Comme promis je participe au concours de Mademoiselle Laeti link :) 

 J'ai choisi de participer avec trois recettes salées, j'aurais voulu faire un dessert mais manque de temps ...

Le poulet à la méridionale link

L'oeuf cocotte au jambon et boursin chèvre et romarin link

Et enfin ; Les muffins tomate et fromage de chèvre link

Et enfin voici le top 4 de ce mois de Mai !

En quatrième position ; 

Le risotto de pâte jambon/Boursin chèvre et romarin link

En troisième position; 

Les Muffins au Nutella link

En deuxième position

  Les oeufs cocottes boursin chèvre/romarin et jambon link

Et enfin le 1er !!

Les cookies briochés :) délicieux ! link

Voilà, article long, pleins d'images :)

Il y a de plus en plus de visiteurs sur ce blog et de commentaires alors Merci :) 

Je vous retrouve bientôt pour une nouvelle recette !!

Voilà une nouvelle semaine qui commence :) 

J'ai vu cette recette sur le blog de Sagweste link, j'ai eu le coup de coeur !

J'ai modifié quelques ingrédients et j'ai cuit tout ça dans ces belles cocottes vertes !

Ingrédients pour deux cocottes ; 

2tranches de pain (une dans chaque en petits morceaux), 1 tranche de jambon (à la base c'était du bacon), du fromage blanc 0%, sel, poivre, 1oignon, du gruyère râpé, du boursin chèvre et romarin

Préparation;

Préchauffer le four à 220°C. Répartir les morceaux de pain dans les cocottes. Mélanger le fromage blanc avec sel et poivre. Le verser sur le pain. Peler et émincer un oignon en fines rondelles. Déposer sur le pain. Couper le jambon et déposer les morceaux sur l'oignon. Saupoudrer de guyère et d'un peu de boursin chèvre et romarin. Enfourner 15minutes 

Sagweste avait cuit dans un moule à manquer et avait mit du bacon :) 

J'avoue que c'était délicieux, mais salez et poivrez bien le fromage blanc alors sinon c'est moins bon !

A refaire en remplaçant tout le fromage blanc par du boursin chèvre et romarin; c'est moins léger mais bon ... 

Depuis le temps que je voulais faire une recette de Sagweste c'est fait et je suis satisfaite du résultat !

J'ai mangé les deux cocottes, parce que même si j'ai un petit appétit, là je ne pouvais pas manger qu'une seule cocotte qui contient juste une tranche de pain, une demi tranche de jambon, de l'oignon, du fromage blanc, un peu de gruyère et du boursin  ! 

Donc cela dépend de la taille de vos cocottes à vous de voir . 

Le nouveau "style " de mon blog vous plaît ? 

Je vous souhaite un agréable début de semaine et je vous retrouve bientôt pour une nouvelle recette 

PS; Allez vite voir ce blog de Mam'zelle Chouquette link, toute nouvelle sur la blogo et déjà des recettes que j'adore :) 

Voilà les nouvelles mises à l'honneur !!

Je commence par la plus fidèle ; Mlle Laeti cuisine link qui à réalisé

L'oeuf cocote chèvre et jambon qu'elle a beaucoup aprécié !

Ensuite, Christelle du blog Entre rire et cuisine link (un blog que je connais depuis fort longtemps avant d'avoir le mien ) à réalisé; 

Les petits pains au fromage blanc qu'elle a trouvé délicieux :)

Enfin, Maitena du blog Crea-Mait link (allez lui rendre visite, c'est une jeune fille sympathique qui cuisine vraiment bien) à réalisé; 

La cuajada mais cette fois avec un yaourt nature MAISON ainsi que des framboises pour son anniversaire et tout le monde a adoré chez elle :)

Je vous remercie toutes les trois, j'espère que ces mises à l'honneur vont continuer, ça me fait très plaisir ! 

Je vous donne rendez-vous prochainement pour une nouvelle recette :)

Bonne fête à ma maman et à toutes les mamans pour demain 

Me revoilà, avec une recette assez estivale, ici il fait un peu plus frais et justement j'ai un petit truc pour vous réchauffez 

Un oeuf cocotte ! et oui encore, mais pas n'importe lequel celui des Gourmandises de Snoopy link !! 

Un blog que j'aime beaucoup, une fille très sympathique avec qui j'ai pris contact tout de suite dés le premier article de mon blog ! Si je dois me faire conseiller niveau cuisine c'est à elle que je demande :) 

J'ai déjà fais une de ces recettes, les Bricks de saumon aux poireaux link un délice !!

Alors je suis contente de vous présenter sa recette !

Il faut toujours qu'il y est une imperfection, j'aurais dû enlever cette bulle ! hihi 

Oui c'est cuit, c'est juste que ça à débordé, j'ai mis trop de ratatouille :) 

Ingrédients; 

Une petite boîte de ratatouille 

1 oeuf

sel, poivre

deux tranches de pain

Préparation; 

Mettre quelques cuillères de ratatouille au fond de petits ramequins. Casser l'oeuf par dessus. Saler, poivrer. Passer au micro onde 30 secondes à une minute puissance moyenne (le blanc doit être cuit et le jaune coulant . Servir avec des mouillettes. 

A l'attaque !!

J'aime beaucoup la ratatouille, bien sûr c'est meilleur maison mais quand on a pas le temps c'est bien pratique :) 

Hop la petite mouillette :) c'est un délice ... 

J'ai accompagné d'une tranche de jambon !

Voilà :) Demain je vais beaucoup cuisiner :) boulangerie, dessert et plat salé !! 

J'ai beaucoup publié cette semaine dis donc ! 

Allez un peu de patience, je vous retrouve bientôt pour les mises à l'honneur. 

Arrêtez ('blague') !!! Je vais m'habituer à force   

Merci pour tout vos commentaires et visites.