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    C'est encore moi ! Je vais aujourd'hui vous présenter une recette que j'ai voulu réalisé car j'adore le pain. 


    Avant, je n'en mangé pas beaucoup mais maintenant à midi quand je peux il me faut toujours une belle tartine de pain et j'aime toutes les sortes surtout pain au fruits et aux graines de pavot


    Ces petits pains je les ai trouvé chez Albérie link ! (super blog)


    Petits pains au yaourt


    Ingrédients pour 6 petits pains;

    400g de farine, 1 sachet de levure, 2 yaourts nature, 25g de sucre, 70g de beurre mou (j'en ai mis moins car je n'en avais pas assez), 1 jaune d'oeuf


    Préparation; 

    Mélangez la farine, la levure et le sucre. Faire un puit. Y ajouter le beurre, mélangez. Rajouter le yaourt et pétrir, rajoutez de la farine si ça colle. Divisez la pâte en six, formez des boules sur une plaque de papier sulfurisée badigeonnez de jaune d'oeuf. Laissez cuire 30 minutes à 150°C.  


    Petits pains au yaourt

     

    Ces petits pains sont délicieux, mais pas pour un midi ou un soir parce qu'ils sont trop sucrés, la prochaine fois remplacé le sucre par le sel je pense 

     

    Petits pains au yaourt

     

    Un peu bourratif mais j'aurais dû en faire des plus petits je pense ^^ sinon j'en suis très contente

     

    Je voulais vous montrez la mie mais c'est flou, sorry :) 


    Petits pains au yaourt

     

    Une dernière ; 

    Petits pains au yaourt

     

    Voilà, ils sont pas beaux mes petits pains ? 


    Je voulais aussi vous demandez si vous êtes inscrites à Cook Booster ?


    Ils m'ont envoyé un mail me disant qu'après avoir vu mon blog ils voulaient que je m'inscrive à leur site pour augmenter mes visites. Je voulais savoir si ce site est fiable et si vous l'utilisez ? 


    Voilà, merci pour vos réponses ainsi que vos commentaires qui me font toujours autant plaisir !!

    A bientôt pour une nouvelle recette sucrée :) 



    5 commentaires
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    Je reviens avec une recette salée mais aussi les résultats ^^


    Le cake fondant praliné est le gagnant :) et en deuxième le cake aux spéculoos et ses pépites gourmandes (délicieux)


    Merci pour vos votes, par contre je suis déçue pour le cake crouti blanc :(


    Maintenant la recette ! alors, j'ai déniché ce succulent plat chez 1,2,3 petits plats link !


    Comme vous le savez je ne suis pas trop viande à part le poulet (ou les côtes de porc à la mexicaine bien épicées !) 


    Donc quand j'ai vu cette recette avec cette belle sauce j'ai tout de suite voulu y goûter 


    Escalopes de poulet à la méridionale

     

    Voilà l'assiette ... en même temps je me suis fais cuire du brocolis, c'était la première fois ! et oui je débute :) 


    Voici la recette que j'ai légèrement modifié


    Ingrédients pour quatre personnes; 

    4 escalopes de dinde ; remplacé par du poulet

    1 boîtes de tomates pelées; la mienne contenait déjà des herbes 

    1/2 Boursin ail et fines herbes ; remplacé par du Boursin tartine ciboulette corsée 

    1 cuillère à soupe de crème fraîche 

    1 cuillère à café de farine 

    herbes de provence 

    sel, poivre

    Préparation; 

    Couper les escalopes en dés de deux centimètres environ. Faites les colorer environ 5 minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez les tomates pelées, le Boursin, le sel, le poivre, les herbes de Provence. Mélangez et laissez cuire à feu doux 5 minutes. Ajoutez ensuite la farine pour faire épaissir la sauce. Servez chaud

    Escalopes de poulet à la méridionale

    Escalopes de poulet à la méridionale

     

    Et enfin une petite dernière, rien qu'à revoir les photos j'ai envie d'en manger !! 


    Escalopes de poulet à la méridionale

     

    Avec le brocolis c'était délicieux, la sauce est bien onctueuse avec le fromage et elle sent bon !! 


    C'est un plat d'été par excellence je trouve :) 


    J'espère que vous avez aimé la recette, je vous retrouve bientôt !!

