coco
Muffins à la noix de coco et pépites de chocolats Milka
Cake aux spéculoos et ses pépites de chocolat gourmandes
Faux mini kouglofs banane, pépites de chocolat, arôme amande
Vous remarquez que mes préférés sont ceux avec des pépites de chocolat ou quand le chocolat est associé à une autre saveur !
Avec cette recette, je participe au concours de Megh
Bonne journée
69 commentaires -
Bonjour,
Voilà la nouvelle édition de la Ronde Interblog comme chaque fin de mois
Elle est organisée par ;
Mlle Bananes's cuisine et la Marmite à M'Alice
Je devais piocher chez Une cuisine pour Voozenoo, un blog que je ne connaissais pas et j'ai étais ravie parce que pleins de recettes m'ont plut mais il a fallu choisir ! Alors, j'ai réalisé une recette originale sucrée !
"Cornet de glace" parce que tout simplement, mes muffins ont gonflé sur le dessus et avec le chocolat blanc en tourbillon dessus, cela m'a fait penser à un cornet de glace.
Ingrédients;
125g de farine
1 oeuf
40g de beurre
1/2 sachet de sucre vanillé
12.5cl de coca-cola
1/2 sachet de levure
1/2 cuillère à café de vanille liquide
40g de chocolat blanc
Préparation;
Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre. Mélanger au fouet, l'oeuf, les sucres, la vanille, le beurre et le coca-cola. Incorporer peu à peu la farine et la levure. Remplir les moules au 3/4 et mettre au four pour 15 Minutes. Démouler et laisser refroidir. Faire fondre le chocolat puis avec une cuillère recouvrir chaque muffin.
Résultat ;
Des muffins bien moelleux avec le Coca-Cola, c'est vrai, et la touche de chocolat blanc n'est pas pour me déplaire (ne pas en mettre trop sur les muffins sinon c'est trop sucré)
J'ai repéré beaucoup de superbes recettes sur ce blog !
Allons voir ce que Popasan (blog que je suis régulièrement)a bien pu trouver chez moi ...
Bon dimanche
84 commentaires -
Bonjour,
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé un sandwich ou une tartine.
Vous savez que j'ai tendance à manger moins de viande parce que je n'aime pas trop ça et que j'ai conscience qu'on fait du mal aux animaux !
J'ai donc imaginé cette recette avec un grand plaisir.
Franchement ça vaut le coup même si ce n'est pas esthétique !
Je voulais participer au concours de Megh avec cette recette mais je trouve que ma photo n'est pas assez bien :S
Ingrédients pour une personne ;
2 tranches de pain de mie complet sans croûte
2 oeufs
1 grosse tomate
un reste de salade mesclun
de la feta
sel, poivre
huile d'olive
Préparation;
Préparer la farce en coupant en gros morceaux les tomates et la feta. Tout mélanger et assaissoner.
Faire cuire vos oeufs brouillés ; casser deux oeufs et n'arrêtez pas de mélanger tout en ajoutant la farce.
Faire poêler des deux côtés les tranches de pain de mie avec un pain d'huile d'olive.
Poser la farce sur votre sandwich. Refermer et couperen deux.
Déguster (pour ma part avec des haricots verts à la feta)
J'ai vraiment A-DO-Ré ce sandwich !
Les oeufs brouillés, j'adore ça mais encore plus quand la feta et les tomates sont là, de plus, la salade donne un petit goût que j'ai beaucoup aimé !
Un délice, vraiment que je vous conseille !
Bonne journée
64 commentaires -
Bonjour,
Voici deux jolies mises à l'honneur, encore une fois en attendant des recettes !
Je suis maintenant en vacances comme vous le savez.
Je compte bien en profiter parce que j'ai beaucoup travaillé, mais l'année prochaine, la tâche sera encore plus rude.
Pour l'instant, j'ai envie de me reposer, de me divertir et de cuisiner !
Voici deux réalisations;
D'abord celle de Sylvie, Art de Vivre ; Le cake au yaourt et à la noix de coco
Sa touche personelle; des pépites de chocolat
Et puis les Bricks façon croque monsieur de Mymy cuisine
Je vous conseille de faire un tour sur ces deux blogs.
Merci à vous deux !
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Bonne journée
39 commentaires
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