    Merci pour tout vos commentaires !! 



     


    4 commentaires
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    Merci à Caillebotte link de m'avoir décerné ce prix :) 


    Oh! Mon premier prix !

     

    Dire sept choses sur moi ; 

    Alors parlons cuisine quand même 

    1) Je débute en cuisine, toutes les réalisations que vous voyez sur ce blog sont mes premières (peu être à part faire cuire des pâtes lol ou une escalope)


    2) J'aime testé les nouveaux produits alimentaires, c'est pour cela que j'ai une rubrique sur ce thème d'ailleurs. Comme je suis étudiante et pas toujours la possibilité d'être aux fourneaux je cherche la facilité des fois :) 


    3) Plus tard je voudrais une Map (je ferais mon pain moi même je n'en achèterais pas), j'essayerais de faire le marché le plus possible ou d'allé me servir directement chez le producteur


    4) Je vais régulièrement au Mc Do (rooo) je ne prends que les salades et les wraps et quelque fois les nouveaux hamburger qu'ils proposent et qui pourraient me plaire


    5) Une fois par semaine je m'octroie un plaisir ; soit un big burger du marchand de frites ou un kebab (avec sauce, fromage, légumes) et oui ! comme c'est une fois par semaine je vais jusqu'au bout 


    6) Je goûte toujours un fruit et cela varie selon les saisons; poire, pomme, cerises, fraises, nectarines (roh j'adore ça) et j'en passe 


    7) Enfin, je mange équilibré j'aime beaucoup les légumes, les fruits ... (à part mon plaisir d'une fois par semaine) et je m'y tiens ! J'essaie toujours de mettre de la gaîété dans mes plats ! 

     

    Nommez 7 blogs et mettre le lien de ces blogs sur mon message ; 


    - Les gourmandises de Snoopy link

    - Magloomandises link

    - Crea-Mait (un blog que je viens de découvrir, mettez lui des commentaires) ! link

    - Les tentations Culinaires de Clémence link

    - Sagweste link

    - La cuisine de Quat'sous link

    - Hum ça sent bon link

     

    Voilà, je reviens bientôt c'est promis avec une nouvelle recette, n'oubliez pas de voter pour votre cake préféré !! 


    Merci pour vos gentils commentaires !! 

     

     

     

     

     


    1 commentaire
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    Me revoici avec une recette sucrée; Les Magdalenas ! 


    J'ai été quelques fois en Espagne et tous les jours au petit déjeuner je mangeais de délicieuses magdalenas


    Je voulais retrouvé ce goût de la madeleine Espagnole mais ce ne fut pas le cas :( 


    Néanmoins, elles étaient bonnes, bien moelleuses ! Si jamais vous connaissez la vraie recette n'hésitez pas à me la communiquer 


    J'ai trouvé la recette sur le blog; La cuisine à ma façon link


    Magdalenas

     

    Ingrédients;

    115g de sucre, 1/2 verre de jus d'orange, 1/2 verre d'huile (un peu moins pour moi), 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 180g de farine, 1 verre de lait 


    Préparation;

    Fouetter les oeufs, le jus d'orange, l'huile et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine, la levure, et fouetter à nouveau. Ajouter ensuite le lait pour obtenir une pâte homogène mais pas trop liquide. Verser la pâte dans des moules à muffins au trois quart, saupoudrer d'un peu de sucre et cuire au four 15 minutes à 200°C. Surveillez la cuisson. Les Magdalenas ne doivent pas être trop dorées. 

    Magdalenas

    Magdalenas

     

    Et enfin à l'intérieur ; 

    Magdalenas

     

    J'espère que les photos vous plaise :) 


    Je voulais aussi vous parlez d'un site de création de bijoux link

    J'ai commandé sur ce site et je vous le recommande car ce sont de belles créations avec de belles finitions. Il y en a pour tous les goûts. Et si jamais vous commandez en disant que vous le faîtes de ma part j'aurais peu être un petit cadeau :) 


    Je vous montre un aperçu des créations surtout ce que est en rapport avec la cuisine; 


     

    Ce n'est vraiment pas cher, voilà, j'espère que vous passerez sur ce site !! 


    Je vous souhaite un bon week end de Pâques et profitez bien du beau temps !! 



     


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